2021年7月27日,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會在福建省福鼎市組織召開由六妙白茶股份有限公司、福建農(nóng)林大學(xué)等有關(guān)單位起草制定的《家庭式白茶儲存技術(shù)規(guī)程》團體標(biāo)準(zhǔn)審定會。
參加會議的有福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站、國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(福建)、福建省茶葉質(zhì)量檢測與技術(shù)推廣中心、福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會、寧德市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、福鼎市茶業(yè)協(xié)會等單位的專家和福鼎、政和、建陽企業(yè)代表共20人。
福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級高級農(nóng)藝師蘇峰,福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員劉紹文總工程師、教授級高級工程師柯家耀,福建省茶葉質(zhì)量檢測與技術(shù)推廣中心高級工程師陳鑾,福鼎市茶業(yè)協(xié)會高級經(jīng)濟師陳興華,國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(福建)高級工程師張雪波,寧德市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心高級農(nóng)藝師田洪武,福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心高級農(nóng)藝師吳鴻飛組成標(biāo)準(zhǔn)審定專家組審。專家組聽取標(biāo)準(zhǔn)編制說明及征求意見情況匯報,對標(biāo)準(zhǔn)送審稿進行認(rèn)真審查,經(jīng)討論和質(zhì)詢,專家組一致同意《家庭式白茶儲存技術(shù)規(guī)程》團體標(biāo)準(zhǔn)通過審定。
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了家庭式白茶產(chǎn)品儲存的要求、保質(zhì)措施和日常管理。該標(biāo)準(zhǔn)具有創(chuàng)新性、先進性、實用性和可操作性。填補了家庭式白茶產(chǎn)品儲存標(biāo)準(zhǔn)的空白,進一步完善了我國白茶標(biāo)準(zhǔn)體系。并且該標(biāo)準(zhǔn)的制定有利于科學(xué)指導(dǎo)白茶的儲存與消費,對促進茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和鄉(xiāng)村振興具有重要意義。
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