由廣東省人力資源和社會保障廳主辦、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會承辦、廣州康瑞瀾滄古茶有限公司冠名、廣東迎海國際茶都有限公司、2021中國(廣州)茶業(yè)博覽會及各相關茶葉組織等協(xié)辦的2021年廣東省職業(yè)技能大賽——廣東“瀾滄古茶杯”茶藝技師職業(yè)技能競賽，在組委會的精心籌備下，在廣大茶企的大力支持下，各項工作已全部完成。茶藝技師總決賽時間為11月11日-14日，頒獎典禮將在廣州茶博會期間舉行，歡迎各界人士前來交流、學習、共賞一場視覺盛宴!
11月12日上午，廣東省職業(yè)技能大賽——廣東“瀾滄古茶杯”茶藝技師職業(yè)技能競賽總決賽隆重開幕。中國茶葉流通協(xié)會副會長、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長穆有為，廣東省職業(yè)技能服務指導中心科長吳權，廣東省社會組織總會常務副會長兼秘書長郭潔瑩，本次大賽組委會成員以及廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會專職副會長張黎明、副會長曹藩榮、李偉、肖鴻、袁志深、呂小勤、梁昆倫、吳世海、盧樹勛、潘劍飛、秘書長邵巍、廣州康瑞瀾滄古茶有限公司主任李湘、迎海集團股份有限公司董事副總裁潘柳波、益武公司董事長胡衛(wèi)紅、總經(jīng)理李廣韜、省茶文化促進會會長蔡金華、廣州茶葉協(xié)會會長張聘金、秘書長王國寶、廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會秘書長關婉瓊、佛山市茶葉流通協(xié)會會長何銘榮、佛山茶文化促進會常務副會長黃英、廣寧茶商會會長鄧國、中山市茶文化促會常務副會長楊文忠、海珠民協(xié)主席劉小玲、廣州普洱茶文化協(xié)會會長冼兆芬、花都茶文化促進會秘書長邱澤希、東莞茶業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長李啟敬、大瀝鎮(zhèn)人民政府副鎮(zhèn)長關艷娟、大瀝鎮(zhèn)東秀社區(qū)書記羅賜安、人力資源和保障局大瀝分局副局陸永堅、廣大理事和會員，有關贊助單位、相關協(xié)會、商會、研究會、促進會、專業(yè)院校、茶葉市場、參賽單位等負責人，金融、文化、旅游界知名人士，廣大茶文化愛好者，2020年茶藝技師競賽獲“廣東省技術能手”稱號的選手，以及本屆大賽裁判員、參賽選手、領隊和媒體朋友等100多位來賓出席了總決賽啟動儀式。
中國茶葉流通協(xié)會副會長、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長、廣東“瀾滄古茶杯”茶藝技師職業(yè)技能競賽組委會主任穆有為先生，代表大賽組委會致辭他指出，2021年廣東省職業(yè)技能競賽以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，深入貫徹落實習近平總書記對技能人才工作的重要指示精神。廣東茶藝技師職業(yè)技能大賽是全省技能大賽91項省級二類職業(yè)技能競賽之一。以“新時代、新技能、新夢想”為主題，進一步完善制度、規(guī)范操作，豐富內容、擴大規(guī)模，提升質量、推廣成果，打造廣東職業(yè)技能競賽品牌。為認真辦好本次競賽，精益求精，優(yōu)中選優(yōu)，突出匠心精神，確保競賽質量，競賽考核內容按《茶藝師國家職業(yè)標準》(二級)以上命制。評分參照國家職業(yè)技能鑒定要求進行。各組別命題在上述標準要求基礎上，適當增加新知識、新技術、新設備、新技能的自創(chuàng)茶藝相關內容。評分參照國家職業(yè)技能鑒定要求進行，實行理論、技能操作、綜合能力三部分考核。大賽的成績按理論考試占20%、綜合能力考核占30%、技能操作占50%來計算決定名次排列，競賽名次按決賽總分從高往低排決定名次排列，若總分相同則按技能分數(shù)從高往低排名來評定。
組委員與專家賽前裁判員工作會議
廣東茶藝技師職業(yè)技能競賽，為廣大茶藝工作者搭建了一個展示精湛技能、展示技能成果、成長成才的最佳平臺。希望參賽選手認真?zhèn)滟?，以敢于拼搏，精益求精，突出匠心精神，取得好成?
廣東省社會組織總會總會常務副會長兼秘書長郭潔瑩講話她指出，廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會承辦的廣東茶藝師職業(yè)技能大賽，歷經(jīng)十多年來的探索和創(chuàng)新發(fā)展，大賽水平不斷提高，影響遍及全國，已經(jīng)打造成為我省一張亮麗的茶文化名片。發(fā)展成為我省目前最受業(yè)界關注的、最具專業(yè)性、權威性、公正性、廣泛性的品牌茶藝師技能競賽活動。為行業(yè)培養(yǎng)和選拔了一批高技能人才，同時也為我省研究改進茶藝人才培養(yǎng)評價標準、選拔優(yōu)秀茶藝人才、促進茶藝人才供需對接起到了積極作用。為弘揚工匠精神和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化，促進我國茶藝茶文化事業(yè)健康繁榮發(fā)展做出了應有的貢獻。
裁判代表和選手代表宣誓
為榮獲2020“廣東省技術能手”榮譽稱號的優(yōu)秀選手頒發(fā)證書
選手表演
領導宣布大賽開始(由主、承辦方及邀請的主要領導嘉賓共同啟動)
競賽設個人賽金獎、銀獎、銅獎、優(yōu)勝獎及參賽榮譽證書。由組委會頒發(fā)大賽獎杯、獎牌、證書。
競賽組委會主任穆有為接受記者采訪
為貫徹落實習總書記統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”大文章，把茶產(chǎn)業(yè)從脫貧攻堅的支柱產(chǎn)業(yè)轉變成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)的精神和對技能人才工作的重要指示精神。茶藝師技能大賽作為茶產(chǎn)業(yè)、茶文化領域培養(yǎng)和選拔茶藝師高技能人才的重要平臺，將充分發(fā)揮其中作用。茶藝技師是優(yōu)秀的茶藝管理人才，是當前茶行業(yè)和企業(yè)發(fā)展急需的實用型高技能管理人才。本屆大賽重在提高競賽質量、創(chuàng)新茶藝、選拔精英。大賽將在省人力資源和社會保障廳和省職業(yè)技能服務指導中心的支持和指導下，在熱心企業(yè)的幫助下，共同助力茶行業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”大文章”的美好愿景。
競賽組委會副主任張黎明接受記者采訪
廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會正是依托茶藝師職業(yè)技能大賽這一平臺，秉承工匠精神、厚植工匠文化，不斷提升競賽層次，創(chuàng)新競賽形式，發(fā)揮品牌效應，把技能競賽作為推動技能人才隊伍建設的重要措施和抓手。注重發(fā)揮競賽對技能人才開發(fā)培養(yǎng)的成果轉化，培育了一大批技能精湛的高技能茶行業(yè)才人!
現(xiàn)場裁判員
本次大賽體現(xiàn)出了八大亮點：
一是積極開展組織發(fā)動及疫情防控和大賽宣傳等工作。
二是各單位對大賽重視，掀起了學技術、練技能，爭當高技能人才的熱潮。
三是技師賽只設個人賽，參賽選手報名要求及條件更嚴格,而且競賽選手來自全省各地并經(jīng)各地茶葉相關組織推薦，已達到全省全覆蓋。
四是創(chuàng)新形式、提質增優(yōu)，為茶行業(yè)和企業(yè)發(fā)展，培養(yǎng)選拔優(yōu)秀的高技能管理人才。
冠名單位廣州康瑞瀾滄古茶有限公司李湘主任接受記者采訪
五是今年茶藝技師競賽由廣州康瑞瀾滄古茶有限公司冠名，使大賽既是一個人才培養(yǎng)選拔發(fā)掘的高地，同時也是一個宣傳企業(yè)和樹立品牌的極佳舞臺，得到了眾多企業(yè)的高度重視和關注。
廣東迎海國際茶都黃銳深總經(jīng)理接受記者采訪
六是今年的廣東茶藝技師職業(yè)技能大賽設在廣東迎海國際茶都更有利于促進茶文化傳播，加大行業(yè)的重視，企業(yè)的積極參與，進一步推動我省茶行業(yè)高技能人才培養(yǎng)。
七是頒獎典禮將在2021中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會舉行，更有利于宣傳技能競賽和高技能人才培養(yǎng)的重要性，促進灣區(qū)茶文化、茶經(jīng)貿的大發(fā)展。
八是主、承、協(xié)辦三方通力合作，精心組織籌備，力爭做得更好。
來源：廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會
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