為進一步提升中國茶的影響力，推動茶產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興，同時讓斗茶文化與原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)茶葉得到更多群眾的關注與認可，由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會主辦，斗茶文化推廣委員會承辦的“海茶會斗茶中國行”系列品鑒活動正在全國各地有序開展中，眾多院校、茶專業(yè)相關協(xié)會、茶葉相關個人及團體都紛紛加入申辦品鑒會的行列中，傳播廣度、熱度和社會關注度日漸升高。
2021年12月4日-9日，“海茶會斗茶中國行”系列品鑒會第75、84、85、86和87場分別在蘇州慕蘭茶莊站、保定泉源茗茶站、深圳大學城站、河南農(nóng)業(yè)大學站和河北省茶藝師協(xié)會保定站隆重舉行。
接下來，讓我們來一起走進品鑒會現(xiàn)場回顧當日精彩：
第75場
蘇州慕蘭茶莊站
<巖茶系列品鑒活動>
12月4日，“海茶會斗茶中國行”第75場系列品鑒會(巖茶)在蘇州慕蘭茶莊站舉辦，本場為大紅袍專場，茶樣來自首屆武夷巖茶茶王爭霸賽。茶友們每一次品味都有不一樣的體驗和驚喜，喜愛之情溢于言表，皆表示不虛此行。
△第75場 蘇州慕蘭茶莊站品鑒會現(xiàn)場
高湯注水，滿室芬芳，絲絲陳香若隱若現(xiàn)，氤氳飄蕩，茶友們根據(jù)賽事標準嚴格地對各個茶樣進行打分，最終武夷山市聚龍茶業(yè)貿(mào)易有限公司取得優(yōu)勝，獲得本場最受歡迎獎。
△第75場 蘇州慕蘭茶莊站最受歡迎獎公示
第84場
保定泉源茗茶站
<白茶系列品鑒活動>
12月9日，“海茶會斗茶中國行”系列品鑒會(白茶)來到了保定泉源茗茶站，本場為白毫銀針專場，茶樣來自首屆中國白茶茶王爭霸賽。
△第84場 保定泉源茗茶站品鑒會現(xiàn)場
白茶清新脫俗的香氣縈繞不絕，參會的愛茶人士們細細地品鑒著各個茶樣，嚴格按照評審標準對品鑒的茶樣進行打分，展現(xiàn)出專業(yè)級風采，最終福建水來香茶業(yè)有限公司的白毫銀針獲得了本場最受歡迎獎。
△第84場 保定泉源茗茶站最受歡迎獎公示
第85場
深圳大學城站
<白茶系列品鑒活動>
12月7日，“海茶會斗茶中國行”第85場系列品鑒會(白茶)在深圳大學城站舉辦，本場品鑒水仙白、九龍大白和小白茶(貢眉)這三種地方性新銳白茶品種，茶樣來自首屆中國白茶茶王爭霸賽。
△第85場 深圳大學城站品鑒會現(xiàn)場
活動吸引了眾多白茶愛好者前來品鑒，他們經(jīng)過認真審評，通過看、聞、品等方式，審評茶樣的外形、湯色、香氣、葉底等，依分數(shù)高低評出了水仙白、九龍大白和小白茶(貢眉)茶樣的最受歡迎獎各一名，他們依次是李泉弟、楊惠軍和南平市建陽區(qū)漳白茶業(yè)有限公司，恭喜他們!
△第85場 深圳大學城站最受歡迎獎公示
第86場
河南農(nóng)業(yè)大學站
<巖茶系列品鑒活動>
12月5日，“海茶會斗茶中國行”第86場系列品鑒會(巖茶)在河南農(nóng)業(yè)大學站舉辦，本場品鑒的茶樣是來自首屆武夷巖茶茶王爭霸賽的大紅袍、水仙和肉桂的參賽茶樣，在場的學生們相互交換意見，分享彼此品茶心得，共同學習探討，氛圍濃郁。
△第86場 河南農(nóng)業(yè)大學站品鑒會現(xiàn)場
學生們在老師的帶領下，參照正規(guī)的賽事品鑒標準，通過外形、口感、湯色、香氣等方面對每款茶進行綜合打分，最終林志強的大紅袍茶樣、葛丹凱的水仙茶樣和武夷山市六窠茗巖茶廠的肉桂茶樣略勝一籌，奪得本場最受歡迎獎。
△第86場 河南農(nóng)業(yè)大學站最受歡迎獎公示
第87場
河北省茶藝師協(xié)會保定站
<白茶系列品鑒活動>
12月5日，“海茶會斗茶中國行”第87場系列品鑒會(白茶)在河北省茶藝師協(xié)會保定站舉辦，本場品鑒的茶樣是來自首屆中國白茶茶王爭霸賽的白牡丹、九龍大白和小白茶(貢眉)。
△第87場 河北省茶藝師協(xié)會保定站品鑒會現(xiàn)場
評審活動開始，空氣中立馬彌漫著濃郁的茶香，評審團們根據(jù)茶葉的滋味、香氣、外形、葉底和湯色在斗茶賽系統(tǒng)小程序上進行打分，分數(shù)最高者獲勝。最終，福建畬姑娘生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的白牡丹、楊惠軍的九龍大白和鄭建明的小白茶(貢眉)拿下了本場最受歡迎獎。
△第87場 河北省茶藝師協(xié)會保定站最受歡迎獎公示
至此，“海茶會斗茶中國行”系列品鑒會第75、84、85、86和87場圓滿落幕。為了保證比賽公平、公開、公正，茶樣都擁有明碼、暗碼、審評碼三個編號以防審評時有所偏頗，茶樣評分全程均在斗茶賽小程序進行。海茶會斗茶中國行始終貫徹習總書記提出的“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”精神，創(chuàng)新啟用了茶科技產(chǎn)品——斗茶賽小程序，解決了茶友評分難的問題。斗茶賽小程序是在海茶協(xié)指導下研發(fā)的一款專業(yè)性極強的互聯(lián)網(wǎng)工具，可以在線送樣、審評，實時傳送數(shù)據(jù)、實時呈現(xiàn)結果，明碼-暗碼-審評碼的結合，具備公正性與便捷性。該產(chǎn)品已被廣泛應用于海茶會斗茶中國行相關的各類賽事中。
△斗茶賽系統(tǒng)
截止目前，海茶會斗茶中國行系列品鑒活動已成功舉辦近百場，接下來，品鑒會將在北京、福建、河北、江蘇等地相繼啟幕，屆時歡迎各位茶友積極參與。未來，“海茶會斗茶中國行”仍將陸續(xù)在全國各大城市開展白茶和巖茶等系列品鑒活動，我們誠摯歡迎賽事方、茶城方、機構方加入，讓更多的群體有機會體驗到參賽茶，近距離感受中國茶的獨特魅力，從而更好地促進茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
來源：斗茶賽系統(tǒng)
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