2008年，北京舉辦第29屆夏季奧林匹克運動會；
2022年，北京舉辦第24屆冬季奧林匹克運動會。
北京，這座記載著千年歷史的古都成為世界上首個“雙奧之城”。
舉辦兩屆奧運會，不僅給北京帶來巨大變遷，也讓奧運文化的烙印深深融入城市肌理。
這不，位于北京前門的老舍茶館就是一個文化的展示窗口。這家成立于1979年的茶館，經(jīng)過幾十年發(fā)展，已經(jīng)成為有著京腔、京韻、京味文化、工藝品和餐飲一體服務(wù)的獨具特色的北京城市文化地標(biāo)。
今天，跟隨中華合作時報·茶周刊全媒體記者記者的鏡頭，走進(jìn)老舍茶館，感受茶與冬奧的融合之美。
走在前門大街上，老遠(yuǎn)就能聽到清脆歡快的快板聲。原來是一位身穿一襲長褂、手執(zhí)快板的老藝人正在老舍茶館門前賣力地表演，吸引了不少游客駐足觀看。
推門進(jìn)入這古色古香的茶館，老北京的文化氣息撲面而來。老舍茶館二樓是喝茶看戲體驗傳統(tǒng)文化的地方。為增加冬奧氛圍，從春節(jié)開始，老舍茶館推出多項互動體驗項目，有手繪、剪紙、拓片，還有一項十分特別的內(nèi)容——茶畫體驗，即用茶葉拼出冰墩墩。
買不到冰墩墩，那就自己制作一個特別款。記者也體驗了一把這項有趣的活動?？粗菀?，實際操作起來著實要費一番工夫。
中國茶按照色澤與加工方法分為六大茶類，即白茶、紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶。正是利用這六類不同顏色的茶，畫出了一只茶香四溢的冰墩墩，也被親切地稱為“茶墩墩”。
互動體驗項目
老舍茶館在春節(jié)期間就向市民開放了這些互動體驗項目，虎虎生威的小老虎，可愛的冰墩墩，萌萌的雪容融，還有文學(xué)氣息濃郁的詩畫……吸引了眾多小朋友、大朋友參與。
作為國家文化產(chǎn)業(yè)示范基地，老舍茶館一直秉承著“振興祖國茶文化，扶植民族藝術(shù)花”的創(chuàng)辦宗旨，長期以來根植京味文化、熱心公益事業(yè)，這次便把中國文化和奧運文化巧妙結(jié)合，讓傳統(tǒng)文化融入現(xiàn)代生活，釋放出動人活力。
據(jù)介紹，早在2006年，老舍茶館就準(zhǔn)備了極具中國傳統(tǒng)茶文化特色的“奧運五環(huán)茶”獻(xiàn)禮北京奧運會。中國傳統(tǒng)的六大茶類的顏色與奧運五環(huán)旗的五環(huán)加白底的顏色基本吻合，只有藍(lán)環(huán)的顏色與青茶不同，但自古“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的說法為兩者找到了契合與升華之處。于是，老舍茶館創(chuàng)造性地推出了“奧運五環(huán)茶”，并發(fā)展了“五環(huán)茶藝”“五環(huán)茶禮”等系列內(nèi)容，引起了熱烈反響。
圖為2007年，國際奧委會主席雅克·羅格的夫人安妮·羅格一行在北京奧組委官員的陪同下來到老舍茶館。老舍茶館總經(jīng)理尹智君（左三）與羅格夫人（左二）及隨行人員合影。
奧運五環(huán)茶對應(yīng)奧運五環(huán)旗的六種顏色，其中黃色選自安徽霍山的霍山黃芽、四川雅安的蒙頂黃芽；綠色選自浙江新昌的大佛龍井；藍(lán)色選自臺灣凍頂烏龍茶和福建安溪的鐵觀音；黑色選自云南的優(yōu)質(zhì)普洱茶；紅色選自安徽的祁門紅茶；白色選自福建的福鼎大白茶。
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