碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。那么2022年洞庭碧螺春什么時候采摘,春茶價格多少錢?
碧螺春春茶采摘時間
碧螺春的采摘時間非常短的,一般從春分開始,到谷雨前后結(jié)束,大約也就只有不到一個月的采摘時間。在采摘的過程中通常以一芽一葉為標準,從初展芽頭開采,采摘芽長1.6~2.0厘米的茶樹鮮葉,因為茶葉形卷如雀舌,稱之“雀舌”。炒制一斤碧螺春需要使用6.8~7.4萬顆芽頭,如果是特別名貴的碧螺春,有時候還能達到9萬顆左右芽頭。
采摘回來的碧螺春嫩芽必須應(yīng)該精挑細選才能進行下一步的制作,挑選要求剔出魚葉和不符標準的芽葉,保持芽葉勻整一致。采茶時節(jié),茶農(nóng)們都這么安排自己的時間,早晨5-9時進行茶葉采摘,9~15時揀剔,15時~晚上炒制,做到當(dāng)天采摘,當(dāng)天炒制,不炒隔夜茶。
2021年早茶2月22日上市,洞庭山碧螺春3月15日開采;
2020年早茶2月25日上市,洞庭山碧螺春3月11日開采;
2019年早茶3月5日上市;洞庭山碧螺春3月13號開采;
2018年早茶3月9日上市;洞庭山碧螺春3月22號開采;
2017年早茶3月5日上市;洞庭山碧螺春3月28號開采;
2016年早茶3月1日上市;洞庭山碧螺春3月20號開采;
2015年早茶3月10日上市;洞庭山碧螺春3月21號開采;
2022年碧螺春春茶參考價格
明前頭采,一般為三月中下旬,精選碧螺春茶一芽一葉炒制,顏色嫩綠、芽葉飽滿、產(chǎn)量稀少。明前特一級洞庭碧螺春價格1680元每斤,明前頭采,精選碧螺春一芽一葉炒制,產(chǎn)量稀少、條索纖細、卷曲成螺、滿身批毫、銀綠隱翠、香氣嫩香清幽,滋味鮮爽,是茶中珍品。
正宗原產(chǎn)地太湖西山島和東山半島的,純正手工制作的洞庭山碧螺春茶,每斤的價格一般在兩百多到兩千多不等。
2022年正宗蘇州明前碧螺春600-1500元/斤起,明后炒青150-500元/斤起,碧螺紅茶200-1200元/斤起!
碧螺春茶葉品質(zhì)特點
碧螺春茶條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。碧螺春,名若其茶,色澤碧綠,形似螺旋,產(chǎn)于早春。
外形條索纖細,茸毛遍布,白毫隱翠;泡成茶后,色嫩綠明亮,味道清香濃郁,飲后有回甜之感。人們贊道:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津”。洞庭碧螺獨特的花果香,主要是因為它生長在果園之中,并且接受了洞庭特有水土的滋養(yǎng)。其他碧螺春是沒有清香和果香的,只有沃土氣和青葉氣。
洞庭碧螺春是中國名茶的珍品,以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。
以上的價格是2022年碧螺春春茶參考價格情況,以上的數(shù)據(jù)不一定都是準確,精準的,僅供大家參考,如果有不靠譜的地方,請看到的網(wǎng)友聯(lián)系我們指正,如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2022年春茶的最新價格,可以通過關(guān)注【中國普洱茶網(wǎng):puercn88】微信公眾號或者添加個人微信號(zhencha100)聯(lián)系我們,也可以在文章底部評論,同時也可以下載【茶友網(wǎng)APP】第一時間查看2022年春茶價格行情動態(tài)情況。我們會根據(jù)大家提供的價格信息及時更新,讓大家第一時間了解今年的春茶的真實價格情況!