“強(qiáng)降雨后易出現(xiàn)高溫高濕天氣，受災(zāi)茶園要特別注意防范病蟲害，做到早發(fā)現(xiàn)早治療，重點(diǎn)防治以茶白星病、茶炭疽病、茶小綠葉蟬為主的病蟲害?！苯?，在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)生態(tài)茶園里，山坪村黨支部書記、村委主任祝雪蘭給村民們講解技術(shù)要點(diǎn)。
近年來，我市堅(jiān)持以全產(chǎn)業(yè)鏈思維，圍繞推動六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，堅(jiān)定不移寫好生態(tài)茶園建設(shè)的“綠色”文章，做優(yōu)茶鄉(xiāng)“綠色”經(jīng)濟(jì)。去冬今春以來，我市積極引導(dǎo)廣大農(nóng)民種植茶葉，啟動生態(tài)茶園建設(shè)大會戰(zhàn)，助力鄉(xiāng)村振興，多舉措促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)技能人才培養(yǎng)，全市累計(jì)新建茶園8.45萬畝。截至目前，全市茶園面積已達(dá)20.43萬畝，創(chuàng)下茶園種植面積新紀(jì)錄。
生態(tài)茶園 讓鄉(xiāng)村更美茶農(nóng)更富
走進(jìn)長洲區(qū)摩天茶海，梧州市盛豐生態(tài)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人黃光告訴記者：“目前我們已聘用人員30名(其中脫貧戶5名)、茶園管護(hù)工人90名、省外務(wù)工人員50名，還提供了臨時(shí)就業(yè)崗位20個(gè)，進(jìn)一步提高了當(dāng)?shù)卮迕竦氖杖??！?/p>
據(jù)了解，梧州摩天茶海項(xiàng)目開工建設(shè)以來，歷年累計(jì)投入資金約2.3億元，目前已建成原種六堡茶生態(tài)觀光茶園7000畝、六堡茶苗圃50畝。今年一季度，摩天茶海新增茶園2000畝，在擴(kuò)大茶園面積、培育優(yōu)良茶苗、促進(jìn)茶旅融合等方面發(fā)力的同時(shí)，該項(xiàng)目每年還可為倒水鎮(zhèn)16個(gè)村180戶農(nóng)民帶來經(jīng)濟(jì)收入400多萬元。
自全面啟動生態(tài)茶園建設(shè)大會戰(zhàn)以來，我市從茶苗、茶園、茶企、茶師、茶市、茶城六大關(guān)鍵環(huán)節(jié)著手，系統(tǒng)推進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。目前全市在建的千畝以上茶園28個(gè)，重點(diǎn)茶文旅項(xiàng)目3個(gè)，全市累計(jì)簽約土地18.24萬畝，流轉(zhuǎn)土地13.6萬畝，具備種植條件的土地10.9萬畝，已扦插、播種各類苗圃4290畝。在茶園面積不斷增加的同時(shí)，干毛茶產(chǎn)量也隨之快速增長，預(yù)計(jì)上半年全市干毛茶產(chǎn)量達(dá)到5563噸，同比增長80%。
采茶工們在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)哈口茶園采茶。何華文 攝(資料圖)
同時(shí)，我市引導(dǎo)茶企和茶農(nóng)建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，盤活各村組織集體資產(chǎn)，推進(jìn)“茶企+集體經(jīng)濟(jì)+大戶”模式。鼓勵各村利用集體土地和村級集體經(jīng)濟(jì)專項(xiàng)資金，以經(jīng)營主體或土地入股形式發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，逐步形成以茶企為龍頭、村級集體經(jīng)濟(jì)為特色、種植大戶和普通農(nóng)戶為補(bǔ)充的茶園建設(shè)格局，構(gòu)建起以農(nóng)民組織為主體，企業(yè)與農(nóng)民之間共融共生的聯(lián)結(jié)機(jī)制，直接帶動24萬人受益(其中脫貧人口約3.5萬人)，增加收入約429.6萬元。今年我市還投入2億元銜接資金扶持六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)施169個(gè)茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目(項(xiàng)目已100%開工)，預(yù)計(jì)到今年12月底，這些項(xiàng)目可全部完工。
人才賦能 不斷助力鄉(xiāng)村振興
為了促進(jìn)產(chǎn)業(yè)人才技能提升，我市通過持續(xù)推進(jìn)廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)科研人才小高地建設(shè)、實(shí)施自治區(qū)科技重大專項(xiàng)“六堡茶‘八新雙增’關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范”、實(shí)施梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動干部賦能，以及借助“周末人才計(jì)劃”平臺、積極搭建“三師”競技交流平臺，不斷提高我市六堡茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的履職能力及專業(yè)化水平。
今年6月，我市專門邀請11名茶學(xué)領(lǐng)域的知名權(quán)威專家來梧，就茶樹育種、茶樹栽培、茶葉加工、茶葉生化、保健功能、品牌建設(shè)等方面開展服務(wù)指導(dǎo)，提高產(chǎn)業(yè)干部、技術(shù)人員的技能水平。我市還組織開展以六堡茶為主題的全市農(nóng)民工技能大賽，促進(jìn)六堡茶制茶工、茶藝師、評茶員等群體整體水平提升。同時(shí)，市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心也聯(lián)合蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村，共同開展山坪村集體經(jīng)濟(jì)人才專題服務(wù)項(xiàng)目，示范帶動六堡茶產(chǎn)業(yè)人才資源和人才隊(duì)伍建設(shè)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才支撐。
此外，我市還積極申報(bào)“六堡茶冷水發(fā)酵技藝”非遺傳承項(xiàng)目，不斷壯大非遺傳承人隊(duì)伍，并鼓勵現(xiàn)有非遺傳承人晉檔升級，支持非遺傳承人建立大師工作室，提升制作技藝，展示、傳承非遺文化。目前，我市已有國家級六堡茶制作技藝非遺傳承人1名、自治區(qū)級六堡茶制作技藝非遺傳承人9名。
(記者 陳益銘 通訊員 龍志榮)
來源：中國六堡茶
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