二十大代表、制茶大師溫文溪——深耕一片葉 造福千萬家
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二十大代表、制茶大師溫文溪——深耕一片葉 造福千萬家

二十大

16日,黨的二十大代表、我會評選的第二批制茶大師(烏龍茶類)溫文溪走出人民大會堂,難掩激動的表示,黨的二十大報告中有關(guān)“創(chuàng)新”“綠色發(fā)展”“以人民為中心的發(fā)展思想”等內(nèi)容讓他深受鼓舞、倍感振奮,作為來自基層的代表,他將結(jié)合本職工作,深入群眾、深入基層,將報告精神落實到火熱實踐中。

報告指出,創(chuàng)新是第一動力。對此,溫文溪深有體會。過去20多年,為了提高制茶水平,他不斷琢磨制茶理論和技術(shù)改良,用科研創(chuàng)新上的探索助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

為克服茶葉烘焙后需要長時間攤晾冷卻的難題,從2008至2017年,溫文溪潛心研究,發(fā)明了茶葉烘焙快速散熱機,實現(xiàn)在兩分鐘內(nèi)完成冷卻的同時,讓茶葉含水量從6%降到1.8%;針對制茶搖青依靠手工效率低下問題,他十年磨一劍,于2020年取得“一種自動做青機及其控制方法”發(fā)明專利;今年,他又發(fā)明了一種茶葉包揉機,極大提高了制茶效率,目前該機器正在投產(chǎn)中。

有一技之長后,溫文溪開始幫助更多人通過茶葉致富。2013年,他加入安溪縣農(nóng)民講師團;2016年,他成立安溪鐵觀音制作技藝傳習(xí)所,頻繁深入田間地頭精心指導(dǎo)。多年來,溫文溪先后開展講座800多場次,培訓(xùn)學(xué)生、學(xué)員20000多人次;幫助100多戶茶農(nóng)提高制茶技藝、增加收入,和十幾戶建檔立卡貧困戶結(jié)對并幫助對方脫貧致富。

報告指出,當(dāng)代中國青年生逢其時,施展才干的舞臺無比廣闊,實現(xiàn)夢想的前景無比光明。這引起了溫文溪的共鳴。

“黨的二十大報告對著力推動高質(zhì)量發(fā)展、推動綠色發(fā)展作出了部署。茶產(chǎn)業(yè)是典型的綠色產(chǎn)業(yè),未來大有可為?!弊鳛橐幻嗄挈h員,溫文溪說,他將繼續(xù)在農(nóng)村埋頭苦干、開拓創(chuàng)新,通過解決一個個實際難題,提高制茶效率和茶葉品質(zhì),讓更多人種好茶、制好茶、喝好茶,以茶產(chǎn)業(yè)帶動就業(yè)、增收、致富,為全面推進鄉(xiāng)村振興貢獻力量。

本文章來源自福建日報

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