春和景明,春芽吐新。為展示國(guó)慶鄉(xiāng)茶文化,推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,3月23日,江城縣國(guó)慶鄉(xiāng)和平村老余寨合作社舉行2023年春茶開(kāi)采活動(dòng)??h領(lǐng)導(dǎo)郭春華、羅恒、楊成出席活動(dòng)。
活動(dòng)在精彩紛呈的歌舞表演中拉開(kāi)序幕,一支支舞蹈,一首首音樂(lè),為現(xiàn)場(chǎng)群眾帶來(lái)了一場(chǎng)視覺(jué)盛宴,激發(fā)了村民的采茶熱情。
表演結(jié)束后,身著彝族服裝的茶農(nóng)們背著茶簍到茶園中進(jìn)行春茶采摘。一壟壟茶樹(shù)枝葉細(xì)嫩、色澤翠綠,茶農(nóng)們斜掛茶簍,十指上下翻飛,不一會(huì)兒,便將片片飽滿的春茶新芽收入簍中。茶簍裝滿新芽的茶農(nóng)們回到茶葉初制所,在土灶中加入木柴,戴上口罩和手套,整齊劃一地將新葉倒入鐵鍋中,用手不停地按壓、翻炒,使茶葉在鍋內(nèi)受熱均勻,待翻炒結(jié)束,沁人心脾的茶香隨著鍋內(nèi)的熱氣撲鼻而來(lái),第一鍋春茶便順利出爐了。
隨后,還開(kāi)展了國(guó)慶鄉(xiāng)2023年首屆曬青毛茶斗茶大賽,邀請(qǐng)市、縣茶文化方面的專家依據(jù)外形、香氣、湯色、滋味、葉底等標(biāo)準(zhǔn)對(duì)參賽茶樣進(jìn)行評(píng)判。最終選出一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)兩名、三等獎(jiǎng)三名,并頒發(fā)了榮譽(yù)證書(shū)。
此次活動(dòng),進(jìn)一步提振了國(guó)慶鄉(xiāng)廣大茶農(nóng)開(kāi)采的信心,充分展示了國(guó)慶鄉(xiāng)茶文化、鄉(xiāng)村旅游特色和優(yōu)勢(shì)。下一步,國(guó)慶鄉(xiāng)將緊緊圍繞茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo),依托農(nóng)民合作社,打造茶葉品牌、促進(jìn)茶旅融合,全力做大做強(qiáng)江城茶產(chǎn)業(yè),提高茶葉知名度和影響力。
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