春茶，一芽一葉一抹香，一人一簍采茶忙。開春以來，思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)的春茶采摘生產(chǎn)迎來高峰期，茶農(nóng)、茶企同頻共振，一片忙碌景象。
春暖茶飄香
茶農(nóng)采茶忙
春茶貴如金，采茶宜趁時。茶園里，漫山遍野的茶樹吐露出嫩綠的新芽，放眼望去一片翠綠，微風(fēng)拂過，陣陣清香撲面而來，沁人心脾。腰掛茶簍的茶農(nóng)們穿梭于梯狀分布的茶山間，淺淺彎下腰去，輕快嫻熟的手指上下翻飛，一捏、一提、一放，不一會兒茶簍里裝滿了鮮嫩飽滿的芽尖。
“早上5點鐘我們就起床來采摘大葉種茶了，從早上采到下午六點左右，可以采到40公斤左右，這一天就能有150多塊錢的收入了?！辈柁r(nóng)們邊采邊笑著說。
機器連軸轉(zhuǎn)
春茶生產(chǎn)忙
剛采好的春茶片刻間就送到了茶廠。走進制茶車間，陣陣熱風(fēng)伴著茶香拂面而來，隨著生產(chǎn)機械的轟鳴聲，制茶師傅在標準化的生產(chǎn)作業(yè)線上，正在忙碌地進行鮮葉殺青、揉捻、干燥等工序，茶葉的幽香彌漫整個車間。
“從2月份開始我們就開始收購春茶了，目前每天差不多能收鮮葉4至6噸左右，能制作成品茶大概1噸多，均為有機茶?！逼斩冷h茶業(yè)有限公司負責(zé)人和永鋒表示，茶廠里現(xiàn)在共有8個制茶師傅，從凌晨2點開始一直忙碌趕制春茶到下午2點，目前成品春茶（曬青毛茶價或初制毛料茶價）一公斤的價格平均在50元左右。
近年來，倚象鎮(zhèn)秉承綠色發(fā)展理念，堅持以茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進鎮(zhèn)域經(jīng)濟發(fā)展為重要抓手，現(xiàn)種植茶園面積達19.91萬畝，其中取得有機認證29484.95畝，處于轉(zhuǎn)換期的茶園面積19318.85畝，各村通過“公司+黨總支+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收。截至目前，倚象鎮(zhèn)共有茶葉初制所258家（含小作坊），約10474戶農(nóng)戶種茶，2.3萬余人從事茶以及茶相關(guān)行業(yè)，2023年全鎮(zhèn)預(yù)計茶葉年總產(chǎn)量達16500噸左右，人均因茶增收4000元以上。
最忙不過茶人，最美不過茶山。一望無際的萬畝有機茶山，遠觀就像是大地的指紋般令人嘆為觀止，目之所及，皆是令人神清氣爽的綠色，漫步其中，每呼吸一口新鮮空氣都是種享受。不如趁著春風(fēng)和煦，帶上家人、約上朋友，一起來倚象鎮(zhèn)萬畝有機茶園走一走，沏上一杯春茶，不負人間四月天。
來源：思茅區(qū)融媒體中心 通訊員 劉思沅（文/圖），
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