景谷：踐行“三茶”統(tǒng)籌厚植茶業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢

深挖茶文化底蘊，助力景谷白茶走向世界

“3540萬年前的寬葉木蘭化石在景谷縣出土……”為引證茶樹起源于中國云南，景谷是茶樹起源的核心地帶提供了古生物依據(jù)，2023年3月在昆明舉行的景谷大白茶新聞發(fā)布會上，縣委副書記、縣長鄧世武向?qū)＜液兔襟w介紹了景谷白茶文化系統(tǒng)的概況。以歷史為壤，景谷茶人勤耕不輟。景谷秧塔白茶傳統(tǒng)制作技藝已被收入普洱市第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。早在清朝，景谷白茶就深受乾隆皇帝喜愛，被授予“白龍須貢茶”稱號。隨著時間的推移，茶文化的種子茁壯生長，1984年至1985年間在景谷秧塔設(shè)立白茶扦插無性系技術(shù)示繁點，繁殖基本成功。1988年思茅地區(qū)外貿(mào)局劃撥景谷經(jīng)費，扶持秧塔大白茶發(fā)展。1993年創(chuàng)建示范基地和景谷大白茶有限公司，示范基地獲得成功后，大白茶很快在秧塔及景谷各鄉(xiāng)鎮(zhèn)大范圍推廣種植開采。20世紀80年代，以景谷大白茶為原料制作的“白龍須貢茶”被評為云南八大名茶之一，并作為國家級54種名茶之一載入《中國農(nóng)業(yè)百科全書—茶葉卷》。2022年，“秧塔大白茶”通過國家非主要農(nóng)作物品種登記，成為普洱市第一個通過登記的國家級無性系茶樹新品種……景谷茶文化底蘊增色不斷，并蔓延擴展，以茶文化為核心架構(gòu)的白茶文化系統(tǒng)正款款走向世界。

創(chuàng)新茶科技升級，破解綠色發(fā)展新密碼

景谷始終以“打造中國大葉白茶之鄉(xiāng)”為目標，堅持“生態(tài)立茶”，加快推進“景谷大白茶”區(qū)域品牌培植，著力打造“景谷大白茶+科技+文化旅游+康體養(yǎng)身”產(chǎn)業(yè)體系，推動景谷大白茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。目前，成功發(fā)布團體標準《景谷大白茶加工技術(shù)規(guī)程》和《景谷大白茶》，完成數(shù)字白茶產(chǎn)業(yè)鏈追溯平臺和古生物化石展陳館建設(shè)，地理標志產(chǎn)品保護和證明商標申報工作有序開展中?！鞍堩氊暡琛睒s獲全國民用高新技術(shù)名牌產(chǎn)品博覽會金獎，榮獲中國云南首屆春茶交易會名優(yōu)茶銀獎。

同時，景谷大力發(fā)展合作經(jīng)濟，引進先進管理方式，在茶葉種、采、加工等環(huán)節(jié)形成“合作社監(jiān)督農(nóng)戶，合作社監(jiān)督合作社，農(nóng)戶監(jiān)督農(nóng)戶”的“綠色”監(jiān)督方式，營造綠色茶產(chǎn)業(yè)的良性競爭環(huán)境。目前，完成有機認證茶園8萬畝，獲有機認證茶企55家，正在開展整村推進有機茶園轉(zhuǎn)換認證20萬畝，茶企“遍地開花”，茶葉產(chǎn)量穩(wěn)定提升。

構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)格局，書寫白茶新“茶經(jīng)”

品牌價值水漲船高，產(chǎn)業(yè)新格局構(gòu)建成型。隨著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為助力鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的重要載體，景谷全力加速景谷大白茶產(chǎn)業(yè)格局構(gòu)建。緊緊圍繞秧塔白茶產(chǎn)業(yè)著力打造“景谷大白茶”品牌，實施“秧塔茶旅融合項目”“大白茶交易市場項目”等一系列項目，努力構(gòu)建大白茶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，持續(xù)助推大白茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。全縣28萬畝茶葉資源，年產(chǎn)量約1.4萬噸，綜合產(chǎn)值有望突破56億元，惠及全縣10個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）帶動20500戶茶農(nóng)，培育621家茶葉經(jīng)營主體、種植大戶32戶、龍頭企業(yè)9家，帶動12萬茶農(nóng)年增收達5.5億元，其中脫貧戶1200戶4680人，增收2760萬元，景谷先后被中國茶葉流通協(xié)會評為“中國白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”“中國茶葉百強縣”“白茶產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌發(fā)展先行縣域”“茶業(yè)最具投資價值縣域”榜單。茶農(nóng)因茶而富，因茶而邁入小康，茶葉已成為“綠色提款機”“搖錢樹”“幸福不動產(chǎn)”，景谷的綠水青山真正變成了百姓的“金山銀山”，一項項機制、政策、措施的有效落地，加速書寫景谷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“新茶經(jīng)”。圖片圖片

通訊員：縣茶特中心 董來學(xué) 威遠鎮(zhèn) 李福明

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