湖北,因湖得名,因江而興,因水而盛。
長江流貫湖北境內26個縣市,自西向東,在這里綿延1061公里。讓湖北成為她徑流里程超過一千公里的唯一省份。
而湖北的山,或許不是最高聳的,卻也擔得起五千年綿延不絕,文明秀美,景色動人——
鄂東大別山、鄂南幕阜山、鄂西南武陵山、鄂西北秦巴山和鄂中大洪山,五大秀美山峰連綿,恩施、宜昌、咸寧等重點產茶區(qū)藏于其中;
還有,“天下第一仙山”武當山、“華中屋脊”神農架、一年四季云霧繚繞的齊岳山、映紅人間四月天的麻城龜峰山等攬不盡的荊楚壯麗華章。
圖丨清江畫廊
這其中的武陵山,綿延了渝鄂湘黔4省市,面積約10萬平方公里。 湖北境內的武陵山區(qū),覆蓋了11個縣,包括宜昌市長陽、秭歸、五峰,恩施州巴東、建始、鶴峰、恩施、宣恩、咸豐、來鳳、利川。
2022年茶業(yè)百強縣域名單中,湖北15個縣域上榜,其中7個來自湖北武陵山區(qū)。
武陵山的茶,有生態(tài)有文化
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武陵山區(qū)是我國三大地形階梯中的第二級階梯向第三級階梯的過渡帶,位于北緯27°10'—31°28',是云貴高原的東部延伸地帶,平均海拔高度在1000米左右,海拔在800米以上的地方占全境約70%。
武陵山脈是烏江、沅江、澧水的分水嶺。該地區(qū)氣候屬亞熱帶向暖溫帶過渡類型,平均溫度在13℃—16℃之間,降水量在1100—1600毫米,無霜期在280天左右,非常適宜茶葉的生長。
武陵山區(qū)各族祖先在歷史長河中,共同創(chuàng)造了頗有特色的武陵文化。不僅有大水井古建筑群(位于恩施利川)等40多處全國重點文物保護單位,而且有土家族擺手舞、土家族撒兒嗬、恩施揚琴等60多項國家級非物質文化遺產。
大量的文物古跡資源、民族文化資源和名勝文化資源,既是這里茶旅發(fā)展的增長極,又是茶文化傳承的助推器。
圖丨鳥瞰宜昌鄧村三峽茶旅小鎮(zhèn)
武陵山茶產區(qū),湖北數一數二
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武陵山在湖北境內的范圍主要集中在恩施、宜昌兩地。均是湖北數一數二的重點茶產區(qū)。
目前,恩施州茶園面積180萬畝,投產茶園面積151.59萬畝,位居全省第一位,在全國地市級產茶區(qū)居第四位,是全國最大的天然富硒茶基地。去年全州干毛茶總產量12.3萬噸,綜合產值達224.4億元。
全州按照“母子商標、雙牌經營”的模式,形成了以“恩施硒茶”州域公用品牌為統(tǒng)領,以“恩施玉露”“利川紅”特色產品品牌為核心的品牌體系。全州共有11件茶葉商標獲評國家地理標志注冊商標和地理標志產品認證。“伍家臺貢茶”“恩施玉露”先后獲得“中國馳名商標”。
圖丨恩施宣恩伍家臺茶園
而宜昌茶葉面積、產量、產值均穩(wěn)居全省第二位。茶葉面積穩(wěn)定在100萬畝左右,產量超11萬噸,農業(yè)產值約55億元、加工產值135億元左右。
“宜昌宜紅”“宜昌毛尖”區(qū)域公共品牌相繼面世,賦予了宜昌茶兩張通達四海的“通行證”。同時,作為農業(yè)農村部規(guī)劃的“長江上中游特色和出口綠茶重點區(qū)域”,中國傳統(tǒng)三大紅茶之一的“宜紅茶”和“萬里茶道瑰寶”——長盛川湖北青磚茶的主要原產地,宜昌市被國際茶葉委員會授予“國際茶葉最具魅力城市”稱號,五峰獲評“世界茶旅之鄉(xiāng)”,“宜昌宜紅”攬獲“世界經典紅茶”殊榮。
圖丨宜昌長陽青崗坪村茶園
施宜古道,藏于武陵山的茶道
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在鄂西南武陵山的群山峻嶺之中,一條飽經風霜的山路靠著一代又一代的山里人開辟成了由楚入蜀的交通要道。
它起于恩施城,經建始、巴東、長陽等地到達宜昌,不僅是官道,也是商道、茶道,這便是施宜古道。
圖丨施宜古道
據考,清代及清以前,以現(xiàn)恩施州城為中心,主要修建有6條古道,施宜古道是最早最長最具傳奇的一條。
施宜古道何時興建,為什么興建已不可考。但早在戰(zhàn)國時,巴蜀聯(lián)軍攻楚滋方(今松滋)之戰(zhàn),巴蜀聯(lián)軍即從該路線通過。算起來,這條古道至少有2000多年的歷史了。
另據文字記載,施宜古道在1888年、1939年、1941年、1947年先后進行了四次整修和擴建。山區(qū)的茶葉、桐油、土漆等山貨不斷輸出山外,山外的鹽巴、布匹、針線等百貨則走進山里。
馬幫的鈴響,人聲的喧鬧在山間熱鬧起來,也推動了餐飲、驛棧業(yè)的發(fā)展,讓施宜古道呈現(xiàn)出“五里一小店,十里一大店”“灶里不熄火,路上不斷人”的繁榮景象。
圖丨茶葉從施宜古道不斷輸出山外
茶產業(yè)集群,引領湖北茶產業(yè)
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如今,宜昌、恩施兩地的情誼仍因茶而延續(xù)?!安琛焙献鞯娜遮吘o密,讓他們在促進茶產業(yè)健康、科學、生態(tài)發(fā)展的道路上攜手前行。
2021年,宜昌、恩施聯(lián)合向農業(yè)農村部、財政部申報打造“湖北鄂西南武陵山茶產業(yè)集群”成功獲批,為兩地茶產業(yè)帶來了千載難逢的發(fā)展機遇。
項目涉及宜昌市宜都、五峰、長陽3地和恩施州利川、宣恩等6地,共有茶園面積218萬畝,年茶葉產量超過16萬噸。計劃通過三至五年的建設,使項目區(qū)產品加工水平大幅提升,核心品牌力顯著增強,市場營銷體系更加完善,科技支撐更加有力,茶文化建設更加活躍,形成結構合理、鏈條完整的優(yōu)勢特色產業(yè)集群,把鄂西南打造成全國生態(tài)名優(yōu)茶核心產區(qū)。
宜昌、恩施這對“兄弟”市州,正共同扛起湖北茶產業(yè)發(fā)展大旗。
武陵山讓這兩座城市,過去齊走施宜古道,今日共飲一杯茶,從此你中有我,我中有你,攜手謀發(fā)展,助力湖北由“茶業(yè)大省”向“茶業(yè)強省”邁進,在新征程上譜寫新篇章。
來源: 請你喝杯湖北茶
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