眼下，正是秋茶采摘上市的大好時節(jié)。連日來，在大田縣高山生態(tài)茶園里，茶農(nóng)們正搶抓時節(jié)采摘茶葉，搶鮮加工制作秋茶，滿足市場供應(yīng)。
△圖片來源：福建大田美人茶
在大田縣屏山鄉(xiāng)高山生態(tài)茶園里，漫山遍野的茶樹錯落有致，青翠碧綠，嫩綠的新芽擠滿枝頭。整個茶園彌漫著茶的清香，茶農(nóng)們在茶園里熟練地采摘秋茶嫩芽，臉上洋溢著豐收的喜悅。
茶廠里同樣是一派忙碌的景象，茶企正忙著趕制新一季的秋茶。大田縣屏山鄉(xiāng)郡茗茶廠負(fù)責(zé)人郭雅萍表示，秋茶與春茶相比，葉片相對更厚一些，芽胚略大，香味更濃。今年雨水非常充沛，茶樹長勢喜人，不僅葉芽品質(zhì)更佳，產(chǎn)量也是迎來豐收。她說：“今年，我們秋茶產(chǎn)量大概能達到4000斤左右，整體香氣會更高，耐泡度會更好。每天做的茶都有一些固定的茶商會過來收購。”
△圖片來源：福建大田美人茶
近年來，大田縣立足高山生態(tài)資源優(yōu)勢，堅持打生態(tài)牌，走綠色路，將茶產(chǎn)業(yè)作為縣內(nèi)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，目前，大田縣茶葉種植面積10萬畝，涉茶人員10萬人，有茶葉加工企業(yè)1310個，年加工毛茶1.49萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值39億元。
來源：福建大田美人茶
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