初秋時(shí)節(jié)，位于四川省高縣落潤(rùn)鎮(zhèn)公益村的“蜀山茶?！爆F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，連綿茶山層巒疊翠，茶農(nóng)們彎腰俯身，忙碌著采摘秋茶。茶壟間，一張張紅黃相間的誘蟲(chóng)板，如同一道天然屏障，讓片片綠葉得以健康舒展。
高縣落潤(rùn)鎮(zhèn)“蜀山茶海”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。高縣融媒體中心供圖
“這就是我們的生態(tài)低碳茶園，采用的都是綠色防控和有機(jī)種植，不僅能固碳減排，種出的茶葉品質(zhì)更高，也更加綠色健康。”四川龍溪茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理陳育文告訴記者，通過(guò)倡導(dǎo)生態(tài)低碳茶園建設(shè)，今年的鮮葉在品質(zhì)和產(chǎn)量上均有提升，為后期的加工、銷售創(chuàng)造了有利條件?！吧鷳B(tài)低碳”這樣“時(shí)髦”的詞，如今和茶葉種植緊密聯(lián)系在了一起。
高縣蕉村鎮(zhèn)青云村茶園。高縣融媒體中心供圖
逐“綠”而行 建設(shè)生態(tài)低碳茶園
四川省高縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶產(chǎn)業(yè)專班工作人員于飛介紹，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的諸多門類中，茶產(chǎn)業(yè)被視作富民產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)和健康產(chǎn)業(yè)，在固碳減排方面有著天然的優(yōu)勢(shì)。隨著生活水平不斷提高，人們更加關(guān)注茶葉品質(zhì)，加上國(guó)際貿(mào)易端對(duì)進(jìn)口茶葉農(nóng)殘檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越嚴(yán)，擁有高品質(zhì)的茶葉就等于占據(jù)了市場(chǎng)。
嫩綠茶芽。高縣融媒體中心供圖
據(jù)了解，高縣種茶歷史悠久是全國(guó)優(yōu)質(zhì)早茶原料基地和商品茶生產(chǎn)基地，也是中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣和中國(guó)茶業(yè)最具投資價(jià)值縣之一。全縣現(xiàn)有茶園面積30萬(wàn)余畝，茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值超過(guò)70億元，茶葉不僅是當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹敖鹑~子”，也是高縣對(duì)外的一張亮麗名片。
“發(fā)展生態(tài)低碳茶，就是通過(guò)將綠色低碳理念貫穿茶葉種、管、采、產(chǎn)、加、銷全流程，實(shí)現(xiàn)化學(xué)投入品減施高效、生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境友好、茶葉產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全，將綠色、低碳、生態(tài)茶產(chǎn)品的‘含綠量’轉(zhuǎn)化為品牌‘含金量’，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)綠色健康高質(zhì)量發(fā)展。”于飛說(shuō)，希望通過(guò)建設(shè)生態(tài)低碳茶園，引導(dǎo)更多農(nóng)戶進(jìn)行綠色低碳種植，真正從源頭上提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;后續(xù)，還將著力推進(jìn)綠色生態(tài)低碳茶園基地認(rèn)證，打造“高縣茶干凈茶”品牌形象。
有機(jī)種植 成就一盞清香好茶
走進(jìn)高縣來(lái)復(fù)鎮(zhèn)大屋村的早白尖生態(tài)茶園，一壟壟青翠的茶樹(shù)與一排排濃綠喬木錯(cuò)落相間，清新的茶園，呼吸之間，茶香裊裊。
高縣來(lái)復(fù)鎮(zhèn)大屋村“早白尖”茶葉基地。高縣融媒體中心供圖
四川早白尖茶業(yè)有限公司作為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，在高縣擁有大雁嶺、烏蒙山、七仙湖三大茶葉基地，輻射周邊近10萬(wàn)畝茶園。企業(yè)負(fù)責(zé)人張煬說(shuō)，企業(yè)的茶園都“長(zhǎng)”在森林里，通過(guò)綠色有機(jī)種植，茶樹(shù)沐浴著陽(yáng)光雨露，伴著鳥(niǎo)語(yǔ)花香生長(zhǎng)。當(dāng)這些意向融入一片茶葉中，茶便有了自然的韻味。生產(chǎn)環(huán)節(jié)上，企業(yè)已實(shí)現(xiàn)從進(jìn)料到出茶的全程機(jī)械化，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)讓產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)能都有了大幅提升。
一杯好茶，除了得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，更離不開(kāi)日常的精細(xì)管護(hù)。今年5月，一場(chǎng)關(guān)于生態(tài)低碳茶園建設(shè)的誓師大會(huì)在高縣蜀山茶海現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)舉行，茶農(nóng)代表紛紛宣誓承諾開(kāi)展茶葉生態(tài)有機(jī)種植，生產(chǎn)高品質(zhì)好茶。
生產(chǎn)車間工人正在制茶。高縣融媒體中心供圖
“目前，我們?cè)趫@區(qū)內(nèi)又新安裝了100多臺(tái)殺蟲(chóng)燈和10萬(wàn)余張誘色殺蟲(chóng)板，配合科學(xué)使用生物農(nóng)藥，病蟲(chóng)害防治效果明顯，鎮(zhèn)、村還會(huì)定期對(duì)茶葉農(nóng)殘進(jìn)行檢測(cè)，倒逼品質(zhì)管理提升。”高縣落潤(rùn)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心技術(shù)員張琴告訴記者，落潤(rùn)鎮(zhèn)是高縣的核心產(chǎn)茶區(qū)之一，也是實(shí)施茶園病蟲(chóng)害綠色防控試點(diǎn)鎮(zhèn)之一。按計(jì)劃，今年內(nèi)，該鎮(zhèn)的3萬(wàn)多畝茶園都將全部改造成為生態(tài)低碳茶園。
推廣生態(tài)低碳茶園建設(shè)，改變種植觀念是關(guān)鍵。高縣建立“政府引導(dǎo)、科研機(jī)構(gòu)攻關(guān)、茶農(nóng)茶企推廣”的合作機(jī)制，引進(jìn)劉仲華院士團(tuán)隊(duì)，建立縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)茶葉病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)預(yù)警體系，有效指導(dǎo)綠色防控;同時(shí)，邀請(qǐng)茶產(chǎn)業(yè)專家對(duì)縣內(nèi)10個(gè)重點(diǎn)茶葉主產(chǎn)鎮(zhèn)開(kāi)展分類分層級(jí)集中培訓(xùn)，內(nèi)容涵蓋茶園有機(jī)種植、綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治、機(jī)采、機(jī)修等技術(shù)規(guī)范，引導(dǎo)10萬(wàn)茶農(nóng)從“要我種好茶”向“我要種好茶”轉(zhuǎn)變。
工人正在制茶。高縣融媒體中心供圖
走進(jìn)高縣各產(chǎn)茶核心區(qū)，各種類型的滅蟲(chóng)設(shè)備像衛(wèi)士般守護(hù)著茶園;氣象設(shè)備實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)著茶園內(nèi)的溫度和濕度;噴灌設(shè)備穿插在茶樹(shù)間，等待適時(shí)澆灌……這些“高科技”的應(yīng)用，已成為助力茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)、茶農(nóng)增收的“新密碼”。
點(diǎn)綠成“金” 茶香滿溢產(chǎn)業(yè)興
優(yōu)質(zhì)茶自然要賣上優(yōu)質(zhì)價(jià)。數(shù)據(jù)顯示，近兩年高縣茶鮮葉收購(gòu)單價(jià)呈現(xiàn)逐年上升趨勢(shì)，今年首批春茶鮮葉最高收購(gòu)價(jià)更是超過(guò)120元每斤，茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)鮮葉銷售19.3億元，同比增長(zhǎng)4.32%。
記者了解到，通過(guò)開(kāi)展茶園綠色防控，能節(jié)省30%的化學(xué)農(nóng)藥投入成本、35%的人工成本，加上鼓勵(lì)茶企技改，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，茶葉加工環(huán)節(jié)的能源消耗降低8%以上，最終茶葉的生產(chǎn)成本能降低10%左右。
高品質(zhì)的茶葉為茶企進(jìn)軍對(duì)外貿(mào)易、新茶飲原料等領(lǐng)域增添了信心和底氣。四川早白尖茶業(yè)有限公司拿下今年全市茶葉外貿(mào)首單;“云州牌高縣黃金芽”榮獲四川最具影響力茶葉單品殊榮;茶飲頭部企業(yè)霸王茶姬在高縣落戶開(kāi)店。今年3月，高縣成功承辦全市早茶產(chǎn)銷會(huì)等活動(dòng)，簽約銷售訂單4.6億元，貢獻(xiàn)二產(chǎn)產(chǎn)值22.63億元，同比增長(zhǎng)10.39%。截至7月底，全縣累計(jì)產(chǎn)干茶2.22萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值59.96億元。片片茶葉不僅走出深山，走進(jìn)北京、上海等大城市，還遠(yuǎn)銷到俄羅斯、中亞等國(guó)家和地區(qū)，品牌效益逐步凸顯。
高縣“早白尖”茶葉出口中亞。高縣融媒體中心供圖
綠葉子變“金葉子”，綠水青山成為金山銀山。下一步，高縣將持續(xù)聚焦茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，以生態(tài)低碳茶園建設(shè)為核心，從源頭管控、農(nóng)技培訓(xùn)、生產(chǎn)加工、銷售推廣等多方面發(fā)力，推進(jìn)茶葉品種培優(yōu)、品質(zhì)提升和品牌優(yōu)化，推動(dòng)全縣茶產(chǎn)業(yè)駛?cè)敫哔|(zhì)量發(fā)展“快車道”，不斷擦亮“早茶之鄉(xiāng)”金字招牌。
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