10月30日,2024年成都百萬(wàn)職工技能大賽金牛區(qū)評(píng)茶員技能比賽舉行。36位選手以茶會(huì)友,為茶而“戰(zhàn)”。
比賽現(xiàn)場(chǎng)
茶產(chǎn)業(yè)在助力脫貧攻堅(jiān)、推動(dòng)品牌發(fā)展、促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)等方面發(fā)揮著重要作用。評(píng)茶員是茶產(chǎn)業(yè)重要的工種,在茶葉的生產(chǎn)、流通、科研等方面是一項(xiàng)不可或缺的重要的專業(yè)技能,隨著新質(zhì)生產(chǎn)力不斷涌現(xiàn),評(píng)茶員技能水平的提升將有力推動(dòng)茶行業(yè)與新質(zhì)生產(chǎn)力的融合。
“本次大賽通過(guò)理論測(cè)試與實(shí)踐操作相結(jié)合的方式考驗(yàn)選手的綜合能力?!睋?jù)比賽相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,比賽中,參賽選手們針對(duì)不同產(chǎn)地、不同品類、不同等級(jí)的茶葉進(jìn)行了辨識(shí)和審評(píng),依次完成技能考核。
比賽現(xiàn)場(chǎng),選手們身著統(tǒng)一的白色服飾,圍繞茶文化,精心準(zhǔn)備茶器、茶品及各類道具,在保持對(duì)茶文化尊重、繼承的同時(shí),心思巧妙地進(jìn)行著把盤、取樣、沖泡等。比賽重在考核選手對(duì)茶葉種類及茶品的辨認(rèn)、審評(píng)程序、操作技能的掌握情況、熟練程度,以及評(píng)語(yǔ)規(guī)范性。選手們一絲不茍地完成著操作,現(xiàn)場(chǎng)彌漫著濃濃茶香。
“我感覺其他的選手都很厲害,但是我也不甘示弱,在比賽中,勇往直前。”參賽選手崔英男在賽后說(shuō)道,“這能夠在這里喝到不一樣的口味,是新的一種體驗(yàn)和嘗試,希望以后能夠有更多的機(jī)會(huì)參加這種比賽。”
“我在比賽中看到了自己的優(yōu)點(diǎn)與不足,在今后的學(xué)習(xí)中揚(yáng)長(zhǎng)避短?!眳①愡x手周飛月表示,“比賽雖然結(jié)束了,但我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)茶葉審評(píng)的技能和技巧,通過(guò)學(xué)好專業(yè)知識(shí),傳承茶文化?!?/p>
參賽選手合影
金牛區(qū)總工會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,通過(guò)舉辦此項(xiàng)大賽,希望為茶產(chǎn)業(yè)和茶文化持續(xù)健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量,促進(jìn)高素質(zhì)茶學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)。
據(jù)悉,本次比賽冠軍選手獲“成都工匠”推薦資格,第二、三名選手獲“金牛工匠”推薦資格。
(金牛區(qū)總工會(huì)供圖)
來(lái)源:四川新聞網(wǎng)-首屏新聞?dòng)浾?nbsp;夏婉琳,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除