日前，四川名山區(qū)百丈鎮(zhèn)蒙頂山茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)，四川種茶人茶業(yè)有限公司的新茶飲原料生產(chǎn)線(xiàn)正式投產(chǎn)。作為名山區(qū)首條專(zhuān)注于新茶飲原料加工的生產(chǎn)線(xiàn)，其投產(chǎn)為名山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
“鮮葉收回來(lái)咯......”每天下午1點(diǎn)左右，滿(mǎn)載新鮮茶芽的面包車(chē)陸續(xù)駛?cè)肷a(chǎn)廠(chǎng)房，員工們迅速對(duì)鮮葉進(jìn)行稱(chēng)重、質(zhì)檢和分篩。通過(guò)智能化設(shè)備，茶葉被均勻攤放于茶盤(pán)后送入萎凋房，最終制成白茶、紅茶等原料。據(jù)了解，生產(chǎn)線(xiàn)共配置20個(gè)萎凋房，采用分段式加工工藝，目前正全力趕制首批10萬(wàn)公斤白茶訂單，后續(xù)將轉(zhuǎn)向梔子花茶、桂花紅茶等特色原料生產(chǎn)。
生產(chǎn)車(chē)間負(fù)責(zé)人程波：“我們現(xiàn)在正在進(jìn)行的是白茶的生產(chǎn)加工，我們的生產(chǎn)線(xiàn)在滿(mǎn)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下，日吞吐量在6萬(wàn)斤左右，等梔子花和桂花出來(lái)之后，我們還會(huì)進(jìn)行梔子花和桂花的新茶飲的原料生產(chǎn)加工。”
近年來(lái)，我國(guó)新茶飲市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容。作為國(guó)內(nèi)知名新茶飲品牌的核心供應(yīng)商，種茶人公司訂單量穩(wěn)步攀升。公司已形成綠茶、白茶、花茶等多品類(lèi)原料供應(yīng)能力，僅今年初接到的梔子花茶訂單即達(dá)500噸，全年加工量有望突破1000噸。
為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求，種茶人公司加速布局原料基地建設(shè)。目前，其自有梔子花基地面積達(dá)2000畝，與村集體合作基地8000畝，并帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)種植超1萬(wàn)畝，形成“企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)模式?；匾?guī)?；N植不僅保障原料品質(zhì)與供應(yīng)穩(wěn)定，更通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)助農(nóng)增收，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)效益與社會(huì)效益雙贏，為區(qū)域茶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)注入新動(dòng)能。
來(lái)源：名山融媒
