看到萬片假茶被查獲，有人心里踏實(shí)了，有人心里慌張了，還有人心靜如水，沒有激起一點(diǎn)點(diǎn)波瀾。有網(wǎng)友直接留言，如何辨別真假？假茶是不是有很多？被查獲的假茶是冰山一角，還是普洱茶市場的唯一污點(diǎn)？
估計(jì)，你看完這個(gè)數(shù)據(jù)，心安了，不管是買的你，還是喝茶的你。
近三年來，普洱茶抽檢，合格率達(dá)99%以上。
具體數(shù)據(jù)如下：
2016年抽檢樣品1022批，不合格7批，合格率99.32%，不合格率0.68%，其中抽檢普洱茶249批，合格率100%﹔
2017年抽檢樣品1153批，其中普洱茶524批，合格率均為100%。
2018年抽檢樣品2186批次，不合格1批，合格率99.95%，不合格率為0.05%，此次抽檢普洱茶629批，1個(gè)樣品不合格，不合格率0.2%。
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既然普洱茶抽檢合格率達(dá)99%以上，為什么還有那么多假茶呢？
其實(shí)，此假非彼假，抽檢的假茶標(biāo)準(zhǔn)界定和消費(fèi)者假茶標(biāo)準(zhǔn)的界定是兩回事，抽檢出的那些不合格茶，也許是農(nóng)殘超標(biāo)，也許是衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，也許是倉儲(chǔ)問題，而消費(fèi)者們碰到的那些所謂“假茶”，大多沒這些情況，都是可以喝的無害的茶，只不過茶的真實(shí)品質(zhì)和廠家、商家的宣傳詞和包裝不符，掛羊頭賣狗肉罷了。
那我們?nèi)绾伪鎰e那些不合格的茶？
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作為消費(fèi)者，如何去甄別？
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第一點(diǎn)：太便宜的茶不要買?！岸鍓K錢就想買一個(gè)勞力士手表，這是不可能的，這是你自己太貪了?！?/strong>
第二點(diǎn)：茶湯渾濁、葉底條索不完整不清晰、像爛菜葉子的也不要買
第三點(diǎn)：普洱茶餅參雜著其他的垃圾，比如頭發(fā)，繩子。說不定還有蚊子的尸體。由此推出，普洱茶制作環(huán)境不是很好，有可能存在健康衛(wèi)生安全隱患。
第四點(diǎn)：有異味，有酸味的茶也不要買。有異味的茶可能是在存儲(chǔ)的過程中，出現(xiàn)了紕漏。破壞了茶本身最為純正的茶香。試想一下，你入口的茶，迎面而來的是風(fēng)油精的味道，還喝的下去么？
第五點(diǎn)：有霉點(diǎn)的茶也不要買。也別迷信什么金花。這樣的茶，喝了不僅不能帶來健康，隨時(shí)還能讓你住院（夸張一點(diǎn)）。
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經(jīng)常有茶友說假茶，那普洱茶市場的“假茶”假在哪里？假在產(chǎn)地，假在山頭，假在原料。
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如何避免買到假茶？
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第1點(diǎn)：了解山頭的資訊，包括當(dāng)年毛料的價(jià)格，產(chǎn)量
第2點(diǎn)：了解山頭的口感滋味條索，有基本的知識傍身，不會(huì)被帶進(jìn)溝里
第3點(diǎn)：了解大品牌的產(chǎn)品
第4點(diǎn)：品茗不要一味的相信感覺還有別人措辭。因?yàn)槿耸亲钊菀捉邮馨凳镜摹１緛砟遣铔]啥感覺，被別人一暗示，舌底鳴泉都來了。
第5點(diǎn)：不要盲目跟風(fēng)。一款普洱茶以后的升值空間，誰也不好說，別看著別人狂掃，你自己也開始行動(dòng)。只怕如此心動(dòng)的你，過會(huì)就后悔了。
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