茶是湄潭的立縣之本、興縣之道。憑借“湄潭翠芽”“遵義紅”等知名的茶葉品牌,湄潭縣做足茶文章,有力帶動(dòng)了縣域經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。從農(nóng)民收入到人居環(huán)境,皆因茶葉發(fā)生了巨大的變化,“綠水青山就是金山銀山”的理念已經(jīng)深深地印在湄潭人民心中。
茶葉富百姓
這段時(shí)間,湄潭縣興隆鎮(zhèn)茶葉經(jīng)紀(jì)人冉興文每天都忙碌在興隆村小茶海的3600畝歐標(biāo)茶園里,承擔(dān)著采夏茶、鋤草、施肥等一條龍的管護(hù)服務(wù)。哪里的茶園有需要,冉興文和他的茶葉管護(hù)團(tuán)隊(duì)就會(huì)隨時(shí)提供服務(wù),靠著一條龍的服務(wù),冉興文每年僅工資收入就有10多萬(wàn)元。
20世紀(jì)30年代,“中央實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)”和國(guó)立浙江大學(xué)先后遷至湄潭,使這里一度成為戰(zhàn)時(shí)中國(guó)的科教重鎮(zhèn)和茶葉研究推廣中心,不僅開(kāi)創(chuàng)了湄潭大面積種植茶葉的先河,而且還是貴州乃至中國(guó)西部近代大面積創(chuàng)建新式茶園的起點(diǎn)。
通過(guò)多年的發(fā)展,湄潭目前已經(jīng)擁有投產(chǎn)茶園60萬(wàn)畝,茶葉總產(chǎn)量7.25萬(wàn)噸,產(chǎn)值52.66億元,茶業(yè)綜合收入達(dá)到139.45億元,全縣共有8.8萬(wàn)余戶、35.1萬(wàn)余名茶農(nóng)因茶增收致富。
目前,湄潭縣擁有茶葉生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售企業(yè)等共計(jì)725家,年產(chǎn)值500萬(wàn)元以上的企業(yè)有51家,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)國(guó)家級(jí)4家、省級(jí)22家、市級(jí)24家,小型加工廠、加工大戶達(dá)到674家。全縣年茶葉加工能力7.5萬(wàn)噸以上,產(chǎn)品涉及綠茶、紅茶、抹茶、茶多酚等15類(lèi)。建有茶青交易市場(chǎng)36個(gè),建成農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)、商務(wù)部定點(diǎn)出口市場(chǎng)“中國(guó)茶城”,2019年交易額達(dá)20億元。
茶農(nóng)走新路
長(zhǎng)期以來(lái),湄潭縣始終堅(jiān)持以“優(yōu)勢(shì)在茶、特色在茶、出路在茶、希望在茶、成敗在茶”的戰(zhàn)略思路,在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上取得了巨大的成績(jī)。為了持續(xù)保證茶葉質(zhì)量安全,從2018年開(kāi)始,湄潭縣開(kāi)始著手打造歐標(biāo)茶園,貴州耕田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資開(kāi)發(fā)有限公司負(fù)責(zé)湄潭縣歐標(biāo)茶園建設(shè)。
據(jù)貴州耕田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資開(kāi)發(fā)有限公司副總經(jīng)理陳廷民介紹,歐標(biāo)茶園打造采取統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一綠色防控、統(tǒng)一茶青收購(gòu)等方式,不僅保證了湄潭茶葉的質(zhì)量品質(zhì),還解決了茶農(nóng)發(fā)展歐標(biāo)茶園的后顧之憂。目前,湄潭已建設(shè)歐標(biāo)茶園6萬(wàn)余畝,到明年底,該縣60萬(wàn)畝投產(chǎn)茶園將全部達(dá)到歐標(biāo)茶園標(biāo)準(zhǔn)。屆時(shí),茶農(nóng)不僅可以將茶園入股合作社分紅,還能依靠越來(lái)越好的品質(zhì)將茶葉賣(mài)出更好的價(jià)錢(qián)。
與此同時(shí),湄潭縣通過(guò)與中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、貴州大學(xué)、貴州省農(nóng)科院茶葉研究所、四川大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等合作,組建了專業(yè)的專家團(tuán)隊(duì),開(kāi)展茶園病蟲(chóng)害調(diào)查、茶園統(tǒng)防統(tǒng)治方案制定及實(shí)施指導(dǎo)、茶青檢測(cè)、茶園有機(jī)肥論證等系列工作。專家團(tuán)隊(duì)出具化肥農(nóng)藥減施增效方案,用肥用藥從過(guò)去“茶農(nóng)自選為主”到現(xiàn)在“公司按方案統(tǒng)配為主”,茶農(nóng)按技術(shù)方案施肥,并按照歐標(biāo)生產(chǎn)要求,采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治,從而降低農(nóng)藥使用量。湄潭茶葉也從“品牌為主”發(fā)展到“品質(zhì)與品牌同步”為主,抽檢的茶葉樣品全部達(dá)到歐標(biāo)茶標(biāo)準(zhǔn)。
茶業(yè)興一方
“走,到湄潭當(dāng)農(nóng)民去?!笔卿靥掇r(nóng)民幸福、安康的真實(shí)寫(xiě)照。湄潭縣在大力實(shí)施“四在農(nóng)家·美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)的同時(shí),扭住茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展這條主線,從“退耕還茶”到“六四五六”(60萬(wàn)畝茶園、4萬(wàn)噸茶葉產(chǎn)量、50億元茶業(yè)綜合收入、畝均產(chǎn)值6000元)茶業(yè)提升戰(zhàn)略,湄潭的茶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,湄潭茶旅示范區(qū)實(shí)現(xiàn)了茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山的巨大變化。
漫步湄江河邊,一條湄江河畔茶文化風(fēng)情廊讓人體會(huì)到了茶海蒼茫、玉帶繞城的美景。同時(shí),湄潭縣還打造了以蘭馨莊園、沁園春莊園為代表的一批精品茶莊園,形成了“茶?!薄安鑹亍薄安璩恰薄安璐濉薄安桊^”“茶山”“茶湯”等7張名片,七彩部落、田家溝、八角山等茶旅鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)備受游客青睞。
近年來(lái),湄潭縣大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,以茶葉為中心實(shí)現(xiàn)“全面融合發(fā)展”,越來(lái)越多的茶農(nóng)依靠茶葉增收致富。
如今,湄潭縣正不斷推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,轉(zhuǎn)型升級(jí),通過(guò)茶文化與茶產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)湄潭“產(chǎn)業(yè)興、人氣旺、生態(tài)好、環(huán)境美”的美好愿景。
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