飲茶是一種生活方式，不是為了治??；飲茶是為了養(yǎng)生，預防亞健康……12月31日，科技創(chuàng)新與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級院士專家交流會，在東莞厚街廣東現(xiàn)代國際展覽中心舉行。中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授和博士生導師劉仲華，侃侃而論“茶道”。這是東莞市農(nóng)學會和市科學2020年舉辦的最后一場科普宣教教育活動，市農(nóng)學會和市科協(xié)每個季度會至少舉辦一次大型科普活動。
劉仲華在2019年當選中國工程院院士，他長期從事茶葉加工與資源高效利用研究，致力于創(chuàng)新茶葉加工理論技術(shù)、提高茶葉資源利用率和產(chǎn)業(yè)綜合效益。劉仲華在交流會上，分析了中國和全球茶葉的消費趨勢、中國優(yōu)質(zhì)茶葉的市場前景、人類健康與飲用茶葉的關(guān)系。
他在交流會上說，目前中國在世界上茶葉消費量第一，2019年茶葉出口量排在世界第二，出口金額排在世界第一。他預測，再過幾年，中國會成為世界茶葉貿(mào)易的第一大國。
在交流會上，廣東省農(nóng)業(yè)科學院副院長、研究員易干軍，介紹了他對香蕉種植、利用和市場發(fā)展前景的研究。易干軍的研究方向主要是果樹種質(zhì)資源與分子生物學，以攻克香蕉枯萎病為主要研究目標。
這次活動的主辦單位是東莞市農(nóng)學會，承辦單位是東莞市農(nóng)業(yè)科學研究中心、東莞市鄉(xiāng)村振興促進中心。
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