為加強(qiáng)四平市酒茶市場食品安全監(jiān)管，確保酒茶食品質(zhì)量安全，近期，市市場監(jiān)督管理局開展銷售環(huán)節(jié)酒茶市場食品安全專項(xiàng)整治，切實(shí)保障廣大消費(fèi)者飲食安全和身體健康。
市市場監(jiān)督管理局制定了《進(jìn)一步加強(qiáng)高檔酒茶經(jīng)營環(huán)節(jié)突出問題專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》，明確以酒茶批發(fā)企業(yè)、大中型超市、銷售散裝白酒、茶葉的食雜店為重點(diǎn)單位，以白酒(散裝白酒)、蒸餾酒、葡萄酒、配制酒和紅茶、綠茶等為重點(diǎn)品種開展專項(xiàng)整治;以督促企業(yè)自查、加強(qiáng)監(jiān)督檢查、聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)、強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)等多項(xiàng)措施進(jìn)一步凈化轄區(qū)酒茶市場環(huán)境，營造公開透明誠信消費(fèi)環(huán)境。
本次執(zhí)法行動(dòng)是市場監(jiān)管局創(chuàng)新酒茶食品安全監(jiān)管模式，是貫徹高效、陽光執(zhí)法理念的重要舉措。在本輪次整治行動(dòng)中，市市場監(jiān)督管理局將以市內(nèi)酒茶專賣店、大中型商超、大中型餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，開展專項(xiàng)檢查，對轄區(qū)內(nèi)酒茶專賣商行以及各類有銷售酒茶行為的市場主題進(jìn)行檢查，特別是近年來監(jiān)督抽檢不合格、群眾投訴舉報(bào)較多的酒、茶，開展全面清理，重點(diǎn)排查打擊標(biāo)簽不明、價(jià)格虛高、票據(jù)缺失、制度虛設(shè)、查驗(yàn)不實(shí)、以次充好、假冒偽劣、違規(guī)經(jīng)營、虛假宣傳等侵害消費(fèi)者權(quán)益的違法違規(guī)行為。
本次專項(xiàng)整治活動(dòng)將以整治促提升，督促酒茶經(jīng)營業(yè)戶自行制作統(tǒng)一規(guī)范的價(jià)格標(biāo)簽，詳細(xì)公示商品相關(guān)信息。銷售環(huán)節(jié)印制使用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)樣式的臺(tái)賬封皮，指導(dǎo)經(jīng)營者按照進(jìn)貨量、供貨商、月份分門別類地對進(jìn)貨票據(jù)進(jìn)行裝訂，以便追溯查驗(yàn)使用，杜絕進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票環(huán)節(jié)混亂現(xiàn)象。餐飲服務(wù)單位要更新使用茶牌、酒單，讓消費(fèi)者一目了然、清楚消費(fèi)。立足職責(zé)、多措并舉，切實(shí)有效的開展整治工作。加大對重點(diǎn)商戶、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的巡查力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，并依法依規(guī)處理。對拒不配合整治工作，造成不良社會(huì)影響的業(yè)戶，要及時(shí)曝光，并納入企業(yè)不良信用記錄。
未來，市市場監(jiān)管局將結(jié)合“12315”國際消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，加大專項(xiàng)整治的執(zhí)法力度，同時(shí)宣傳酒、茶食品安全相關(guān)知識(shí)，普及合格進(jìn)口酒標(biāo)簽要求和選購酒茶注意事項(xiàng)，提升鑒別假冒偽酒茶能力，糾正部分消費(fèi)者盲目追求“純進(jìn)口”無中文標(biāo)簽酒的不正確認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者安全選購意識(shí)，努力營造平安、和諧、穩(wěn)定的食品安全環(huán)境。
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