茶室中央,一張茶桌古色古香,其上放有各色茶具、茶葉。周?chē)鷶[著幾把中式靠背椅。茶桌背后放置一架博古架,好友相聚,可以談天說(shuō)地,烹茶品茗,在縷縷茶香中品味海闊天空……這樣一處清幽雅致的茶室,竟然“藏身”在一個(gè)普通的居民社區(qū)中,成為聯(lián)結(jié)社會(huì)各界、傳播詩(shī)茶文化的重要媒介。
前不久,記者走進(jìn)七星街道南巖社區(qū),見(jiàn)到了該社區(qū)精心打造的“共享茶桌”。社區(qū)負(fù)責(zé)人告訴記者,考慮到社區(qū)“詩(shī)茶南巖”的發(fā)展定位,特意在社區(qū)黨群服務(wù)中心內(nèi)開(kāi)辟了一間茶室,設(shè)立了“共享茶桌”,還設(shè)置了與茶室配套的“茶香講堂”“茶香書(shū)屋”。自“共享茶桌”啟用以來(lái),承擔(dān)起了社會(huì)實(shí)踐、居民培訓(xùn)、電商直播等多方面的功能任務(wù),成為該社區(qū)的獨(dú)特亮點(diǎn)。
為“春泥計(jì)劃”注入茶元素
今年暑假以來(lái),南巖社區(qū)的“共享茶桌”就沒(méi)閑過(guò),“總共接待了幾批來(lái)開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐的孩子們,已經(jīng)快記不住了,要查查工作筆記才知道?!蹦蠋r社區(qū)黨委書(shū)記徐榕笑著說(shuō)。
學(xué)生們?cè)谠撋鐓^(qū)開(kāi)展的暑期社會(huì)實(shí)踐,主題總離不開(kāi)詩(shī)茶文化。以7月4日在該社區(qū)開(kāi)展的一場(chǎng)實(shí)踐活動(dòng)為例,當(dāng)日下午,來(lái)自城關(guān)中學(xué)八年級(jí)(11)班的同學(xué)們循著“體驗(yàn)傳統(tǒng)文化弘揚(yáng)茶道精神”的主線(xiàn),跟著梅苑工作室的茶藝師梁老師認(rèn)真學(xué)習(xí)茗茶泡制。
從認(rèn)識(shí)茶盤(pán)、茶則、水盂等茶具,再到燙杯、聞香、沖泡,專(zhuān)業(yè)的茶藝展示將解說(shuō)、表演、泡茶融為一體,充分詮釋了傳統(tǒng)茶文化。在老師的手把手教導(dǎo)下,同學(xué)們小心翼翼盛取茶葉投入杯中,按一定程序沖入熱水,聞茶香,品茶韻,領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化。
“針對(duì)不同年齡段的學(xué)生,我們也會(huì)給予不同的社會(huì)實(shí)踐指導(dǎo)建議。比方說(shuō),低年段的孩子們以認(rèn)識(shí)茶具、茶葉,學(xué)習(xí)茶詩(shī)為主,高年段的孩子則會(huì)加入一些實(shí)踐操作、茶文化研習(xí)等內(nèi)容。同時(shí),我們的部分社區(qū)工作人員持有茶藝師等級(jí)證書(shū),也能臨時(shí)‘客串’一下茶文化老師。”據(jù)南巖社區(qū)工作人員介紹,社區(qū)“共享茶桌”配置了茶具和一些常見(jiàn)品類(lèi)的茶葉,可以滿(mǎn)足學(xué)生們對(duì)于基礎(chǔ)茶文化知識(shí)的學(xué)習(xí)了解。所以,每年的“春泥計(jì)劃”系列活動(dòng),也大多圍繞茶文化主題開(kāi)展,在孩子們心中種下一顆顆“茶籽”,培養(yǎng)出一批批“小茶人”。
將茶香詩(shī)韻送給更多居民
專(zhuān)業(yè)的茶具配置,寬敞的培訓(xùn)場(chǎng)所,這張“共享茶桌”同樣也吸引了不少單位、部門(mén)將一些實(shí)用技能培訓(xùn)的授課地點(diǎn)安排在南巖社區(qū)。
從茶藝?yán)碚撝R(shí)講解、茶藝基本禮儀培訓(xùn),到茶藝沖泡技能修習(xí)、茶席設(shè)計(jì)和攝影,再到茶會(huì)雅集與考核等進(jìn)階課程,每次茶藝修習(xí)技能培訓(xùn),課程內(nèi)容設(shè)置都涵蓋茶文化的方方面面,將規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟杷嚦绦蚺c韻味綿長(zhǎng)的茶道文化相結(jié)合。通過(guò)培訓(xùn),學(xué)員們實(shí)現(xiàn)了業(yè)余時(shí)間的高效利用和個(gè)人的技能提升,不少人考出了茶藝師、評(píng)茶員等技能等級(jí)證書(shū),為未來(lái)的人生道路點(diǎn)亮更多可能。
除了各類(lèi)茶藝實(shí)用技能培訓(xùn)外,近年來(lái),南巖社區(qū)還先后開(kāi)展了“茶與健康”為老服務(wù)項(xiàng)目,“重陽(yáng)敬老茶會(huì)”等社區(qū)茶文化活動(dòng),邀請(qǐng)居民走進(jìn)社區(qū)體驗(yàn)品味茶文化。南巖社區(qū)負(fù)責(zé)人告訴記者,該社區(qū)于前年被確定為新昌縣茶葉科普基地,讓茶文化為社區(qū)居民帶去健康與快樂(lè),推動(dòng)茶文化在基層社區(qū)落地生根。
文化在傳播、碰撞的過(guò)程中,總能衍生出無(wú)限可能。在“共享茶桌”上綻放的,除了片片茶葉,還有更多的美麗?!拔覀冎俺薪恿私值琅e辦的一期插花培訓(xùn)課程,受到了大家的喜歡。同時(shí),社區(qū)舉辦的一些鄰里活動(dòng),也往往安排在‘茶香課堂’里。居民們?cè)诓桧嵱崎L(zhǎng)中增進(jìn)鄰里情感,生活也像香茶一樣,越過(guò)越有滋味?!毙扉判χ蛴浾呒?xì)數(shù)“共享茶桌”帶給社區(qū)居民的美好。
為茶葉電商搭建直播平臺(tái)
南巖社區(qū)坐落在中國(guó)茶市里,得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,為社區(qū)“共享茶桌”搭上電商直播這場(chǎng)東風(fēng)提供了無(wú)窮的便利。
去年4月2日,一場(chǎng)名為“抖音有好貨縣長(zhǎng)來(lái)直播”的龍井茶助農(nóng)直播活動(dòng)引發(fā)廣泛關(guān)注。來(lái)自浙江省龍井茶產(chǎn)區(qū)的部分縣(區(qū))領(lǐng)導(dǎo)化身“主播”現(xiàn)場(chǎng)帶貨,吸引眾多網(wǎng)友圍觀,其中我縣大佛龍井銷(xiāo)售20336單,總價(jià)超過(guò)200萬(wàn)元。通過(guò)線(xiàn)上直播,廣大網(wǎng)友了解到大佛龍井的生長(zhǎng)環(huán)境、歷史文化、發(fā)展歷程、品質(zhì)特征和所獲榮譽(yù)。直播期間,第十四屆大佛龍井茶王盛毅永、國(guó)家一級(jí)茶藝師蔡瑜分別在直播間展示并講述大佛龍井的手工炒制工藝和沖泡藝術(shù)。
讓南巖社區(qū)工作人員自豪的是,這場(chǎng)直播的直播間就設(shè)在該社區(qū),通過(guò)“共享茶桌”,新昌的好茶賣(mài)到了全國(guó)各地,新昌的茶文化也進(jìn)一步傳播得更遠(yuǎn)。有了這場(chǎng)直播珠玉在前,不少在茶市開(kāi)店的茶商瞄準(zhǔn)直播帶貨這一風(fēng)口,開(kāi)始琢磨研究搭上移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的快車(chē)。有人找到社區(qū),希望能借用“共享茶桌”的場(chǎng)地,做幾場(chǎng)電商直播,社區(qū)也總是盡量滿(mǎn)足茶商們的需要。
“‘共享茶桌’,茶桌是載體,共享是本質(zhì)?!鄙鐓^(qū)工作人員表示,打造“共享茶桌”的初衷,就是希望居民們有個(gè)共品茶香、開(kāi)展活動(dòng)的場(chǎng)所,隨著時(shí)光流逝,這張“茶桌”在文化共享的過(guò)程中展現(xiàn)出了更多維度的可能。社區(qū)表示,他們還將探索開(kāi)展多形式的茶文化特色活動(dòng),大力支持品茶論道社區(qū)社會(huì)組織的孵化,讓“詩(shī)茶南巖”的文化底蘊(yùn)更深,內(nèi)涵更足。
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