8月18日,在中國茶葉學會對全國各地申報的標準立項評審中,浙江省紹興市新昌縣氣象局申報的《茶園生態(tài)監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)字化建設(shè)技術(shù)規(guī)范》和《茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化采集技術(shù)規(guī)范》通過批準立項。
這兩項技術(shù)規(guī)范為國內(nèi)首創(chuàng),已應用于新昌縣數(shù)字化茶產(chǎn)業(yè)服務系統(tǒng)建設(shè),為數(shù)字化茶產(chǎn)業(yè)服務系統(tǒng)建設(shè)提供了技術(shù)支撐,指導各地開展數(shù)字化茶產(chǎn)業(yè)服務系統(tǒng)建設(shè)。2021年,新昌縣春茶價格平均每公斤比2020年增加100元,部分高品質(zhì)高山茶收購價甚至每公斤提高1000元至2000元;大佛龍井品牌價值比2020年增加2.36億元,達45.15億元。
《茶園生態(tài)監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)字化建設(shè)技術(shù)規(guī)范》規(guī)定了茶園生態(tài)監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)字化觀測和風溫濕壓等氣象數(shù)據(jù)采集、傳輸、處理和分析等主要基礎(chǔ)設(shè)施和儀器設(shè)備的要求;《茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化采集技術(shù)規(guī)范》規(guī)定了茶葉生產(chǎn)、加工及流通等全產(chǎn)業(yè)鏈節(jié)點的質(zhì)量安全、信息數(shù)據(jù)采集、追蹤溯源等管理的基本要求和準則。兩項規(guī)范適用于茶樹種植、茶葉生產(chǎn)加工及流通等全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全的管理與溯源。
就如何開展數(shù)字化茶產(chǎn)業(yè)氣象科技支撐,各地加大了探索力度。2018年,新昌縣氣象局組建科研創(chuàng)新隊伍,率先提出茶山數(shù)字化監(jiān)測系統(tǒng)建設(shè)方案,2020年又提出茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化氣象服務系統(tǒng)建設(shè)方案,并完成茶山數(shù)字化監(jiān)測系統(tǒng)建設(shè)??蒲腥藛T在有代表性的茶園建設(shè)生態(tài)環(huán)境觀測站,采集茶葉生長期、制作期各階段生態(tài)和氣象數(shù)據(jù),為茶園防災減災提供數(shù)字化氣象服務,指導茶農(nóng)科學應對高溫、凍害、干旱等氣象災害,并根據(jù)生態(tài)環(huán)境觀測指標開展相應的管理。此外,消費者也能據(jù)此進行茶產(chǎn)品溯源,了解核準其品質(zhì)。
接下來,新昌縣氣象局科技創(chuàng)新團隊將加快茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化服務系統(tǒng)開發(fā)和應用研究,研發(fā)數(shù)字化茶葉氣象服務指數(shù)體系,進一步加快數(shù)字化茶產(chǎn)業(yè)服務技術(shù)推廣應用。
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