三坊七巷，國家AAAAA級旅游景區(qū)，它是國內(nèi)現(xiàn)存規(guī)模較大、保護較為完整的歷史文化街區(qū)，有“中國城市里坊制度活化石”和“中國明清建筑博物館”的美稱。
坦洋工夫，始制于清咸同年間，1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎，其后出口歐、非、俄，創(chuàng)匯無數(shù)。
同樣擁有悠久的歷史，蘊含深厚文化底蘊，兩者珠聯(lián)璧合，會碰撞出怎樣的火花？
11月24日，國家非遺坦洋工夫福州推介會暨坦洋工夫福州體驗中心揭牌在福州市三坊七巷舉行。在相關領導及茶行業(yè)代表、媒體、茶友等來賓的見證下，“坦洋工夫福州體驗中心”正式揭牌成立。
△圖片來源于今日福安
如今，坦洋工夫已先后在北京、天津、深圳、濟南、武漢、福州等城市設立推廣體驗中心。該中心集坦洋工夫茶文化展示、茶產(chǎn)品體驗為一體，將借助福州優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢和影響力，進一步提升“坦洋工夫”的宣傳推廣和品牌知名度。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍表示，坦洋工夫制作技藝被列入第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄，希望福安市以此為契機，以坦洋工夫品牌引領為抓手，深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，通過內(nèi)強素質(zhì)、外塑形象，不斷推進茶產(chǎn)業(yè)的轉型升級，實現(xiàn)發(fā)展新跨躍。
坦洋工夫紅茶是福安市的公共品牌，創(chuàng)制于清咸同年間，并于1915年榮獲巴拿馬國際金獎，先后獲得“國家地理標志產(chǎn)品保護”“中國證明商標”“中國馳名商標”“福建十大名茶”“中國茶葉區(qū)域最具經(jīng)營力品牌”“福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“2015年米蘭世博會中國館全球合作伙伴、中國館唯一指定用茶”“2017中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”等榮譽；坦洋工夫茶制作技藝入選“國家級非遺名錄”。
“青山不老，綠水長流，喝過坦洋工夫茶，人走情常在。”福安人民始終牢記著“要不斷放大坦洋工夫品牌效應，因地制宜壯大茶葉經(jīng)濟，一定要珍視、保護、發(fā)展、應用好這個品牌。讓坦洋工夫走向全國，走向世界”的囑咐，努力做大做強坦洋工夫。
儀式結束后，與會嘉賓與領導參加了坦洋工夫品鑒會及“統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技，促進福安茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”交流座談會，匯報福安市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，探究工夫紅茶發(fā)源地，探討茶科技創(chuàng)新園的創(chuàng)建。
會上，福安市領導通報了福安市茶產(chǎn)業(yè)主要工作及成效，在肯定成績的同時，認識到福安茶產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中存在的問題以及下一步的工作思路。與會領導與嘉賓暢所欲言，就當前福安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景、發(fā)展面臨的問題提出看法，并從各角度對推動福安市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展積極建言獻策，傳經(jīng)送寶。
歷年來，福安市委、市政府牢記囑托、感恩奮進，全力建設坦洋工夫核心區(qū)，推動“坦洋工夫”品牌再創(chuàng)輝煌，茶產(chǎn)業(yè)迎來了發(fā)展新機遇，取得了一系列惠農(nóng)利民的顯著成效，為打贏脫貧攻堅戰(zhàn)，深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)揮了重要作用。
觀紅茶歷史，學非遺技藝，悟茶藝茶道，品一縷茶香……坦洋工夫福州體驗中心，歡迎您參觀品鑒。
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