快訊
福鼎白茶：毫香馥郁 甘甜潤滑
茶未入口香先行飲一口白茶，品一味歲月陳香。福鼎白茶，以“天然健康”備受喜愛，它的生長蒙受了微雨清露，沐浴了靈山秀水，匯聚了一身靈氣。福鼎白茶的制作工藝依靠七分曬、三分焙，看似簡單，卻暗藏玄機(jī)。通過自然萎凋，不炒不揉，文火足干，充分利用溫度和陽
浙江省湖州市 春茶生產(chǎn)忙
隨著氣溫回暖，各地春茶陸續(xù)開采，茶農(nóng)忙著采摘、炒制春茶，供應(yīng)市場。3月18日，浙江省湖州市德清縣莫干山鎮(zhèn)一家茶場的工人對新采的茶葉攤青。新華社發(fā)（謝尚國攝）3月18日，浙江省湖州市德清縣莫干山鎮(zhèn)一家茶場的工人在加工茶葉。新華社發(fā)（謝尚國攝）3
春茶飄香！茶農(nóng)搶“鮮”采摘忙
春暖花開的季節(jié)，正是春茶吐綠發(fā)芽的時候。連日來，在紅星鎮(zhèn)騎龍村的茶園里，到處可見茶農(nóng)采茶的身影，生機(jī)勃勃的茶園里一派繁忙景象。走進(jìn)騎龍村萬畝觀光茶園，放眼望去，翠綠的茶樹布滿山頭，一畦畦茶樹緊密相連，像綠色的綢帶鋪滿山間，經(jīng)過春雨和陽光的滋潤
名山區(qū)獲評中國綠茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)
3月16日，2024綠茶品牌大會暨第二屆蘇州太湖洞庭山碧螺春茶文化節(jié)在蘇州市吳中區(qū)召開，會議由中國茶葉流通協(xié)會、蘇州市人民政府共同舉辦。區(qū)政協(xié)主席、區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進(jìn)小組組長倪林率隊參加此次活動。綠茶是我國最具代表性的主銷茶類，產(chǎn)區(qū)分布廣泛，品質(zhì)風(fēng)
岳西山茶向陽生 “搶鮮”開園樂農(nóng)家
3月15日，岳西縣菖蒲鎮(zhèn)水畈村的上畈組、小嶺組等地的村民正在山坡茶園里采摘今年第一批春茶。隨著氣溫回升，擁有2.8萬畝茶園的茶產(chǎn)業(yè)大鎮(zhèn)菖蒲鎮(zhèn)開始進(jìn)入采茶季。特約記者|王先國來源：岳西發(fā)布，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
南平松溪手工綠茶搶“鮮”制作
隨著天氣轉(zhuǎn)暖，南平市松溪縣各處茶園的嫩綠茶芽如期萌發(fā)，相繼進(jìn)入采摘期。連日來，茶平鄉(xiāng)黃屯村的茶農(nóng)們頭戴斗笠，穿梭在茶園中，雙手嫻熟地在茶樹上來回飛舞，把一個個剛冒出的嫩芽摘下裝進(jìn)背簍。松溪縣融媒體中心供圖據(jù)茶農(nóng)介紹，現(xiàn)在采摘的茶葉品種是福云六
2024綠茶品牌大會黃山市獲多項(xiàng)榮譽(yù)
3月16日，2024綠茶品牌大會在蘇州市吳中區(qū)成功舉辦。會上發(fā)布了2023年綠茶產(chǎn)區(qū)品牌強(qiáng)度調(diào)查結(jié)果、國茶人物·制茶能手等眾多榜單，并進(jìn)行證書頒發(fā)儀式。黃山市斬獲多項(xiàng)榮譽(yù)，徽州區(qū)獲綠茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，黃山光明茶業(yè)有限公司獲綠茶重點(diǎn)企業(yè)，謝鋒獲“國茶
云臺基層茶業(yè)協(xié)會簽訂友好合作協(xié)議 共促兩岸茶產(chǎn)業(yè)合作發(fā)展
近日，“云南昌寧與臺灣南投兩岸茶葉協(xié)會友好座談會”在昌寧紅茶協(xié)會如期舉行，昌寧紅茶協(xié)會和臺灣南投縣自然農(nóng)法紅茶文化發(fā)展協(xié)會負(fù)責(zé)人現(xiàn)場簽訂了友好合作協(xié)議。臺灣南投縣自然農(nóng)法紅茶文化發(fā)展協(xié)會理事長黃捷步表示，“與云南結(jié)緣已有30年，此次和協(xié)會成員
自貢榮縣來牟鎮(zhèn)4萬畝茶葉不愁銷
3月13日，自貢榮縣來牟鎮(zhèn)一洞橋村成片的茶園里，身著紅馬甲的鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部朱慶、鄧爽、吳永鑫等，正與村黨委書記程天祥率領(lǐng)的村干部一道，拿起高壓水槍為“口渴”的茶園澆水，高壓水槍噴出10多米遠(yuǎn)的“人工雨”浸潤在茶園里。該鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，春節(jié)后沒下
宜賓早茶產(chǎn)銷會簽約金額超7億元
3月18日，新京報記者了解到，2024年宜賓早茶產(chǎn)銷會在四川省宜賓市高縣舉行，宜賓市簽約項(xiàng)目21個，涉及金額7.66億元。本次活動舉辦地的高縣屬烏蒙山茶葉主產(chǎn)區(qū)，是巴蜀古老茶區(qū)，是全國優(yōu)質(zhì)早茶原料基地和“川紅工夫”原產(chǎn)地，迄今已有3000多年
重慶綦江：明前茶采收 助農(nóng)戶增收
近日，重慶市綦江區(qū)石角鎮(zhèn)新農(nóng)村盤山公路兩側(cè)的茶園里，最近一段時間總有不少茶農(nóng)往來忙碌。趁著春耕備耕期間的農(nóng)閑時間，新農(nóng)村及周邊街鎮(zhèn)其他四個村的100余名村民，陸續(xù)加入到了采摘明前茶的隊伍，搶抓好天氣，采摘今年的新芽。據(jù)了解，石角鎮(zhèn)新農(nóng)村目前已
樂山區(qū)上春山，采春茶！
人勤春來早春茶采摘忙一芽一葉一抹香，一人一簍采茶忙。驚蟄過后，隨著氣溫逐漸回升，市中區(qū)茅橋鎮(zhèn)迎陽村400畝茶園吐出春芽，進(jìn)入了采摘季節(jié)，近日，記者在現(xiàn)場看到，漫山的茶樹已經(jīng)長出新枝嫩葉，數(shù)百名采茶工正肩挎竹簍在茶樹叢中來回穿梭，手指上下翻飛忙
吉首市馬頸坳鎮(zhèn) 黃金茶搶“鮮”開采
3月17日，茶農(nóng)在采摘春茶。隨著氣溫逐漸回暖，吉首市馬頸坳鎮(zhèn)隘口村萬余畝湘西黃金茶抽芽吐綠，茶農(nóng)搶抓時令采摘、制作今年頭茬春茶，及時供應(yīng)市場。姚方楊燕萍攝影報道（湖南圖片庫）來源：湖南日報，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
安徽抽檢：多款茶飲霉菌超標(biāo)
近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、餅干、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品等6類食品115批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品111批次、不合格樣品4批次。不合格
不同種類黑茶的口感和品質(zhì)特性
01三尖系列三尖色澤烏黑油潤，香氣純正，帶松煙香，湯色紅琥珀色，明亮通透，有活性，滋味深厚，回甘生津，四五泡后滋味甘甜，黃琥珀色。02千兩茶(花卷)系列棒型，花格篾簍包裝，茶葉緊實(shí)，色澤黑褐，內(nèi)質(zhì)香氣純正，略帶松煙香，湯色黃琥珀色，明亮有活性
茶馬古道：千年舊路變新途
數(shù)千年來，茶馬古道上的一聲聲馬蹄聲唱響中國西南部的山脈，在這條中外交流的重要橋梁與紐帶上，普洱市作為茶馬古道的重要驛站見證了中外交流的發(fā)展歷史。今天，位于云南省普洱市的普洱學(xué)院正在其二級學(xué)院東盟學(xué)院開設(shè)針對東南亞留學(xué)生的中文課程，一批批學(xué)生們
湖北 春茶吐新芽采摘正當(dāng)時
陽春三月，品春茶，知春韻。連日來，隨著氣溫回暖，荊楚大地鋪滿新綠，鮮爽的春茶也陸續(xù)上市！茶山上、茶園里，隨處可見茶農(nóng)們忙碌的身影……值此美好春光，本版特開辟專欄“春茶吐新芽采摘正當(dāng)時”，讓我們循著茶香，一起來采茶品茶。恩施市春茶搶鮮上市茶商蹲
第二屆巴蜀茶文化旅游節(jié)在大足舉行
3月15日，“大豐大足·和美鄉(xiāng)村”第二屆巴蜀茶文化旅游節(jié)在重慶大足區(qū)古龍鎮(zhèn)忠義村拉開帷幕，大足古龍茶搭乘著成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)的東風(fēng)香飄萬里。游客正在采鮮茶(大足區(qū)委宣傳部供圖)以茶會友共謀發(fā)展此次活動，蜀茶四大珍品齊聚一堂，同時也為來自川
從“一片葉”做到“百茶都”
在千百種中國茶葉中，“綠葉紅鑲邊，七泡有余香”的鐵觀音是其中的鮮明代表。福建省安溪縣是鐵觀音的發(fā)源地，圍繞一片茶葉，安溪實(shí)現(xiàn)了從福建全省最大的國定貧困縣，到全國百強(qiáng)縣的華麗轉(zhuǎn)身。——推動“基礎(chǔ)管理”邁向“現(xiàn)代管理”。2022年，“安溪鐵觀音一
貴州抹茶又雙叒叕出圈啦！《人民日報》點(diǎn)贊貴州抹茶
一杯牛奶，淋上抹茶液，暈染出淺淺的綠色，一杯抹茶鮮奶就出爐了。這是貴州省貴陽市一家茶飲店的熱銷單品。奶茶中的抹茶，來自梵凈山腳下的“世界抹茶超級工廠”。貴州銅仁抹茶產(chǎn)品高海拔、低緯度、寡日照、多云霧，貴州擁有種茶的氣候優(yōu)勢，抹茶產(chǎn)量占全國1/
