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川農(nóng)大茶學(xué)系：德巴利漢遜酵母Y4發(fā)酵四川南路邊茶的特性及微生物在品質(zhì)形成中的作用
四川南路邊茶（SSDT）產(chǎn)于四川省雅安市，是中國黑茶的主要產(chǎn)品。它作為一種著名的保健飲料或民間藥物，在中國西南地區(qū)流行，具有降脂、降血糖和降脂的作用。渥堆過程中微生物的廣泛活動被認(rèn)為在四川南路邊茶感官品質(zhì)的形成中起著至關(guān)重要的作用，四川南路邊茶的一般特征是棕紅色外觀、醇厚甜味和純正的陳年茶香氣。
李軍：發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)鋪就殘疾人的“幸福路”
李軍生在茶鄉(xiāng)、長在茶鄉(xiāng)，結(jié)合茶種優(yōu)勢，一手打造了綠春悠仰茶業(yè)有限責(zé)任公司，成了綠春縣內(nèi)眾多種茶人中較為杰出的代表，在公司不斷發(fā)展的同時，李軍熱心助殘，為殘疾人就業(yè)作出了積極貢獻(xiàn)，2021年公司被認(rèn)定為省級殘疾人就業(yè)示范基地。
“5+2”產(chǎn)業(yè) 宜賓最早茶！開采！
近日，“宜賓最早茶·2025年江安早茶”開園采摘儀式在怡樂鎮(zhèn)長沙村早茶基地舉行?；顒蝇F(xiàn)場一片繁忙，各級領(lǐng)導(dǎo)、眾多企業(yè)代表、媒體朋友以及茶界知名人士齊聚茶園，共同體驗新茶采摘的樂趣，并對新茶進行品鑒。
普洱景邁山古茶林保護管理局聯(lián)合多部門為茶農(nóng)“送技” 助力景邁山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
1月22日，普洱景邁山古茶林保護管理局聯(lián)合瀾滄拉祜族自治縣林業(yè)和草原局、瀾滄縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和科學(xué)技術(shù)局、縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心和瀾滄縣惠民鎮(zhèn)聯(lián)合開展景邁山生態(tài)環(huán)境保護和茶林管護及病蟲害防治技術(shù)培訓(xùn)
梁云英代表：加快發(fā)展黃茶產(chǎn)業(yè) 助力老區(qū)鄉(xiāng)村振興
湖北是中國少有的六大茶類齊全的產(chǎn)茶大省。大力發(fā)展“楚天好茶”，打造千億茶產(chǎn)業(yè)是湖北省實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興的重要抓手之一。
2024年中國茶葉進出口情況簡報
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2024年中國茶葉出口量為37.41萬噸，比2023年增加6577噸，增幅1.79%。
普洱茶投資分析：古樹茶難做 揠苗助長的結(jié)果
2012年做古樹茶就沒幾個不賺錢的；這才過了12年，做古樹茶就沒幾個賺錢的。通常情況下，市場都是越做越好，唯有古樹茶卻越做越難，至于原因么？有人認(rèn)為是競爭激烈，也有人認(rèn)為是濫竽充數(shù)的人太多，還有人則將其歸咎為金融茶的盛行。但是在我看來，今日
《農(nóng)民日報》推出重磅報道！關(guān)注安溪縣“雙世遺”安溪鐵觀音
今天，《農(nóng)民日報》農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)?？l(fā)，安溪縣《安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)--“雙世遺”背后的堅守與創(chuàng)新》作為保護典范登報。一起來看看。“在我們安溪，喝茶是比吃飯更重要的事情。聊天前要喝茶，婚喪嫁娶要喝茶，甚至吵架前都要先喝上一杯茶再吵……”走進
平睦鎮(zhèn)：多措并舉做大做強茶產(chǎn)業(yè)
近日，平睦鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品倉儲加工項目暨廣西浦北欽香茶業(yè)有限公司揭牌，該項目投入財政銜接資金350萬元建設(shè)廠房等基礎(chǔ)設(shè)施，增加村級集體經(jīng)濟分紅12.5萬元，助力平睦鎮(zhèn)茶葉品牌知名度不斷提升。
福鼎：以茶興業(yè)，綠色底蘊更深厚
福鼎市立足特殊的地理氣候條件和優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境，培育出國家優(yōu)良茶樹品種華茶一號（福鼎大白茶）、華茶二號（福鼎大毫茶）。如何讓茶產(chǎn)業(yè)在可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)保護之間求得共贏？福鼎從源頭抓起，讓綠色底蘊更加深厚。
電商助力，福鼎白茶產(chǎn)業(yè)跑出“加速度”
隨著電商科技的不斷發(fā)展和創(chuàng)新，福鼎白茶乘著這一強勁東風(fēng)，通過互聯(lián)網(wǎng)的流量加持，成功打破地域限制。眼下，春節(jié)臨近，福鼎茶企紛紛發(fā)力，借助電商平臺積極備戰(zhàn)春節(jié)檔，力求在節(jié)日市場中搶占先機。
《松溪紅茶》團體標(biāo)準(zhǔn)通過審查
1月22日，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會在福州市組織召開《松溪紅茶》團體標(biāo)準(zhǔn)審查會，邀請福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會、福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站、福建省茶葉質(zhì)量檢測與技術(shù)推廣中心、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、福建省糧油食品進出口集團公司的專家對標(biāo)準(zhǔn)進行審查。標(biāo)準(zhǔn)起草單位松溪縣茶業(yè)發(fā)展中心、福建農(nóng)林大學(xué)等相關(guān)代表共計15人參會。
2025年，茶業(yè)消費的5大熱門趨勢！
新一年到來，伴隨著新的經(jīng)濟走勢、新的市場需求和新的消費熱點，茶業(yè)市場將呈現(xiàn)出哪些新興業(yè)態(tài)？在消費者持續(xù)提升的健康意識與不斷變化的品質(zhì)生活追求下，中國茶又將被賦予怎樣的發(fā)展活力？
龍先勇：匠心筑茶夢 引領(lǐng)共富路
在湘西保靖縣的葫蘆鎮(zhèn)楓香村，翠綠的茶園延綿不絕，這里是保靖黃金茶的核心地帶。龍先勇，作為湘西芳興農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的掌舵人和保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會的常務(wù)副會長，在這方圓百里可謂家喻戶曉。2013年2月，保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)蓄勢待發(fā)。龍先勇憑借敏銳的
廖紅軍：加快打造數(shù)字茶園 助力農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化
廖紅軍：加快打造數(shù)字茶園助力農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化
普洱茶投資分析：茶價暴漲！興奮的炒家與憤怒的茶客
一款普洱茶在短短幾周甚至幾天內(nèi)，價格翻番究竟是好事還是壞事？可能對于茶葉市場內(nèi)的一眾炒家而言，第一反應(yīng)不會去想這件事本身合不合理，而是快說出來茶葉的名字，看看能不能跟著喝口湯。而對于喝茶的茶客來說，當(dāng)他們看到以上情況出現(xiàn)后，第一反應(yīng)都是憤怒
廣安市前鋒區(qū)茶葉協(xié)會 以茶興業(yè)鋪就致富路
四川省廣安市前鋒區(qū)茶葉協(xié)會（以下簡稱協(xié)會）自成立以來，以“建基地、搞加工、做品牌”為抓手，充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，積極服務(wù)廣大茶企、茶農(nóng)和會員單位，為推動行業(yè)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興積極貢獻(xiàn)力量。
晁忠瓊代表：提升軟實力，做足早茶文章
近年來，黔西南州的茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大，茶園面積穩(wěn)步增加，現(xiàn)已達(dá)到62.04萬畝，較2018年底增長了43.77%，普安縣更是榮獲“全國優(yōu)質(zhì)早茶核心產(chǎn)區(qū)”“‘貴州綠茶’第一采永久首采地”稱號。茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興、帶領(lǐng)群眾致富的過程中發(fā)揮了重要的作用。
民進貴州省委：立足茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢構(gòu)建新茶飲供應(yīng)鏈
近年來，以喜茶、蜜雪冰城等知名品牌為代表的新茶飲深受消費者青睞，成為消費領(lǐng)域的現(xiàn)象級品類。眾多新茶飲知名品牌高速擴張、迅速下沉，極大地影響了茶葉消費方式和茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
潮州市啟動鳳凰單叢茶溯源系統(tǒng)建設(shè)
從潮州市有關(guān)部門獲悉，為推動鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，近期該市啟動鳳凰單叢茶溯源系統(tǒng)建設(shè)，利用5G、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)構(gòu)建數(shù)字產(chǎn)業(yè)生態(tài)架構(gòu)，建立政府+市場（金融）+技術(shù)的平臺體系，搭建數(shù)字地圖、溯源系統(tǒng)、產(chǎn)業(yè)平臺等三大場景系統(tǒng)。項目首期將打造古茶樹數(shù)字化平臺，為每一株古茶樹頒發(fā)“身份證”，茶葉產(chǎn)品信息溯源將更加便捷。
