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普洱寧洱：小馬哥的“小鍋茶”
普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣有著悠久的種茶、制茶、飲茶歷史，哈尼小鍋茶就是哈尼族長期生活實踐中形成的獨特制茶技藝和飲茶習慣，一直傳承至今。被人們親切稱為“小馬哥”的馬永俊是這門技藝的代表性傳承人，他從自己熟練掌握到主動授人以“漁”的努力，讓哈尼
跨越國際的茶緣”系列報道之五：新加坡茶人李自強：中華茶藝當自強
在廣袤的世界舞臺上，有一群特別的人，他們跨越國界、語言和文化的差異，共同擁有一種深沉優(yōu)雅的熱愛——產(chǎn)自中國的茶葉，他們往往被稱為國際茶人?！恫璧馈饭娞柾瞥?ldquo;與茶丨跨越國際的茶緣”系列報道，講述國際茶人與中國茶的故事，本期走進新加坡茶藝聯(lián)誼會
三鶴新品雅韻2024，茶香清雅，韻味悠長
【雅韻】在2021年第一次亮相就以其濃郁雅致的韻味，純正的陳香和層次分明的滋味給廣大茶友留下了深刻印象。時隔3年，三鶴此次應(yīng)廣大茶友的期待，打造了【雅韻2024】，品質(zhì)一如既往。甄選多款特級品質(zhì)好茶拼配而成的【雅韻2024】，干茶條索緊細清晰
一張小茶葉書寫三篇大文章——鳳岡始終堅持茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念
林中有茶、茶中有林，花中有茶、茶中有花(田錦泓攝)“鋅”有靈“硒”一點通。“我的家鄉(xiāng)在鳳岡，那是茶葉的故鄉(xiāng)，茶出夷州，香飄四海……”走進鋅硒茶鄉(xiāng)鳳岡的產(chǎn)茶區(qū)，伴隨著《我的家鄉(xiāng)在鳳岡》這首旋律優(yōu)美的歌曲，眼前呈現(xiàn)的是一幅幅林中有茶、茶中有林，花
《脫咖啡堿茶》供銷行業(yè)標準即將實施
由我所牽頭制定的《脫咖啡堿茶》供銷合作行業(yè)標準獲批發(fā)布，并將于2024年9月1日正式實施?；谑袌稣{(diào)研和科學研究，充分考慮茶葉生產(chǎn)實際和特定消費者特殊需求，該標準對脫咖啡堿(因)茶的生產(chǎn)工藝、感官品質(zhì)、理化指標、質(zhì)量控制等方面進行了規(guī)定，以確
無糖茶，開始卷了
無糖茶飲市場火爆，品牌爭相出新，品質(zhì)成核心競爭力。圖片來源：娃哈哈旗艦店、微博@王老吉官方微博、微博@三得利飲料當下便利店冷柜和貨架上存在感最足的飲料，莫過于無糖茶了。還未完全進入夏天，便利商超的貨架最顯眼位置，已經(jīng)擺滿了各式各樣的無糖茶飲。
安康漢陰：蘇陜“聯(lián)姻”共結(jié)產(chǎn)業(yè)“碩果”
近年來，漢陰縣全面貫徹落實中央關(guān)于加強東西部協(xié)作的重要舉措，搶抓蘇陜協(xié)作機遇，結(jié)合自然資源稟賦，聚焦兩地優(yōu)勢領(lǐng)域，緊密對接、通力協(xié)作，在江蘇省常州市，特別是漢陰縣對口溧陽市“憑真心、用真情、出實招”的傾力支持下，農(nóng)業(yè)農(nóng)村各項事業(yè)加速發(fā)展，“碩
寧井銘：矢志不渝研茶學，一片茗心系茶農(nóng)
偉大出自平凡，榜樣就在身邊他長期聚焦茶葉智能化加工數(shù)字化品控技術(shù)開展科研攻關(guān)和社會服務(wù)成績斐然：入選——科技部知名專家領(lǐng)軍人才國家科技進步獎獲得者安徽省科技進步一等獎獲得者安徽省學術(shù)與技術(shù)帶頭人安徽省茶產(chǎn)業(yè)體系加工與資源利用崗位專家他就是寧井
安徽岳西：加工夏秋茶 “綠葉”變“金葉”
5月29日，安慶市岳西縣店前鎮(zhèn)河西村高山茶園基地，滿眼郁郁蔥蔥。茂密的茶樹生機勃勃，長勢喜人。村民們正在用采茶機采收茶樹上的鮮葉，不一會功夫，茶葉就裝滿了一袋子。中午時分，在山下的茶葉加工廠門前，只見前來交售茶葉的茶農(nóng)絡(luò)繹不絕。“我家有8畝茶
安化縣茶葉產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)合黨委第四次會議暨黨委成員集中學習活動
6月3日，縣茶葉產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)合黨委在湖南省白沙溪茶廠股份有限公司舉行第四次全體會議，集中組織學習了新修訂的《中國共產(chǎn)黨紀律處分條例》，討論研究了促進2024年安化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)工作。縣茶業(yè)協(xié)會黨支部、湖南省白沙溪茶廠股份有限公司黨委、湖南華萊生
韓守信帶隊調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)+文旅融合發(fā)展情況并考察科技服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈項目
6月4日，市人大常委會副主任韓守信帶隊赴黃島區(qū)調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)+文旅融合發(fā)展情況并考察科技服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈項目。在海青鎮(zhèn)，調(diào)研組實地查看了北茶商街、九州龍和泰制茶工坊、海青茶山鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)、茶村文化中心等地，聽取海青鎮(zhèn)相關(guān)情況匯報并提出意見建議。韓守
電商賦能 助力五峰茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
6月4日，由縣就業(yè)訓練中心舉辦的互聯(lián)網(wǎng)營銷師（茶葉電商）培訓班圓滿結(jié)業(yè)。此次培訓旨在培養(yǎng)具備互聯(lián)網(wǎng)營銷技能的專業(yè)人才，以推動五峰茶葉電商產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，進一步提升五峰在茶葉行業(yè)的市場競爭力，服務(wù)“三峽茶師”勞務(wù)品牌大發(fā)展。本次培訓班，吸引了來
老茶客:存茶，痛并快樂著！茶葉喝不完，只能培養(yǎng)子女喝茶了？
一位茶老板發(fā)了個圈：喝普洱茶的人，能在時間的沉淀里，靜待普洱茶陳化，是懂得延遲滿足感、有品位的人。然而，一位共同的好友卻在下面評了句：又想騙我存茶。存茶，根本把持不住喝普洱茶的人，或多或少都喜歡存茶。遇見喜歡的茶，存。遇見新山頭，存。遇到人品
八角亭孔雀青磚 馥郁香濃，濃情一刻
八角亭孔雀青磚"生茶里的勐海味"云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)出品勐海之原味孔雀青磚普洱生茶，精選云南勐海茶區(qū)的優(yōu)質(zhì)原料。這片茶區(qū)以其得天獨厚的自然環(huán)境和氣候條件，孕育出茶葉的品質(zhì)得到新老茶友的喜愛。在這高山云霧之中，生態(tài)環(huán)境原始，為茶樹提供了綠
走進自然 了解白沙有機茶
白沙是一個茶香四溢的地方。七十萬年前一顆“星星”的造訪，在這兒形成了一個直徑達3.7公里的隕石坑。憑借悠久的茶文化歷史，依托自然資源稟賦，眾多茶企選擇在這里“安家落戶”，今天，讓我們一起走進白沙茶園。天然茶葉茶園圖片白沙原生態(tài)茶園圖片白沙五里
《壽寧烏茶》團體標準正式發(fā)布
5月31日，《壽寧烏茶》團體標準發(fā)布，并于6月1日正式實施。該標準填補了壽寧創(chuàng)新紅茶產(chǎn)品標準的空白，進一步完善了我國紅茶標準體系，具有深遠的意義。該標準的制定歷時1年多，經(jīng)申報、立項、起草、征求意見等系列程序，成功通過審定會審查審定。標準詳細
湖南湘豐桑植白茶科技小院揭牌成立
6月5日，湖南湘豐桑植白茶科技小院在湘豐桑植白茶公司洪家關(guān)白族鄉(xiāng)工廠揭牌成立。市委組織部副部長鄭昭峰，縣委書記曹飛，縣委常委、常務(wù)副縣長陳星出席揭牌儀式。在隨后召開的座談會上，與會人員圍繞如何做實科技小院建設(shè)、助力鄉(xiāng)村振興進行了探討交流?？萍?/p>
2024初夏，無糖茶上演“三國殺”
毫無疑問，今夏飲料旺季，最火的就是無糖即飲茶?；隈R上贏品牌CT中的數(shù)據(jù)，我們將在今年夏季對無糖即飲茶進行完整的專題研究。馬上贏情報站將在初夏（4-5月）、仲夏（6-7月）、季夏（8-9）三個節(jié)點發(fā)布該研究專題的階段性報告，本篇稿件為初夏篇，
安徽祁門：創(chuàng)意“粽茶”香飄端午
6月5日，茶工包制完成的“粽茶”。端午臨近，在安徽省黃山市祁門縣古溪鄉(xiāng)際源村，茶工以祁門紅茶為“餡料”，用傳統(tǒng)包粽子的方法，純手工制作“粽茶”，寓意一舉高中、祈福平安健康。祁門縣是“世界三大高香紅茶”之一祁門紅茶的原產(chǎn)地，當?shù)亻_發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品“粽
湖南科技學院：演繹千年茶文化 助推地方文旅融合發(fā)展
為助力鄉(xiāng)村振興，做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”統(tǒng)籌這篇大文章，近日，由永州市總工會、雙牌縣人民政府與湖南科技學院聯(lián)合舉辦的“茶韻瀟湘，匠心飛揚”2024年永州市手工制茶技能大賽在雙牌舉行。在大賽開幕式現(xiàn)場，湖南科技學院旅游與文化產(chǎn)業(yè)學院學
