資訊
“第三空間”再現(xiàn)新機(jī)！茶館行業(yè)如何借勢(shì)謀局，逆風(fēng)翻盤？
世界每時(shí)每刻都在驟變，算法、大數(shù)據(jù)、元宇宙、人工智能……科技升級(jí)扇動(dòng)的翅膀，將變數(shù)引入現(xiàn)在，開(kāi)啟無(wú)界的未來(lái)。對(duì)話AI，在與賽博世界的鏈接中，探尋茶業(yè)發(fā)展可能，“說(shuō)茶”特推出“AI說(shuō)茶——人工智能看茶業(yè)特輯”。此篇聚焦探討茶館行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。近
英德紅茶成功入選2023全國(guó)“土特產(chǎn)”推介名錄
為挖掘釋放“土特產(chǎn)”經(jīng)濟(jì)價(jià)值、文化價(jià)值和生態(tài)價(jià)值，助力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部今年首次在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)各地“土特產(chǎn)”進(jìn)行推介。記者近日從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的2023全國(guó)“土特產(chǎn)”推介名錄中獲悉，在獲評(píng)的189個(gè)2023全國(guó)“土特產(chǎn)”中，廣東省共有7
茶馬古道上的那些茶、那些事
茶馬古道，一個(gè)熟悉而陌生的名詞，一段久遠(yuǎn)而永恒的印記。在黔西南，有屬于自己的茶馬古道——普安白沙古驛道，就是見(jiàn)證今天“茶馬古道的活化石”。關(guān)于茶馬古道，你了解多少？小編帶你一同走進(jìn)“茶馬古道”，打開(kāi)一段塵封已久的歷史記憶，品味霧氣氤氳中的那一
全國(guó)早茶大會(huì)暨“貴州綠茶”第一采活動(dòng)將于2024年1月1日在貴州普安舉辦
12月25日，全國(guó)早茶大會(huì)暨2024年“貴州綠茶”第一采新聞發(fā)布會(huì)在興義舉行，記者從發(fā)布會(huì)上獲悉，以“人勤春來(lái)早茶源普安紅”為主題的全國(guó)早茶大會(huì)暨2024年“貴州綠茶”第一采首采盛會(huì)將于2024年1月1日在普安縣舉辦。屆時(shí)，普安縣將開(kāi)展“茶農(nóng)
冬日鵬城 滇紅飄香 鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟隆重亮相第28屆深圳國(guó)際茶博會(huì)
作為中國(guó)茶業(yè)年度收官盛典，第28屆深圳國(guó)際茶博會(huì)正如火如荼地進(jìn)行著，鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟隆重亮相本屆茶博會(huì)，多家鳳慶品牌茶企匯聚于此，掀起了一股鳳慶滇紅茶品飲熱潮。參展企業(yè)名錄（排名不分先后）：鳳慶大擺田茶廠有限責(zé)任公司2.鳳慶縣滇紅建設(shè)投資開(kāi)
七大關(guān)鍵詞，回顧第28屆深圳國(guó)際茶博會(huì)“高光”瞬間！
年度盛典，完美收官！12月25日，2023中國(guó)（深圳）國(guó)際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱：第28屆深圳國(guó)際茶博會(huì)）圓滿落幕。作為全球茶行業(yè)規(guī)模最大、最具影響力的品牌盛會(huì)，本屆茶博會(huì)行業(yè)大咖云集、國(guó)際精品薈萃、茶事活動(dòng)豐富，向全世界呈現(xiàn)了一場(chǎng)特色鮮
當(dāng)我又被問(wèn)到 普洱茶是純料好還是拼配好（上）
某一日與一位北方茶友聊茶的時(shí)候，被問(wèn)到了一個(gè)堪稱“經(jīng)典”的問(wèn)題，那就是“普洱茶是純料好，還是拼配好?”一眼看到這個(gè)問(wèn)題，腦海中一時(shí)間涌現(xiàn)出了與之相關(guān)的諸多考量。雖然當(dāng)時(shí)草草回復(fù)，但這個(gè)問(wèn)題始終仍在心頭縈繞著。相信這位茶友也問(wèn)出了許多人心中的困
綠色云茶 世界共享 云南臨滄展團(tuán)參展第28屆深圳國(guó)際茶博會(huì)！
12月21-25日，2023中國(guó)（深圳）國(guó)際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱：第28屆深圳國(guó)際茶博會(huì)）在深圳會(huì)展中心（福田）隆重舉辦。此次茶博會(huì)也成為了眾多茶產(chǎn)區(qū)、茶品牌對(duì)外展示與交流的重要平臺(tái)。云南臨茶天下供應(yīng)鏈有限公司攜手臨滄高新區(qū)多家茶企組團(tuán)
陳升號(hào)遼寧錦州專營(yíng)店喬遷升級(jí)后舉行開(kāi)業(yè)儀式
陳升號(hào)立志把云南普洱茶帶向全國(guó)，把中國(guó)茶文化推向世界，堅(jiān)定信心追求百年品牌、百年老店的夢(mèng)想，十六年來(lái)茁壯成長(zhǎng)，分布在全國(guó)各地的陳升號(hào)專營(yíng)店，也在譜寫著錦繡篇章，共赴百年期許。12月23日，陳升號(hào)遼寧錦州專營(yíng)店喬遷升級(jí)后舉行開(kāi)業(yè)儀式，現(xiàn)場(chǎng)花團(tuán)錦
“人不能忘本，陳升號(hào)就是我們的本”開(kāi)業(yè)儀式上，她說(shuō)……
沈陽(yáng)萬(wàn)象城，位于沈陽(yáng)市“金廊”青年大街核心區(qū)域，是沈陽(yáng)市高品質(zhì)購(gòu)物中心，以一站式購(gòu)物體驗(yàn)、國(guó)際化消費(fèi)理念領(lǐng)跑東北購(gòu)物中心。12月24日，喬遷升級(jí)后的陳升號(hào)沈陽(yáng)萬(wàn)象城專營(yíng)店喜慶開(kāi)業(yè)，親朋好友歡聚共祝“新店”開(kāi)業(yè)大吉！開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)喜氣洋洋，在白茫茫的
當(dāng)我又被問(wèn)到 普洱茶是純料好還是拼配好（下）
追求“純料”是我們的審美變了從百年前的號(hào)級(jí)茶莊到四大國(guó)營(yíng)茶廠，前文所提到的生產(chǎn)方式其實(shí)沒(méi)有太大的變化。例如，下關(guān)茶廠的原料庫(kù)里就堆放著來(lái)自30多個(gè)產(chǎn)區(qū)的毛茶，構(gòu)成了其拼配時(shí)極為豐富的原料基礎(chǔ)。此時(shí)，將各個(gè)產(chǎn)區(qū)的毛茶原料按照一定配方拼合之后，制
黃村鎮(zhèn)、長(zhǎng)坪瑤族鄉(xiāng)舉行2023-2024年冬春生態(tài)茶園建設(shè)啟動(dòng)儀式
01黃村鎮(zhèn)舉行2023-2024年冬春生態(tài)茶園建設(shè)啟動(dòng)儀式12月25日，黃村鎮(zhèn)舉行2023-2024年冬春生態(tài)茶園建設(shè)啟動(dòng)儀式，持續(xù)發(fā)力推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)。副縣長(zhǎng)梁潔銘參加活動(dòng)。啟動(dòng)儀式結(jié)束后，梁潔銘與干部群眾一起來(lái)到茶園種植區(qū)，開(kāi)展茶苗種植，
“塑造經(jīng)典·品牌賦能”2023年中國(guó)紅茶品牌高質(zhì)量發(fā)展論壇
2023年12月24日，一場(chǎng)匯聚全球茶業(yè)精英的盛會(huì)——中國(guó)紅茶品牌高質(zhì)量發(fā)展論壇，在四川省廣元市劍閣縣成功舉辦。本屆論壇以“塑造經(jīng)典·品牌賦能”為主題，邀請(qǐng)了來(lái)自世界各地的茶業(yè)專家、學(xué)者、企業(yè)代表，圍繞“紅茶行業(yè)經(jīng)典品牌塑造”進(jìn)行探討交流，共
河源茶協(xié)代表團(tuán)參加2023中國(guó)（深圳）國(guó)際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
2023中國(guó)（深圳）國(guó)際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)12月21日開(kāi)幕！23日河源茶協(xié)組團(tuán)到展會(huì)參觀學(xué)習(xí)。本屆秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)吸引了來(lái)自全國(guó)各地的茶葉生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、專家學(xué)者以及茶葉愛(ài)好者齊聚深圳。此次博覽會(huì)旨在推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，提升中國(guó)茶葉的國(guó)際
四川宜賓翠屏區(qū)入選全國(guó)首批生態(tài)低碳茶整建制推薦縣（區(qū)）試點(diǎn)名單
12月23日，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事會(huì)議暨生態(tài)低碳茶整建制推進(jìn)啟動(dòng)會(huì)在四川省宜賓市翠屏區(qū)舉行，會(huì)上公布中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟生態(tài)低碳茶整建制推進(jìn)工作管理辦法，并公布首批生態(tài)低碳茶整建制推薦縣（區(qū)）試點(diǎn)名單。會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)四川省宜賓市翠屏區(qū)、樂(lè)山市夾江縣，浙江省
雙江：專家組為古茶樹(shù)診脈 科技賦能古茶樹(shù)保護(hù)
12月21日至22日，由云南農(nóng)業(yè)大學(xué)原茶學(xué)院院長(zhǎng)呂才有、雙江自治縣“三茶統(tǒng)籌”研究院執(zhí)行院長(zhǎng)徐亞和等組成的專家組，到勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村、壩糯村、公弄村、大戶賽村等茶區(qū)，為古茶樹(shù)開(kāi)展“體檢”，進(jìn)一步探索和創(chuàng)新古茶樹(shù)保護(hù)方式，為我縣古茶樹(shù)保護(hù)提供技術(shù)支
湖北“一綠”——恩施玉露茶， 奇特的茶
綠茶是我國(guó)最早出現(xiàn)的茶類，最初的綠茶是采用蒸青方法加工而成。唐代綠茶制法主要為蒸青團(tuán)茶，到了宋代將團(tuán)茶改為散茶，直到明代才逐步出現(xiàn)了炒青和烘青綠茶。蒸青綠茶在其鼎盛時(shí)期，傳往日本，并生根長(zhǎng)葉。隨著時(shí)間和加工工藝的轉(zhuǎn)變，蒸青綠茶在我國(guó)的占比也越
茶飲出海卷向東南亞，加盟商一口氣開(kāi)4家店
在東南亞的茶飲加盟商們往往有兩個(gè)任務(wù)，服務(wù)消費(fèi)者的同時(shí)，還需要接待一波又一波來(lái)自國(guó)內(nèi)的加盟調(diào)研團(tuán)隊(duì)。從今年開(kāi)始，越來(lái)越多茶飲品牌、供應(yīng)商把考察東南亞市場(chǎng)列為重點(diǎn)。他們頻繁往返，積極參加?xùn)|南亞展會(huì)，一家家門店調(diào)研。他們內(nèi)心都對(duì)這塊沃土充滿好奇。
2023祁門紅茶“茶王”賽開(kāi)賽
12月24日，祁門縣舉辦2023祁門紅茶“茶王”賽。大賽邀請(qǐng)了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、安徽省農(nóng)業(yè)科院茶葉研究所、黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院的茶界專家學(xué)者對(duì)進(jìn)入決賽的茶樣進(jìn)行終極評(píng)選。參加“茶王”賽的企業(yè)共有59家，大賽分為祁紅工夫、祁紅香螺、祁紅毛峰
湄潭縣入選“一帶一路”十周年茶產(chǎn)業(yè)典型案例
12月21日，2023中國(guó)(深圳)國(guó)際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在廣東省深圳市拉開(kāi)帷幕。會(huì)議期間，發(fā)布了《“一帶一路”十周年茶產(chǎn)業(yè)典型案例集》，湄潭縣入選。今年是“一帶一路”倡議提出十周年，為更好地推動(dòng)中國(guó)茶及中國(guó)茶文化”走出去”，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商
