陽春三月采春茶
賀開古茶園


春,讓人陶醉的季節(jié)
茶,是春天的一道風(fēng)景
三月賀開古茶園一片春意盎然
古茶樹上冒出的新芽
是愛茶人一整年的惦念
3月24日六大茶山賀開莊園
開啟了一年一度古茶樹春茶的采摘
賀開古茶園原生態(tài)茶源

高山云霧出好茶
賀開古茶山位于西雙版納州勐海縣勐混鎮(zhèn)
北連著名南糯山茶區(qū)
東鄰拉達勐水庫,西面腑望勐混壩子
海拔在1400至1750之間
植被豐富生態(tài)良好茶樹密集
春季溫度和雨量適中
古茶樹又經(jīng)過了整個冬天的休養(yǎng)生息
使得春季茶牙肥碩、色澤翠綠、葉質(zhì)柔軟
01
采摘





清晨,古茶園中的茶樹翠綠蔥蘢,嫩綠的新芽從枝頭爭先恐后地冒出,漫山遍野都是茶葉的清香。
采茶人背著竹簍、帶著環(huán)保采茶袋,忙著采摘這一年中較好的頭春茶。認(rèn)真摘下每一顆茶芽,感激著大自然的饋贈。
02
驗收



開采春茶是一件美好的事情,采茶人以嫻熟的手法,保護性地將吸收了一年養(yǎng)分的茶葉摘離古茶樹。經(jīng)過六大茶山標(biāo)準(zhǔn)化收鮮工序,以及108道全程不落地工序精制,最終實現(xiàn)從茶園到茶杯,讓茶友們明明白白喝茶,顯得彌足珍貴。
通過一片片葉子,連接六山和萬千茶友,在一盞盞茶湯之中,體會六山人做好茶的初心和決心。
大家可以敬請期待春茶上新!
