品名:一任芳華
年份:2018年6月
規(guī)格:100克品鑒小餅
一任芳華,好文藝的一款茶名,官方介紹是勐庫古樹拼配。
外包裝正面國畫印刷,有點詩情畫意,背面是茶款的介紹信息。
餅面周正緊實厚薄相宜,條索整齊,茶干顯毫,茶餅干燥輕掰茶餅聲音清脆。聞茶餅淡淡花香。
取茶5.5克、110毫升蓋碗沖泡,水溫95度洗茶一次,第一泡95度10秒出湯,聞碗蓋淡淡蘭香與蜜香,雖然是今年的新茶卻也沒有感覺到青味。初嘗一泡入口有甜度,顯苦澀但化得比較快,水含香,回甘生津徐徐,第一泡就顯苦澀的茶還有點期待。
第二、三、四泡同樣95度約10秒出湯,湯色明黃如色拉油一般,相當有美感,有厚度,茶味很足水含香,苦澀開始顯,每泡的苦都稍有加重,苦在口腔停留時間稍長能化干凈,稍作停歇喉嚨陣陣回甘生津。
第五,六,七泡95度15~20秒左右出湯,湯色明黃透亮,入口稍能感覺到些許甜度,苦澀度依然感受明顯,徐徐化凈、徐徐回甘,依然有香。
第八,九泡沸水25秒出湯,茶湯顏色變化不大,但感覺薄了但勁頭足,苦稍減弱但還是很明顯,兩頰有澀但生津不斷。
總共出湯12泡,后段茶湯綿綿苦幽幽甜,整個口腔和記憶都在回味之前的苦甘交替的過程。
觀茶底,條索肥壯,葉脈清晰有力,芽葉均勻,富有彈性,有剪碎過的痕跡。
最后綜述此茶品飲感受,作為今年的新茶,茶性剛烈,苦度高、香氣好,且有持續(xù)性,耐泡,茶質內容豐富。鐘愛普洱茶是因為豐富的口感,香氣不盡相同有苦有澀有生津回甘,相信試過這茶的老茶客總會在喝別的滋味單薄茶的時候不經意會想起這款滋味連綿的一任芳華。