時(shí)值2018深圳茶業(yè)博覽收官盛會,深圳華巨臣實(shí)業(yè)有限公司引領(lǐng)全國茶產(chǎn)業(yè),深耕十年,春華秋實(shí),碩果累累。普洱雜志年度重磅活動“云南普洱茶景邁山論壇”盛大開幕,一時(shí)景邁風(fēng)聲,賢集云萃。
本次活動由《普洱》雜志社、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司主辦;云南省茶葉流通協(xié)會、云南省認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會支持;普洱景邁柏聯(lián)普洱茶莊園有限公司、弘益大學(xué)堂、中國茶媒體聯(lián)盟、云南省普洱茶協(xié)會共同承辦。
“有所為,有所不為”不僅可為國人立身之本,也是商道文化應(yīng)當(dāng)堅(jiān)守的道德守則?!?/span>普洱》雜志首次提出“普洱茶倫理”,是借鑒咖啡倫理提煉出的涵蓋普洱茶種植、生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等領(lǐng)域的核心價(jià)值觀,以構(gòu)建包括公平交易、道德采買、良知消費(fèi)、生態(tài)和環(huán)境保護(hù)、食品安全的普洱茶倫理體系,其核心緊緊圍繞著道德與利益最終的自我重構(gòu)。此后這一議題作為行業(yè)發(fā)展的初步構(gòu)想,希望更多產(chǎn)業(yè)界人士能夠參與討論,逐步完善倫理體系的建設(shè),讓整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈走上良性的可持續(xù)發(fā)展之路。
本次論壇將以開放的視角探討人與自然的融合、茶源地理、東方美學(xué)、健康生活等內(nèi)容,旨在讓世界認(rèn)識、保護(hù)、關(guān)注中國茶?云南茶?普洱茶。并牽頭成立全國首個(gè)跨區(qū)域的“誠信茶企矩陣”,共同維護(hù)茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司積極參與此次活動,公司營銷總監(jiān)李小波先生參加論壇并發(fā)言。
▲下關(guān)沱茶集團(tuán)公司營銷總監(jiān)李小波先生(左四)參加活動
《普洱》雜志社社長羅洪波先生發(fā)言闡明茶葉倫理的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):第一,資源保護(hù)首當(dāng)其沖;第二,以公平價(jià)格回歸茶之本真;第三,道德采購讓弄虛作假無縫可存;第四,生態(tài)與食品安全是倫理中絕不可觸碰的底線。《普洱》雜志社借2017年“景邁山論壇”的契機(jī),在2018中國(深圳)國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會上,舉辦云南普洱茶景邁山論壇,從普洱茶出發(fā),提出創(chuàng)建茶與倫理的構(gòu)想,為的是回顧中國失落的茶道精神,找回中華文化抱元守一的文化傳統(tǒng)。茶與倫理的核心應(yīng)該是人文性,包括對種植者、消費(fèi)者的關(guān)懷,以及對大地、陽光、萬物的尊重。提出普洱茶倫理的構(gòu)想只是拋磚引玉,希望業(yè)界的專家學(xué)者都能參與進(jìn)來加以豐富和完善,希望能用一片茶葉喚起當(dāng)今茶界的倫理之心,從根部啟動,從倫理開始,把倫理的故事講下去。讓自然重回法則,讓倫理再顯常序。
▲《普洱》雜志社社長羅洪波先生
近十年來,圍繞普洱茶的熱度有增無減少,話題越來越多,回顧下關(guān)沱茶百年來的發(fā)展歷程,有感于許多商家盲目逐利,為迎合消費(fèi)者,摒棄了許多普洱茶的傳統(tǒng)工藝?!跋玛P(guān)風(fēng)、焦糖味”一直是鐘愛下關(guān)口味的茶友們對下關(guān)沱茶的中肯評價(jià)。
始于1902年的下關(guān)沱茶有著深厚的歷史文化底蘊(yùn),公司著力于收集整理開啟了一個(gè)時(shí)代的印級茶的檔案文獻(xiàn)和演化脈絡(luò),研究傳統(tǒng)工藝面向現(xiàn)代消費(fèi)大趨勢的復(fù)興,各種歷史原因遺留下的老茶雖然許多出自下關(guān)沱茶公司,但對于它在市場上的價(jià)格體系始終無法牢牢把控,今年下關(guān)沱茶推出“藍(lán)印”鐵餅,就是希望可以利用現(xiàn)代科技手段復(fù)刻這些傳世老茶,讓更多的茶友,在公平公正合理的價(jià)格體系下,享受到普洱茶“下關(guān)風(fēng)”獨(dú)特的韻味。這也是今天“普洱茶倫理”倡導(dǎo)的價(jià)值觀之一,下關(guān)沱茶是有一個(gè)有歷史、負(fù)責(zé)任、敢擔(dān)當(dāng)?shù)牟杵?,更?yīng)以身作則、率先垂范,積極規(guī)范普洱茶老茶拍賣交易市場,為普洱茶倫理體系的構(gòu)建添磚加瓦。
▲下關(guān)沱茶集團(tuán)公司營銷總監(jiān)李小波先生發(fā)表主題演講
作為一個(gè)積淀了歷史底蘊(yùn)的傳統(tǒng)茶葉品牌,下關(guān)沱茶人一直秉承“誠信經(jīng)營、質(zhì)量為先”的經(jīng)營理念,代代相傳,形成了根植心底的質(zhì)量文化?!爸刭|(zhì)量、講誠信”的長期深入及貫徹,使得企業(yè)獲得了各項(xiàng)殊榮,得到了國家及社會各界的高度認(rèn)可。下關(guān)沱茶積極響應(yīng)《普洱》雜志所倡導(dǎo)的“普洱茶倫理”體系構(gòu)建,成為《普洱》雜志社理事會理事長單位,入駐“誠信茶企矩陣”。
▲下關(guān)沱茶成為《普洱》雜志社理事會理事長單位
入駐“誠信茶企矩陣”的茶企代表,在茶祖樹上點(diǎn)亮品牌LOGO,莊嚴(yán)誓詞:盛世興茶造化嘉木倫理為綱興我茶業(yè)。在現(xiàn)代語境下去傾聽古茶林的風(fēng)吟,文明的星光與篝火燭照輝映,星火相傳,現(xiàn)代卷軸上的普洱茶形象必會倍增璀璨。
▲點(diǎn)亮誠信之樹
▲入駐“誠信茶企矩陣”成員單位代表合影
▲參加“論壇”嘉賓合影