亦文
品名:亦文
類別:熟茶
年份:2018年
原料:云南易武大葉曬青毛茶
規(guī)格:357g/餅,7餅/提,4提/件
保存:適合長(zhǎng)期存儲(chǔ)
亦武
品名:亦武
類別:生茶
年份:2018年
原料:云南易武大葉曬青毛茶
規(guī)格:357g/餅,7餅/提,4提/件
保存:適合長(zhǎng)期存儲(chǔ)
普洱茶故事開始的地方
易武,茶馬古道的起點(diǎn),好茶從這里起源。
尋著石板上深刻的馬蹄印,似乎聽到了駝鈴的回響,趕馬人微笑著和屋內(nèi)的商販打招呼,或討茶或買袋煙,樸實(shí)而熱忱。走京城、走向東南亞、進(jìn)藏,遠(yuǎn)行中亞,帶著夢(mèng)想和希望,笑對(duì)風(fēng)雨。
易武出好茶的秘密
易武境內(nèi)土壤PH值在4.5-6.5之間,主要是紫色巖石和砂巖風(fēng)化而成的磚紅壤、赤紅壤。這種土壤養(yǎng)分積累快,分解利用快,有機(jī)質(zhì)含量高,加上易武山腐殖質(zhì)厚,土壤的透氣性能好,能給茶樹提供充分的養(yǎng)料。
易武地區(qū)日照充足,雨量豐沛,年平均日照數(shù)為1600-2200小時(shí),平均降水量在1700-2200毫米之間,年平均氣溫17.5°,擁有得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì),十分適宜茶樹的生長(zhǎng)。
何為易武正山
易武茶區(qū),依據(jù)當(dāng)今的行政區(qū)劃,可分為易武正山、曼撒茶山、曼臘茶山,相比之下,易武正山的茶園海拔都在1000米以上,且原生態(tài)古茶園較多,品質(zhì)更勝一籌。
一球茶業(yè)深耕多年易武古茶山,綜合衡量生態(tài)植被、樹齡、時(shí)令,精選易武正山頭春標(biāo)準(zhǔn)大葉種,在原料的檢測(cè)與篩選上精益求精,遵循更少量,更高質(zhì)的古樹純料,繼2012年后再度發(fā)行了易武正山系列——亦文亦武。
亦文,恰似謙謙君子
一球茶業(yè)傳承三十年熟茶制作工藝,以易武正山大樹茶為原料,加之精工揉捻等一系列制茶工藝,人工石磨定型,松緊適中的茶餅,賦予了“亦文”后期轉(zhuǎn)化更多的更能性。
易武熟茶溫潤(rùn)柔滑的特點(diǎn),恰似文雅君子,內(nèi)斂不張揚(yáng),平和細(xì)膩,沖泡亦文之時(shí),兩道洗茶過后,滿滿陳香就像一幅文雅詩(shī)卷在屋中徐徐展開。
亦文熟茶湯感厚滑,飽滿馥郁,幾泡入喉,舌面厚實(shí),兩側(cè)生津,慢慢咽下茶湯,仿佛置身高山云霧之間。
一杯亦文,飲之不透,泡之不透,既能讓新茶客著迷普洱茶的溫潤(rùn)口感,也能讓經(jīng)驗(yàn)豐富的老饕客感嘆易武之韻。
細(xì)細(xì)體會(huì)亦文的茶香,甜韻柔柔而來,文靜美好,易武熟茶的高品質(zhì)口感顯在茶湯上,融在茶湯里,久留于杯底。常言道“君子以文會(huì)友”,亦文,以茶交心。
亦武,武出易武精髓
易武生茶個(gè)性鮮明,芽葉肥壯,條索肆意舒展,有著濃郁的山野氣韻,卻內(nèi)斂幽香,儼然是深藏不露的武學(xué)高手。
沖泡亦武之時(shí),迎面而來的水蒸氣里包含著高揚(yáng)的野香、蜜香,讓人心曠神怡。
入口后,易武之韻單刀直入,迅速占領(lǐng)整個(gè)口腔,將茶湯含于口中,質(zhì)感飽滿粘稠,咽下后強(qiáng)烈的回甘生津隨之即來,絲毫不拖泥帶水,十五泡過后,茶香愈濃,恰如身經(jīng)百戰(zhàn)的將軍,在沙場(chǎng)上漸入佳境,亦武,武出了易武精髓。
待葉底完全舒展后觀之,茶底黃綠柔軟,色澤鮮活,葉片肥厚、葉脈清晰可鑒。
亦文亦武皆采用了雙層綿紙+筍殼+提箱,過濾雜味,以確保茶味純正,利于普洱茶后期的陳放,茶品精心,包裝更用心。
亦文亦武,致敬茶馬古道
作為茶馬古道的源頭,在深邃的歷史長(zhǎng)河里,易武仿佛成為了一個(gè)時(shí)代的縮影,它以深遠(yuǎn)的歷史文化訴說著普洱茶的興衰起落。
茶馬古道的時(shí)代過去了,但一球茶業(yè)追尋好茶的腳步卻從未停止。亦文亦武,致敬茶馬古道。
推薦沖泡方法
品鑒亦文亦武推薦采用功夫茶沖泡方法,候湯時(shí)間可根據(jù)個(gè)人口味輕重適當(dāng)調(diào)整。