4月16日，由云南省普洱市人民政府、云南省農(nóng)業(yè)廳、云南省商務廳、中國茶葉流通協(xié)會主辦，中國文化院、中國茶文化國際交流協(xié)會、云南省茶葉流通協(xié)會、云南省普洱茶協(xié)會協(xié)辦的第十五屆中國普洱茶節(jié)·普洱茶產(chǎn)品交易博覽會在云南普洱隆重開展。在展會上，精彩的普洱茶加工、斗茶大賽也如約開賽。
出席本次大會的領(lǐng)導及嘉賓有：第九屆云南省人大常委會常務副主任、云南省關(guān)工委主任張寶三，云南省茶葉流通協(xié)會會長陳勛儒，云南省農(nóng)業(yè)廳廳長王敏正，云南省普洱茶協(xié)會會長董勝及普洱市各級領(lǐng)導、眾多茶界專家學者親臨現(xiàn)場。
本屆中國普洱茶節(jié)·普洱茶產(chǎn)品交易博覽會、普洱茶加工及斗茶大賽以“普洱品牌·天下共享”為主題，旨在引導廣大普洱茶人踐行精益求精的“工匠精神”，傳承加工工藝，堅持行業(yè)標準，提升產(chǎn)品品質(zhì)。博覽會共吸引了來自國內(nèi)外參展企業(yè)247家，搭建標準展位470個，展區(qū)面積1萬平方米，參展產(chǎn)品涵蓋了茶葉、茶器具、工藝品等眾多領(lǐng)域。
為提升普洱茶制作水平和普洱茶質(zhì)量，樹立普洱茶安全、生態(tài)、健康的新形象。本屆中國普洱茶節(jié)普洱茶產(chǎn)品交易博覽會上特舉辦了普洱茶加工、斗茶大賽。加工大賽賽項包括曬青茶手工制作、普洱茶壓制（機械、石磨）、普洱茶包裝三項內(nèi)容。普洱茶斗茶大賽參賽茶為2017年古樹曬青茶、有機茶園曬青茶、普洱茶緊壓茶。參賽的樣茶共有101款，有機茶樣24款、古樹茶樣共36款，其中十年以上的生茶24款，十年以下的熟茶17款。
斗茶大賽裁判組設(shè)為專家評審組（7人）、企業(yè)評審組（7人）、民間評審組（7人），從多角度、多方位對參賽茶樣進行審評。斗茶大賽將進行到4月18日上午，值得一提的是，斗茶大賽中，景邁山古茶林普洱茶、名山古樹茶曬青原料、有機茶曬青原料、十年中期普洱茶臻品四類標的中的獲獎茶品，將集中接受現(xiàn)場競拍。
本次斗茶大賽總裁判長由茶葉專家邵宛芳教授擔任，云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司董事長阮殿蓉女士受邀擔任裁判長。
