6月14日，昆明午后氣溫18℃，濕度67%，與那些炎熱難耐的城市相比，昆明是一個名副其實是的宜居城市。最近的品鑒會出現(xiàn)的茶品都是一生一熟的搭配，今天也不例外。在前幾次的品鑒會中，888，999都喝過了，于是有人又開始按照套路猜，今天喝的是666。
按照63方程式的流程，大家開始認(rèn)真的品飲。
一輪下來，可以感受得到，生茶茶湯黃亮、滋味醇和，香氣純正；熟茶湯色紅濃明亮，滋味甘甜，香氣馥郁。喝起來，這兩款茶口感都不錯。
“這不是666，應(yīng)該是萬盞乾坤?！庇行』锇檎f。聽到這個答案，出題人有些震驚。但她沒有肯定，也沒有否定。
在公布正確答案之前，品鑒小組內(nèi)部形成了兩種主流意見：一部分人堅持說這是666；另一部分人則說這應(yīng)該就是萬盞乾坤。最終，出題人公布答案了，這款茶就是萬盞乾坤，答對的人一陣歡呼。
在六大茶山豐富的普洱茶產(chǎn)品中，萬盞乾坤獨具特色，這款茶從命名到包裝，都很有特色。一生一熟兩個茶餅，合在一起可以組成一個完整的八卦，《易經(jīng)》有言：“陰陽生太極，太極生兩儀，兩儀生四象，四象生八卦”。八卦是無比的神秘，以“乾”“坤”代表茶的生熟，更是意義非凡。
除了感受茶湯的，品鑒小組還認(rèn)真觀察干茶和葉底。生茶條索緊結(jié)，色澤墨綠顯毫，葉底黃綠柔嫩。熟茶干茶色澤褐紅油潤，香氣馥郁，葉底柔軟有活性，發(fā)酵程度適中。
這兩款茶的價格實惠，是消費型普洱茶的典型代表，它在銷售市場上是六山的明星產(chǎn)品。
普洱茶最基本的屬性就是飲品，今天喝的雖然是2017年版的萬盞乾坤，但茶湯入口，并沒有新茶的青澀。這背后的奧秘就是，這款茶里有產(chǎn)區(qū)的拼配也有時間的拼配，這款選用西雙版納新老六大茶山的高山生態(tài)有機(jī)茶青，并配入部分古樹茶，歷經(jīng)三年陳化而成。所以當(dāng)消費者拿到這款茶的時候，可以直接品飲。當(dāng)然，如果你要藏幾年再喝，這款也有很大的轉(zhuǎn)化空間。
六大茶山的茶品非常豐富，有延續(xù)經(jīng)典也有新品研發(fā)，不論哪一款茶都會在時間的積累中成為經(jīng)典。小啜一口，湯清香揚，森羅萬象，盡在一盞中，人生快意，萬般自在！
調(diào)整最佳沖泡時間為：17年萬盞乾坤生10S醒茶，20S、20S、20S、20S、20S、20S；17年萬盞乾坤熟10S醒茶，20S、20S、20S、20S、20S、25S。
