文章來(lái)源于新茶網(wǎng)
作者：挖井人
在西方的紅茶中，袋泡是一種很常見(jiàn)的形式，撕開(kāi)包裝放入杯中，加入適量的熱水一杯好茶就誕生了。
國(guó)內(nèi)對(duì)帶泡一直嗤之以鼻，說(shuō)這種茶是碎茶，下腳料的茶，這種說(shuō)法我覺(jué)得完全是東西方的喝茶方式形成的誤會(huì)。
數(shù)據(jù)顯示，全球袋泡茶的年消費(fèi)量已占茶葉總消費(fèi)量的23.5%，歐洲各國(guó)的袋泡茶消費(fèi)量普遍占其茶葉消費(fèi)總量的80%以上，美國(guó)、法國(guó)甚至達(dá)到98%，而袋泡茶在我國(guó)還遠(yuǎn)沒(méi)有被廣泛推廣，國(guó)內(nèi)袋泡茶消費(fèi)量?jī)H占茶葉總量約3%，未來(lái)，國(guó)內(nèi)袋泡茶市場(chǎng)將是茶產(chǎn)業(yè)中最廣闊的藍(lán)海。另一方面，在不產(chǎn)一片茶葉的英國(guó)，立頓每年近230億美元的全球銷(xiāo)售額，相當(dāng)于我國(guó)整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)7萬(wàn)余家茶企全年產(chǎn)值的70%，憑借的正是袋泡茶的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?；瘞?lái)的口感穩(wěn)定，飲用便捷的莫大優(yōu)勢(shì)。而在喝茶歷史最悠久、飲茶人數(shù)最多的中國(guó)，關(guān)于“好茶”的標(biāo)準(zhǔn)不一而足，沒(méi)有一家真正的國(guó)民品牌茶企。無(wú)論是傳統(tǒng)茶企如中茶、大益，還是時(shí)下大熱的喜茶，或網(wǎng)易嚴(yán)選和京東等推售的茶產(chǎn)品，都并未真正占據(jù)消費(fèi)者、尤其是年輕消費(fèi)者的用戶(hù)心智。(網(wǎng)上的資料)
今天我們來(lái)試的就是一款在國(guó)內(nèi)已小有名氣的的茶企生產(chǎn)的有機(jī)袋泡茶。
非常新穎的包裝，設(shè)計(jì)也非常有有現(xiàn)代感，用色大膽，橘色的包裝突出了紅茶的特性，
包裝標(biāo)準(zhǔn)了各種有機(jī)認(rèn)證，杭州中農(nóng)的有機(jī)認(rèn)證我也進(jìn)行了查詢(xún)，確實(shí)是如假包換的有機(jī)產(chǎn)品。
第一泡用80度的水沖泡，茶葉用了切碎工藝，湯色析出很快，10秒左右我就拿出了袋泡，湯色呈漂亮的橘紅色，入口有花果香，滋味醇厚，回味甘甜，飲后略有澀口。
第二泡也是用80度水，進(jìn)行沖泡，30秒左右取出袋茶，湯色依然漂亮迷人，像琥珀一樣讓人沉醉，入口略有苦味
有輕微的桂圓香，湯感醇厚有余，后勁不足。
第三泡一邊喝一邊寫(xiě)，泡了有5分鐘左右，茶湯也涼了，口感依然醇厚，甘甜，香氣也非常不錯(cuò)，茶湯的析出如果拿捏好出湯時(shí)間，基本喝不到苦，但是澀口一直存在。
葉底可以看到用料比較細(xì)碎，應(yīng)該是都切過(guò)了。
總結(jié)，這款T3有機(jī)茶，滋味醇厚，口感甜潤(rùn)，香氣高銳，用料值得放心
缺點(diǎn)就是，茶底比較碎，茶湯沖泡需要掌握好時(shí)間，不然容易泡出苦茶了，價(jià)格太貴。
