老班章土雞沱測(cè)評(píng):醉里挑燈看劍,夢(mèng)回吹角連營(yíng)
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老班章土雞沱測(cè)評(píng):醉里挑燈看劍,夢(mèng)回吹角連營(yíng)

  【品牌】潤(rùn)元昌

  【品名】901老班章土雞沱

  【類別】:普洱茶(生茶)

  【年份】:2019年

  【形態(tài)】:沱茶

  【規(guī)格】:500克/沱,1沱/盒,12盒/件

  【包裝】:棉紙+竹筐包裝+紙箱

  【生產(chǎn)廠家】 潤(rùn)元昌勐海縣茶廠

  【撰寫人介紹】紅塵一茶客,杭州人,朝為田舍郎,暮登天子堂,事了拂衣去,種豆南山下。

  潤(rùn)元昌901老班章土雞沱,原料是班章的春茶原料,打造的是一款標(biāo)桿級(jí)班章茶,喝這個(gè)茶,心情倒是復(fù)雜的,憶當(dāng)年,我還不懂普洱,也沒怎么喝過普洱,有個(gè)朋友去了一趟冰島茶園,回來(lái)的時(shí)候,送了一盒冰島生普,說(shuō)她身上所有家當(dāng)都沒有這個(gè)餅來(lái)得貴,我看她用得都是名牌,我當(dāng)時(shí)很納悶,什么茶葉的身價(jià)還能上萬(wàn),從此與普洱結(jié)了緣。

  干茶:條索墨綠顯灰白,粗壯結(jié)實(shí),蒼虬有力,富有厚質(zhì)感,白毫若苔蘚一樣深情地附著。

  焚香沐浴更衣,念誦了一遍心經(jīng),想著“無(wú)智亦無(wú)得,以無(wú)所得故”的時(shí)候,已是潤(rùn)茶20秒后了,我排空一切雜緒雜念,便正式開啟這款901老班章土雞沱之飲泡之旅。

  前段1、2、3、4,秒出,

  茶湯清黃透亮,香味沉,茶氣澎湃兇猛,潮水一樣浩浩蕩蕩。苦后回甘的轉(zhuǎn)化,效率高,幾乎在濃苦剛剛在舌面打轉(zhuǎn),甜味便已在兩頰滋長(zhǎng),片刻后,喉腔就已回甘生津,喝著,喝著,仿佛“醉里挑燈看劍,夢(mèng)回吹角連營(yíng)”。

  中段5、6、7、8、9,用時(shí)5秒出湯,

  茶湯金黃濃稠,茶香濃郁,滿頰裹香,生津不斷,蘭香蜜甜,纏綿不休,口感飽滿,喉韻協(xié)調(diào)性感覺非常突出,尤其是那掛杯香,特別地耐聞,我沉浸其中,“渺渺兮予懷,望美人兮天一方。”

  后段、l0、11、12、13、用時(shí)10秒出湯

  香味持續(xù)不弱,下沉喉腔,凝而不散,茶湯濃釅不減,細(xì)細(xì)地品味著,茶湯的勁度,隨著一泡又一泡慢慢地降著,回甘持久,余津綿長(zhǎng),“騅不逝兮可奈何!虞兮虞兮奈若何”。

  葉底,芽壯葉厚,勻凈度高。

  總結(jié):香氣強(qiáng)勁,尤其口感上苦澀味已轉(zhuǎn)化的比較低,回甘快,生津含香,直達(dá)五臟六腑遍體通徹愉悅。百聞不如一品,好茶是喝出來(lái)的,901老班章土雞沱果然名不虛傳。

  文/紅塵一茶客