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? 10月6日下午,坦洋工夫溯源全國巡回品鑒茶會(huì)在山東濟(jì)南啟幕。在第一茶市茶文化推廣中心阿姆茶生活館,20余位來自山東各地的茶事主理人共同見證、共同品鑒了坦洋工夫這帶著百年榮耀承襲而來的歷史名茶。
? 20余位茶友,分別品鑒了傳統(tǒng)型、創(chuàng)新型、傳統(tǒng)手工炭焙坦洋工夫三種全然不同的坦洋工夫紅茶樣品;對10余種不同茶樹品種、不同工藝創(chuàng)制的坦洋工夫紅茶樣茶,進(jìn)行了細(xì)致的外觀審評講解。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 《坦洋工夫:時(shí)光流淌的甜蜜味道》
? 中國茶葉博覽會(huì)組委會(huì)主任、廈門鳳凰會(huì)展服務(wù)有限公司副總經(jīng)理鄭洪林先生(上圖左二),聊城市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長李乃輝先生(左三),濟(jì)茶協(xié)青年茶人工作委員會(huì)會(huì)長繆顯國先生(左一),山東茶語馨升文化傳播有限公司張麗萍女士,坦洋工夫北方聯(lián)合會(huì)會(huì)長、副會(huì)長單位代表以及來自省內(nèi)十余家茶葉培訓(xùn)、經(jīng)營機(jī)構(gòu)的主理人,全程參與了品鑒茶會(huì)。
? 坦洋工夫紅茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人池華榮先生,詳細(xì)介紹了傳統(tǒng)型坦洋工夫和創(chuàng)新型坦洋工夫的異同點(diǎn):傳統(tǒng)型坦洋工夫即是堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝加工制成毛茶,再經(jīng)過一系精制流程加工成的紅茶;創(chuàng)新工藝是指采用高香型茶樹品種茶青,增加浪青或搖青方式,加工制成的各式花香型坦洋工夫紅茶。
? 據(jù)了解,本次坦洋工夫溯源全國巡回品鑒茶會(huì)是由福安市茶業(yè)管理局、福安市茶業(yè)協(xié)會(huì)主辦,坦洋工夫北方聯(lián)合會(huì)承辦,這次坦洋工夫“溯源”全國巡回品鑒茶會(huì)是由福建省福安市人民政府大力支持推廣而舉辦的大眾普及純公益性茶會(huì)。通過全方位、多元化、落地式推廣,更接地氣,目的是為了講好“坦洋工夫”這款歷史名茶的前世今生;也是為了讓愛茶人士多了解一種茶類,正確認(rèn)識(shí)紅茶;讓茶事培訓(xùn)機(jī)構(gòu)多了一種可以用來教學(xué)研究的茶樣;也是免費(fèi)為您的客戶提供公益茶會(huì)的契機(jī)!
? 一旦您的茶店或茶館有幸獲得舉辦坦洋工夫“溯源”茶會(huì)的資格,您將不需自掏腰包,便能得到由主辦方提供的品鑒會(huì)茶樣、宣傳條幅等充足物料,還將獲得專業(yè)媒體的關(guān)注與報(bào)道。
? 根據(jù)主辦方的要求,“溯源”茶會(huì)舉辦場次上不封頂,無限期舉辦,讓“坦洋工夫”星星之火可以燎原,成為全國茶友心中的口碑好茶!舉辦茶會(huì)的茶店或茶館,還有機(jī)會(huì)獲得由福安市茶業(yè)管理局、福安市茶業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“坦洋工夫”推廣使者榮譽(yù)稱號(hào)!
?本次茶會(huì)由茶葉地理全媒體發(fā)行人、著名茶生活美學(xué)在線知識(shí)平臺(tái)——青年茶學(xué)院創(chuàng)始人劉軍利先生擔(dān)綱主持。
?本次茶會(huì)得到了濟(jì)南時(shí)報(bào)茶產(chǎn)業(yè)工作室《茶根香》雜志主編祝田園女士(前排左一)的大力支持,并擔(dān)當(dāng)重要承辦方。濟(jì)南時(shí)報(bào)攝影記者劉玉樂全程拍攝。
活動(dòng)主辦方還為與會(huì)者準(zhǔn)備了精美的小書簽?↓↓
與會(huì)嘉賓在認(rèn)真閱讀濟(jì)南時(shí)報(bào)《茶根香》雜志↓↓
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