福鼎白茶企業(yè)賞析:福建品品香茶業(yè)有限公司
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福鼎白茶企業(yè)賞析:福建品品香茶業(yè)有限公司

福建品品香茶業(yè)有限公司位于“中國白茶之鄉(xiāng)”一福鼎創(chuàng)立于1992年,是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。在福鼎白茶質量月評總決賽中,福建品品香茶業(yè)有限公司榮獲白毫銀針金獎。

傳承工藝,匠心巨制。

開青均勻

開,即開青,要求將茶鮮葉薄厚適中且均勻地攤放在竹篩上,上青量須根據(jù)竹篩實際大小和茶鮮葉的老嫩情況而定,單芽每平方米0.5-1公斤,一芽一二葉每平方米1-1.5公斤,芽三四葉每平方米1.5-2公斤。確保開青均勻,才能進行萎凋工序。

合青走水

合,即合青,茶鮮葉經開青后凋至含水率30-40%左右時要將茶葉進行并篩,以兩篩、三篩并作一篩合青的目的,在于使茶葉均勻,緩慢地走水,不致于失水過快保證茶葉有足夠的萎凋時間。

層層精制

精,即精制,由于白茶不炒不揉,其形態(tài)自然、易斷碎,因此精制環(huán)節(jié)采用竹篩,通過搖篩篩去不合格的芽葉,保留75%左右的精華茶葉。在進行這道工序操作時要特別謹慎,以避免茶葉出現(xiàn)斷碎。

成香定韻

成,即成香,將茶葉靜置于焙籠后,利用底層炭爐熱力,低溫慢焙。一方面是改善及穩(wěn)定茶葉香氣,另一方面是除去由于在撿過程中殘留在茶葉表面的雜異味。

綠色生態(tài),有機管理。

三大基地:太姥山山脈的貫嶺文洋、管陽河山、磻溪南廣等地

生態(tài)環(huán)境:三大基地均位于太姥山脈海拔750米以上,比鄰福鼎當?shù)厮畮?、遠離污染、雨量充沛;每立方厘米負氧離子含量50000至80000個,土壤以黃紅礫壤為主,礦物質含量豐富。

有機管理:且由品品香進行全方位有機標準管理,全程無施用化肥、農藥,只使用有機肥和生物制劑,采用物理防治、人工除草的精心培育,連續(xù)十余載榮獲中國、歐盟、日本、美國四重有機標準認證。

除此之外,更有現(xiàn)代一體化白茶莊園;富含悠久茶文化、絕佳培訓場所的大師館;全國首條LED光源萎凋復合式白茶自動化生產線等,為品品香專業(yè)化培訓、茶葉安全生產創(chuàng)造有利條件。

宏圖愿景,價值追求。

把企業(yè)做大做強是每位企業(yè)家為之奮斗的夢想,在推動茶產業(yè)發(fā)展的政策下,良好的環(huán)境為企業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間。抓住機遇,樹立目標,才能成就偉業(yè)!

企業(yè)愿景:成為世界最具影響力的茶葉品牌

企業(yè)使命:好人好自己 好茶和天下

核心價值觀:專注務實、向上向善、命運共享

企業(yè)精神:專業(yè)、專注、務實、求真

品牌價值:自然、健康、品位

質量精神:非常匠心、精益求精

渠道策略:區(qū)域授權經營、不批發(fā)、不亂價、不串貨,一品一碼全程溯源、保駕護航

市場定位:打造極致產品,培養(yǎng)粉絲客戶

諸多條件造就了品品香這杯有品質、有溫度的茶。做茶葉,品品香做到了家喻戶曉,做茶人,品品香做到了有口皆碑。一杯放心茶,一顆愛茶心,品品香如是而已。

來源:華茶號

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