日前,雙陳茶學(xué)堂全國巡講走進(jìn)鄭州、商丘、煙臺、青島,為這四個城市的茶友們帶去了干貨滿滿的普洱茶講座。講座圍繞普洱茶的保健功效、好茶的標(biāo)準(zhǔn)、普洱茶的品鑒、普洱茶的倉儲四個方面展開。此次巡講歷時18天,分別為雙陳在鄭州、商丘、煙臺、青島4座城市8個平臺的230余位茶友帶去了11堂豐富多彩的普洱茶課程。
活動主講老師蘇陽,是國家高級茶藝師、國家高級評茶師。從事茶行業(yè)22年,11年普洱茶文化傳播,5年專注普洱茶文化培訓(xùn)。自2013年創(chuàng)辦“雙陳普洱茶學(xué)堂”至今,培養(yǎng)茶行業(yè)人員千余人。
鄭州站
鄭州堯山茶會
鄭州百合店
河南省茶藝文化交流協(xié)會贏合茶藝學(xué)院
河南師范大學(xué)新聯(lián)學(xué)院
近年來的諸多研究證實:普洱茶在“提高人體免疫力”、“抗衰老”、“抗疲勞”、“抗癌防癌”、“消食去膩”、“減肥瘦身”、預(yù)防和治療“三高”(高血壓、高血脂、高血糖)等方面效果顯著。立冬已過,天氣越來越冷,此時尤其適合飲用普洱熟茶,暖身護胃,醇厚順滑的熟茶,總是能夠在寒冷的天氣里帶給你暖暖的幸福。
商丘站
然而,想要得到一杯真正的好茶,又必須滿足三個條件:好的原料,好的工藝,好的倉儲。野放喬木大樹春茶原料,用傳統(tǒng)古法制作,新茶再經(jīng)過生態(tài)干倉的陳化,才能夠稱之為好茶。
青島站
雙陳普洱青島平臺
青島光大銀行
青島平安銀行
普洱茶的陳化,需要在干凈無異味的環(huán)境中進(jìn)行。同時溫度需在32℃以下,濕度需控制在75%以內(nèi),避光,并注意適時通風(fēng)。這樣儲存出來的茶才能保持普洱茶的本真滋味。
青島嶗山區(qū)老年大學(xué)
如何品鑒一款普洱茶呢?需從干茶、湯色、香氣、滋味、葉底五個方面進(jìn)行,俗稱品評“五因子”。一款好茶的干茶一定是油潤有光澤的,并且湯色透亮,香氣純正無異味,口感滋味飽滿協(xié)調(diào),苦澀轉(zhuǎn)化快,飲后身心愉悅。
煙臺站
推廣普洱茶文化,普及普洱茶知識,讓普洱茶真正深入人心,融入到我們的日常起居飲食之中,是雙陳人在用實際行動踐行“用‘雙陳味’與世界分享健康和喜悅”的神圣使命。祝愿每一位茶友都有一個健康快樂的茶生活。