日前，泓達堂陳皮相關有機轉換認證證書正式下發(fā)，其中包括：泓達堂第一批有機陳皮最后一年有機轉換認證以及新增一批有機陳皮首年有機轉換認證。
這次證書下發(fā)，不僅展示了泓達堂踐行“有機陳皮倡導者”的決心，更堅定了有機可持續(xù)的發(fā)展方向，與自然共生，助力環(huán)境可持續(xù)和人類健康。
新增一批有機陳皮的第一年有機轉換證書
第一批有機陳皮的第三年有機轉換證書
01
專業(yè)機構認證 品質屢獲肯定
此前，杭州萬泰認證有限公司蒞臨泓達堂陳皮茶業(yè)以隨機抽檢和科學檢測等方式對泓達堂有機原料種植、制作工序以及儲存等方面進行核實檢查。
經(jīng)過各方面巡查，泓達堂陳皮茶業(yè)的整個種植、制作過程及儲存等環(huán)環(huán)工序皆符合國家有機食品認證相關要求。
有機產(chǎn)品是指遵照一定的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準，在生產(chǎn)中遵循自然規(guī)律的真正無污染、符合國家有機標準，獲得有機產(chǎn)品認證證書的產(chǎn)品。不僅能減少農(nóng)業(yè)農(nóng)藥等化學物污染，更能確保農(nóng)產(chǎn)品安全健康。
而且有機產(chǎn)品在加工、貯藏、運輸、包裝、標識、銷售等過程有一套嚴苛規(guī)范的管理要求。認證標準非常嚴格，在一些詳細條款上的要求可與歐美認證相媲美。
按照國家相關規(guī)定，經(jīng)過有機認證后，從生產(chǎn)其他食品到有機食品需要三年的轉換期，在被認證后的三年過渡期內(nèi)，基地的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要按照有機食品的生產(chǎn)標準進行。
02
工序環(huán)環(huán)相扣 品質嚴格把關
從源頭上，泓達堂陳皮茶業(yè)按照高效、生態(tài)、特色的原則，采用有機種植方式種植新會柑樹，擁有生態(tài)種植基地6000余畝。
泓達堂有機莊園位于熊子塔下方圓五公里內(nèi)的新會核心產(chǎn)區(qū)，獨特的“三江匯流”水質、土壤營養(yǎng)豐富，所產(chǎn)柑果芳香濃郁。
在投入物上泓達堂陳皮茶業(yè)選用的有機肥料使用率達70%以上，有機肥料結合優(yōu)質的花生麩和牛骨粉，滿足果樹的各方營養(yǎng)物質，保留了柑果原生態(tài)的味道，所出果實甘甜、清香。
除此之外，泓達堂陳皮茶業(yè)還堅持無公害管理，杜絕使用除草劑，運用生草栽培技術，在人工除草后用草作肥料，利用草中的益蟲對抗害蟲，讓柑果更壯實，柑樹抗病力更強。
專業(yè)的有機種植和得天獨厚的地理環(huán)境，讓泓達堂陳皮茶業(yè)的新會果皮更優(yōu)質，但全產(chǎn)業(yè)鏈有機并不僅限于此。
在生產(chǎn)方面，泓達堂陳皮茶業(yè)從人工采摘柑果開始，經(jīng)過機器納米洗果，采用“正三刀”的開皮技術，將柑皮置于陰涼處靜置一段時間后，再放置在8000㎡食品級陽光曬棚接受陽光的沐浴，待柑皮水分蒸發(fā)后封存。
整個制作過程不添加任何食品添加劑、防腐劑等化學物質，保留了陳皮大自然的味道。
泓達堂陳皮茶業(yè)自有的8000㎡生曬光棚，近50000㎡標準化倉儲規(guī)模生產(chǎn)配套，更為泓達堂陳皮茶業(yè)打造成為中國高端陳皮大健康事業(yè)標志企業(yè)提供了堅實的保障。
專業(yè)源于專注，專注成就品質。
未來，泓達堂陳皮茶業(yè)將繼續(xù)以匠心之姿逐步完成全產(chǎn)業(yè)鏈的品質升級，堅持把有機種植作為重點方向，不斷優(yōu)化種植技術，升級產(chǎn)品質量，做有機陳皮倡導者，持續(xù)為廣大消費者們提供更安全、更好品質的產(chǎn)品。
