近日，由中國茶葉流通協會歷經三個月征集評選，最終評定發(fā)布了“中國茶業(yè)品牌計劃——2021年(春季)茶新品推薦產品名錄”。其中紅茶類共有23款新品入選獲推，天之紅·夢之紅祁門紅茶以優(yōu)異評分榮入該名錄。
天之紅“百年回味·夢之紅”，是安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司為紀念天之紅代表祁門紅茶出征2015年米蘭世博會，繼1915年巴拿馬、1987年布魯塞爾后再獲世界金獎，贏得世界金獎的百年回歸而特意命名制作。產品精選原產地生態(tài)茶園頭采茶芽頭，嚴苛精細的制作工序與恰到好處的發(fā)酵技藝，充分完美地激發(fā)出頭采茶的豐富內質，鑄就出獨特的香氣與口感：蘭花香，玫瑰味，馥郁持久，回味悠長。活色生香的茶湯里，蘊藏著春天的色彩和芬芳。
祁門紅茶，紅茶中的珍品，世界三大高香茶之一，品韻高遠，有“群芳最”、“紅茶皇后”各種美稱;素以“湯艷、味醇、香高、形美”聞名于世、風靡歐美;1915年首次出國參展即斬獲巴拿馬萬國博覽會金獎，驚艷世界，其后更獲獎無數。一百多年來，祁門紅茶薪火相傳，后繼者們在制作工藝及品質保障上磨礪精進、傳承發(fā)揚，不僅始終保持著祁紅獨特的高品質，還不斷開創(chuàng)著新局面，獲得新榮譽。
作為祁門紅茶制作技藝的傳承開創(chuàng)者、祁門紅茶產業(yè)的開拓引領者，安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司創(chuàng)立了天之紅品牌祁門紅茶。公司創(chuàng)始人王昶先生，師從名門，技承正脈，為國家級非遺項目祁門紅茶制作技藝代表性傳承人;公司擁有3.6萬余畝原產區(qū)核心地域優(yōu)質茶園，從源頭上保證了祁紅原葉的供應和高品質;公司追求傳統(tǒng)與現代結合，踐行科技創(chuàng)新驅動發(fā)展，在繼承祁紅傳統(tǒng)品質、風格的同時，大膽創(chuàng)新，采用了多項突破性技術及先進生產設備，承擔了國家首個“祁門紅茶生產標準化示范區(qū)”項目，實現了祁紅產業(yè)的高質量發(fā)展。
公司自創(chuàng)立以來，年年進步，所獲榮譽、獎項難以計數：2015年天之紅代表祁門紅茶出征米蘭世博會，獲取米蘭世博會金獎產品及米蘭世博會經典品牌，實現了祁門紅茶世界金獎榮耀的百年回歸;2019年天之紅祁門紅茶更以總分第一的成績摘取“世界紅茶產品質量推選大金獎”;2021年在中國茶葉企業(yè)產品品牌價值評估中，天之紅品牌估值已高達4.26億元!
亂花迷眼失方向，多譽壓身誤行程。對天之紅祁門紅茶來說，多得一次獎項、榮譽固然重要;但更重要的是，矢志堅守“匠心做成一杯好茶，發(fā)展壯大祁紅產業(yè)”的初心使命，善始克終，一直奮進在前行的路上。
