“勐巴拉那西”（西雙版納），意為“理想而神奇的樂(lè)土”。在這片萬(wàn)物欣欣向榮的土地上，13個(gè)民族在這里世代居住、繁衍生息。
在瀾滄江西岸，有“西雙版納雨林春城”之稱(chēng)的勐海（勐海為傣語(yǔ)地名，意為勇敢者居住的地方），居住著一個(gè)古老而神秘的民族。他們自稱(chēng)是誕生于葫蘆中的民族，所以葫蘆是精神信仰，也是印在眼里、刻于建筑、紋繡在衣物上的圖騰。
這個(gè)民族，也是勇猛剛毅的“獵虎的民族”，千百年來(lái)以狩獵為生。穿梭于雨林之中，弩是他們主要的狩獵工具，獵犬是他們最忠誠(chéng)的伙伴。
這個(gè)民族，就是——拉祜族。
“獵虎民族”的古老傳說(shuō)
拉祜族，是中國(guó)最古老的民族之一。在拉祜語(yǔ)中，“拉”為虎，火烤食物為“祜”。拉祜族，即為“獵虎的民族”。后經(jīng)引申，“拉”為大家拉起手來(lái)，代表團(tuán)結(jié)，“祜”即代表幸福。
作為中國(guó)最古老的民族之一，拉祜族的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有著豐富的神話傳說(shuō)。傳說(shuō)，拉祜族祖先原來(lái)過(guò)著狩獵的生活，在追逐竄入南方密林中的一匹馬鹿時(shí)，發(fā)現(xiàn)了水草茂盛的草原，而開(kāi)始從北向南遷徙。
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途跋涉進(jìn)入西雙版納的拉祜族先祖?zhèn)?，受?dāng)?shù)卮鲎逋了镜慕y(tǒng)管。同時(shí)，由于受到當(dāng)時(shí)的社會(huì)環(huán)境及其他民族生產(chǎn)生活方式的影響，拉祜族在接手管理布朗族拋荒茶園的同時(shí)，開(kāi)始有計(jì)劃、有規(guī)模地種植茶葉，以茶為飲，以茶為生。
△采完茶回家的拉祜族爺爺
芒嘎拉~守好“心”，做“好茶”
十七年很長(zhǎng)，尋茶路上的每一條泥濘路，走過(guò)的每一座茶山，劃下的每一個(gè)茶園，建起的每一個(gè)初制所......都?xì)v歷在目；十七年又很短，霧散霧隱，春去春回，彈指一揮間。
但我們一直在堅(jiān)持一件事，守好“心”，做“好茶”。平實(shí)的記錄著、分享著，純正的勐海味，罕見(jiàn)的民族茶。在目前開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品中，有三款產(chǎn)品來(lái)自拉祜族的古茶園——賀開(kāi)、邦盆、茂林修緣。
同屬勐海產(chǎn)區(qū)，在海拔、土壤、植被、年積溫、年降雨量等條件的改變下，拉祜族同胞的茶園里，卻有不同的風(fēng)味呈現(xiàn)。
茶出勐海，迷藏賀開(kāi)
西雙版納州勐?？h賀開(kāi)古茶山是拉祜族種茶歷史的鮮活見(jiàn)證之一。這里的古茶園無(wú)疑是令人震撼的，它的連片面積最大，古茶樹(shù)的數(shù)量也最多。在這個(gè)稱(chēng)得上“奇跡”般存在的古茶園里，拉祜同胞們懷著對(duì)茶的敬畏之心，世世代代守護(hù)、傳承著這一方古茶園。
△茶園里的拉祜族奶奶
“喝杯茶嗎？”這是那努每次見(jiàn)到我們的第一句話。那努是芒嘎拉賀開(kāi)曼邁初制所所長(zhǎng)的妻子，他們夫妻兩都是是當(dāng)?shù)赝辽灵L(zhǎng)的拉祜族，十多年來(lái)一直兢兢業(yè)業(yè)的管理著芒嘎拉在賀開(kāi)曼邁的幾片茶園。
△2021年茶山游學(xué)班學(xué)員在曼邁初制所喝烤茶
在拉祜族人的眼里，茶是上天的恩賜，也是信仰的奇跡。所以，客人到家時(shí)，他們問(wèn)的第一句話就是“喝杯茶嗎？”
關(guān)于喝茶，他們也有著自己的見(jiàn)解，香氣高、滋味濃厚的烤茶是他們的最?lèi)?ài)。將類(lèi)似土罐之類(lèi)的容器放在柴火碳上加熱后，將曬青毛茶放進(jìn)土罐中抖烤，待茶葉烤成焦黃色并散發(fā)出焦糖香后，倒入適量的沸水，把浮在水面上的白沫撇去，再加入適量的開(kāi)水煮，最后將茶水倒入碗中分給大家喝。這樣的烤茶湯既是日常勞作的犒勞，也是待客之茶。
距離老班章最近的寨子~邦盆
邦盆老寨，位于勐混鎮(zhèn)與布朗山鄉(xiāng)交接地帶，是一個(gè)拉祜族村寨。邦盆離老班章最近，距老班章寨僅2公里左右。相傳，在老班章村遷居于此地之前，拉祜族的先民就已經(jīng)在邦盆老寨定居種植茶樹(shù)了。
邦盆老寨古茶園與老班章最近，茶山平均海拔1760米，比老班章低100米左右。茶園生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，光照充足、雨量充沛，混生植被豐富，土壤以黃棕壤為主，古茶樹(shù)樹(shù)干粗壯，葉片油潤(rùn)且光澤度好。
芒嘎拉從創(chuàng)立之初起，就開(kāi)始做邦盆老寨的古樹(shù)茶了，作為年年傳承延續(xù)的產(chǎn)品，也得到了眾多茶友的喜愛(ài)。一山一味中經(jīng)典之味~邦盆，將像血液流淌于身體中那樣，自然的得到延續(xù)與傳承。
原始森林修來(lái)的緣分~茂林修緣
茂林修緣，距離勐?？h縣城50多公里，拉祜族是這里的主體民族。這里遠(yuǎn)離城市，背靠青山，腳踏綠水，一片安靜與祥和。
順著在山間開(kāi)辟出來(lái)的盤(pán)山公路，一路前往位于大山深處的茂林修緣，在相距百十米遠(yuǎn)的埡口眺望村寨，只看見(jiàn)郁郁蔥蔥的綠意中掩映著深藍(lán)色的屋頂，越發(fā)走近，村寨的房屋、院落才大方的顯露出來(lái)，真真是從茶園中長(zhǎng)出的寨子。
△從遠(yuǎn)處眺望寨子
△升騰著熱氣的溫泉源頭
茂林修緣意為“原始森林修來(lái)的緣分”，茂林修緣并不是這個(gè)小寨子的名字，只是為了保護(hù)這里原本的生態(tài)與淳樸，芒嘎拉選擇不對(duì)外公開(kāi)寨子的名字。正像是這個(gè)名字一樣，我們把來(lái)自原始森林中的茶葉取名為茂林修緣，希望把這一份茶緣延續(xù)，也把這一片深林帶給每一位愛(ài)茶人。
在少數(shù)民族的古茶園里，普洱茶“一山一味”的本色體現(xiàn)得淋漓盡致，淡蘭香的賀開(kāi)，幽香味濃、香甜度高的邦盆，苦得細(xì)膩、唯美的茂林修緣......他們世世代代傳承著對(duì)古茶樹(shù)最深情、純粹的熱愛(ài)。
而作為茶企的芒嘎拉，我們能夠做到的就是對(duì)每一款產(chǎn)品加倍的用心，匠心制作、臻稀呈現(xiàn)，把古樹(shù)茶的至真、至美分享給每一位愛(ài)茶人。
△茂林修緣寨子里的拉祜族婦女
