中國(guó)茶葉的流轉(zhuǎn)史,濃縮著世界發(fā)展史;
中國(guó)茶道的傳播史,成就人類(lèi)共同文明。
一片茶葉,影響一方地域的文化;一杯茶湯,浸潤(rùn)一個(gè)民族的靈魂;一本茶書(shū),亦融通古今、聯(lián)結(jié)東西。大益茶道核心理論書(shū)籍《茶道九章》俄文版近期在莫斯科正式出版。這是《茶道九章》的第一部外文譯作,也是大益茶道院第15本外文譯著作,標(biāo)志著大益茶道在“讓世界讀懂中國(guó)茶道”和茶道國(guó)際傳播方面又邁出堅(jiān)實(shí)一步。
《茶道九章》是當(dāng)代中國(guó)最大茶道流派——大益茶道創(chuàng)始人吳遠(yuǎn)之先生對(duì)當(dāng)代中國(guó)茶道理論體系建設(shè)的集中思考,是大益茶道系統(tǒng)性理論的集大成書(shū)籍。全書(shū)分為茶道溯源、茶道內(nèi)涵、茶道宗師、茶道四要、茶道研修、儀禮規(guī)約、茶者修為、茶道培養(yǎng)以及茶道傳播九大板塊,每一板塊代表茶者進(jìn)階的一個(gè)歷程,層層遞進(jìn)。
作為當(dāng)代茶道理論的建設(shè)者和茶道精神的踐行者,吳遠(yuǎn)之先生篤信茶道是修養(yǎng)心靈、提升人格之良方,首倡“惜茶愛(ài)人”的人文茶道精神,率先提出了當(dāng)代茶道學(xué)科建設(shè)學(xué)術(shù)研究與實(shí)踐方案,提出中國(guó)茶道未來(lái)發(fā)展之路,大力推動(dòng)茶道職業(yè)化道路,大力推動(dòng)中國(guó)茶道國(guó)際對(duì)話。
《茶道九章》中文版于2015年出版,銷(xiāo)售近萬(wàn)本;2019年啟動(dòng)俄文翻譯,中文底本在保留原版主體內(nèi)容的基礎(chǔ)上,重新融合調(diào)整,整體篇幅由12萬(wàn)字縮減為9萬(wàn)多字,行文邏輯層次更加清晰,文字精煉簡(jiǎn)潔。
同時(shí),為適應(yīng)俄羅斯讀者閱讀習(xí)慣,增強(qiáng)圖書(shū)的可讀性,書(shū)籍全部采用精裝版裝幀,內(nèi)文采用128克銅版紙彩印,配有上百幅古典雅致的工筆風(fēng)茶器、茶席插圖,設(shè)計(jì)錯(cuò)落有致,富有留白之美。
中俄茶道傳播:延續(xù)400年的傳奇
《茶道九章》俄文版的出版,歸根結(jié)蒂屬于中俄茶道文化的傳播,而兩國(guó)茶文化淵源可追溯至四百多年前。
俄羅斯人與茶結(jié)緣,起始于16世紀(jì)中期葡荷英國(guó)推動(dòng)的茶葉貿(mào)易。1689年《尼布楚條約》和1727年《恰克圖條約》簽訂后,中俄之間“彼以皮來(lái),我以茶往”的貿(mào)易迅速發(fā)展,大量茶葉進(jìn)入俄羅斯,逐漸形成較為完善的茶儀、茶禮和茶俗。
17世紀(jì)末至20世紀(jì)初的200年里,從中國(guó)福建至俄羅斯圣彼得堡,甚至形成了一條縱貫橫跨亞歐大陸、全長(zhǎng)1.3萬(wàn)公里的“萬(wàn)里茶道”。這是漢唐中國(guó)“絲綢之路”之后,明清時(shí)期興起的史上最長(zhǎng)陸上國(guó)際商路,見(jiàn)證了中俄盛極一時(shí)的茶葉貿(mào)易與文化交流。
2013年3月,國(guó)家主席習(xí)近平在莫斯科國(guó)際關(guān)系學(xué)院發(fā)表演講,將18世紀(jì)的“萬(wàn)里茶道”和新世紀(jì)的中俄油氣管道并稱(chēng)為“世紀(jì)動(dòng)脈”。2019年3月,“萬(wàn)里茶道”列入《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》。
無(wú)疑,承載著中華茶道精神的《茶道九章》俄文版,正竭力以嶄新的姿態(tài),為當(dāng)今俄語(yǔ)世界的茶友了解中國(guó)茶道和中國(guó)文化再添新瓦。
筆耕不輟:大益茶道外文譯著初具規(guī)模
書(shū)籍的力量,足以穿越時(shí)空。在文化交流史上,外文譯著的橋梁重要更加凸顯。100年前,日本美學(xué)家岡倉(cāng)天心用英文寫(xiě)的《茶之書(shū)》,刊行于英美兩國(guó),并譯成法、德、西班牙等多種版本,讓西方認(rèn)識(shí)了日本茶道和日本文化。
因歷史原因沉寂200年的中國(guó)茶道,在當(dāng)今世界常常“失語(yǔ)”,中國(guó)茶書(shū)外譯本也大都限于簡(jiǎn)單的茶葉知識(shí)介紹和茶藝展示,鮮有深層次的文化解讀,無(wú)法體現(xiàn)博大精深的中國(guó)茶道的精髓。隨著中國(guó)文化在世界上的地位日益提升,迫切需要找到中國(guó)茶道對(duì)話世界的語(yǔ)言,讓世界了解真正的中國(guó)茶道。
作為中國(guó)首家職業(yè)茶道研修機(jī)構(gòu),大益茶道院在成立之初,即以“繼先師之絕學(xué),弘人文之茶道,振華夏之茶風(fēng)”為使命,致力成為中華茶道的開(kāi)拓者、踐行者與推廣者。
為了讓世界讀懂中國(guó)茶道,更好地推廣中國(guó)茶道文化,大益茶道院著力于編撰、出版茶道專(zhuān)著,并有計(jì)劃地將自主版權(quán)的茶書(shū)翻譯成英、日、韓、法、俄等多國(guó)語(yǔ)言,茶道院外籍專(zhuān)家更直接以外文寫(xiě)作茶書(shū)。到目前為止,已正式出版各類(lèi)著作36種51本圖書(shū),其中中文版21種36本,外文正式出版物15種15本。具體為:
《中國(guó)茶道》中英文對(duì)照本;《大益普洱茶》韓文本;《大益八式》英、日、韓、法文四本譯著本;《普洱茶品鑒》英、日、韓文三本譯著本;《因茶遇見(jiàn)主》韓文本;《普洱茶大師系列》韓文版共四冊(cè);《茶道九章》俄文本。
這些書(shū)籍普遍在國(guó)外出版發(fā)行,直接進(jìn)入當(dāng)?shù)刂髁鲌D書(shū)市場(chǎng),受到當(dāng)?shù)刈x者受眾的喜愛(ài)和關(guān)注。部分出版圖書(shū)參加國(guó)際書(shū)展,或被著名大學(xué)圖書(shū)館收藏,以供國(guó)外學(xué)者及茶友比較、研究和借鑒。
目前,部分大益茶道書(shū)籍的馬來(lái)語(yǔ)、泰語(yǔ)、俄語(yǔ)版翻譯出版工作仍在進(jìn)行中。相信不久的將來(lái),會(huì)有更多語(yǔ)言版本的茶道書(shū)籍出現(xiàn)在世界各地,中國(guó)茶文化更加觸手可及。
國(guó)際茶道交流:大益在行動(dòng)
以國(guó)際化的視野架構(gòu),打造多平臺(tái)合作交流,多年以來(lái),作為茶行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),大益集團(tuán)以請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去的方式舉辦茶道國(guó)際交流活動(dòng),積極探索中國(guó)茶道國(guó)際化。
2011年11月,首屆“‘茶之道’中日韓三國(guó)茶文化國(guó)際交流會(huì)” 在昆明舉辦,大益茶道院邀請(qǐng)日本、韓國(guó)知名茶道代表團(tuán)和茶道專(zhuān)家,共同演繹中外茶文化大美的國(guó)際交流盛會(huì),轟動(dòng)茶界。同年,大益在韓國(guó)設(shè)立分公司,開(kāi)辦多個(gè)大益茶道韓語(yǔ)班,之后成立大益茶道院韓國(guó)分院。2019年“無(wú)上妙品 以心傳心”的中韓禪茶交流會(huì)暨“傳心”茶品發(fā)布會(huì)在首爾舉辦,吳遠(yuǎn)之院長(zhǎng)與大韓佛教曹溪宗為代表的韓國(guó)佛教人士深入交流禪茶文化。
2015年起,大益集團(tuán)連續(xù)4年與清華美院、日本東京藝術(shù)大學(xué)等聯(lián)合主辦“茶境”中日韓茶道國(guó)際交流展,積極探索茶道的跨文化結(jié)合,打造超越國(guó)家與民族界限的茶文化藝術(shù)盛會(huì),創(chuàng)造性推出中國(guó)茶道與基督文化的融合“福音茶道”,并于2018年在東京發(fā)布重量級(jí)新品“千羽孔雀”。
2017年,大益集團(tuán)數(shù)次邀請(qǐng)法國(guó)諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者克萊齊奧來(lái)中國(guó)舉辦文學(xué)交流活動(dòng),同年在法國(guó)南部加爾省省會(huì)尼姆舉辦了為期15天的“首屆大益國(guó)際(法國(guó))寫(xiě)作營(yíng)”活動(dòng);2019年9月,集團(tuán)董事長(zhǎng)吳遠(yuǎn)之先生應(yīng)邀赴法國(guó)里昂參加“2019年第三屆中法跨領(lǐng)域論壇”,以“茶”為主題進(jìn)行高級(jí)別對(duì)話和經(jīng)驗(yàn)分享,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布《大益八式》法文版和中法文化交流紀(jì)念茶品“巴黎妙韻”。
此外,大益先后招聘了韓、日、俄、法籍員工,舉辦多語(yǔ)種茶道培訓(xùn)班、國(guó)際交流茶會(huì)以及多項(xiàng)外事茶會(huì)活動(dòng)。如V70英雄茶會(huì)、上合國(guó)際青年會(huì)茶會(huì)活動(dòng)、孔子學(xué)院泰國(guó)師資班等,現(xiàn)場(chǎng)教授、體驗(yàn)中國(guó)茶道。
2021年,為促進(jìn)中國(guó)與南亞、東南亞各國(guó)文化交流,大益集團(tuán)在云南8所高校設(shè)立“大益優(yōu)秀國(guó)際學(xué)生獎(jiǎng)學(xué)金”,目前已有98名留學(xué)生榮獲該獎(jiǎng)學(xué)金。
用一本書(shū)影響世界,用一杯茶傳遞溫暖,大益有愛(ài),茶道先行。
道阻且長(zhǎng),行則將至。借《茶道九章》俄文版的正式出版,誠(chéng)邀眾茶友共同見(jiàn)證中國(guó)茶道的冉冉復(fù)興,更向全球茶友道聲祝福:“但愿人長(zhǎng)久,千里共同途”。
文字|茶道君
編輯|RUI圖|大益官網(wǎng)、大益茶道院(部分圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò))
@大益茶道院
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