10月13日，“2021 · 廣州國際茶產(chǎn)業(yè)大會”隆重開幕，通過高規(guī)格匯聚政府部門、茶業(yè)商（協(xié)）會、茶企代表、業(yè)內(nèi)知名專家、行業(yè)大咖等，共謀中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
中國茶葉流通協(xié)會秘書長梅宇致辭
中國工程院院士陳宗懋發(fā)表主旨演講
瀾滄古茶獲邀全程參與并和京東集團(tuán)與荔灣區(qū)進(jìn)行戰(zhàn)略簽約，同時進(jìn)行大會主旨演講，以及參與圓桌對話。
瀾滄古茶和京東集團(tuán)與荔灣區(qū)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
瀾滄古茶集團(tuán)董事總經(jīng)理張慕衡出席圓桌對話
瀾滄古茶集團(tuán)執(zhí)行總裁發(fā)表主旨演講
瀾滄古茶品牌戰(zhàn)略部總經(jīng)理陳國宏出席圓桌對話
瀾滄古茶1966年源于云南瀾滄，2007年成長于廣州荔灣，見證了中國茶業(yè)貿(mào)易關(guān)鍵時期的起承轉(zhuǎn)合。這一次，瀾滄古茶又站在新的起點(diǎn)，這片神奇的葉子將在廣州建設(shè)國際消費(fèi)中心城市建設(shè)中起到積極作用。
圖文/廣州日報
金秋廣州，一場茶的盛會。10月13日，以“茶貿(mào)廣州 共創(chuàng)輝煌”為主題，2021廣州國際茶產(chǎn)業(yè)大會在全國最大的茶葉流通貿(mào)易地廣州荔灣舉行。
廣州與茶的故事，不只是廣州與早茶的故事。它是300多年前十三行商賈云集，茶葉揚(yáng)帆出海、譽(yù)滿全球的傳奇，是上世紀(jì)80年代茶商乘改革開放春風(fēng)，在荔灣芳村洞企石路發(fā)家致富的勵志，是幾十年來芳村茶葉市場發(fā)展為世界品類最為齊全、交易最活躍、規(guī)模最龐大的茶葉貿(mào)易集散地的輝煌——茶貿(mào)廣州，“千年商都”璀璨的一章。
而新的故事在續(xù)寫。此次廣州國際茶產(chǎn)業(yè)大會上，行業(yè)重磅專家、代表企業(yè)嘉賓圍繞“茶貿(mào)之都（廣州），在建設(shè)國際消費(fèi)中心城市中的使命擔(dān)當(dāng)”主題，開展圓桌對話，為廣州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、荔灣芳村茶葉市場轉(zhuǎn)型升級建言獻(xiàn)策。會上，投資額達(dá)10億元、首個以中國茶文化為特色的深度沉浸體驗式商業(yè)綜合體項目以及茶產(chǎn)業(yè)公共交易平臺項目達(dá)成意向簽約，將推動茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
新機(jī)遇
中國茶業(yè)“領(lǐng)頭羊”的自我突破
位于廣州荔灣區(qū)的芳村茶葉市場有著“中國茶城看廣東，廣東茶城看芳村“的地位，是享譽(yù)國內(nèi)外的一張廣州“名片”。
走進(jìn)芳村茶葉市場，各式茶香撲鼻，六大茶類1000多個品種茶葉，以及涵蓋整個茶產(chǎn)業(yè)鏈上下游的產(chǎn)品從這里發(fā)往全國乃至世界。占地面積22萬平方米，建筑面積35萬平方米，市場主體20個，市場經(jīng)營主體2859家，茶葉年交易額約50億元，年稅收2000萬元，普洱茶交易量占全國80%……這里是世界品類最為齊全、交易最活躍、規(guī)模最龐大的茶葉貿(mào)易集散地，全國茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)的“風(fēng)向標(biāo)”“晴雨表”。
回顧半個多世紀(jì)，敢試敢闖、開風(fēng)氣之先是芳村茶葉市場的精神密碼。上世紀(jì)五六十年代，廣州芳村茉莉花與肇慶廣寧野生山茶制成的茉莉花茶，遠(yuǎn)銷港澳，120多家茉莉花茶廠匯聚，芳村茶市初現(xiàn)雛形。上世紀(jì)八十年代初，改革開放的春風(fēng)、早茶文化的興盛，帶動芳村茶葉市場的繁榮，廣東本地及浙江、湖南、云南、福建、江西等地的茶商瞄準(zhǔn)商機(jī)，帶著綠茶、紅茶等各類茶葉紛至沓來，在此扎根，第一代茶商由此形成。上世紀(jì)九十年代，計劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)變使得芳村茶葉市場得到進(jìn)一步發(fā)展，九十年代后期，芳村茶葉市場不斷升級改造，經(jīng)營面積不斷擴(kuò)大，聚集了來自全國各地的客商達(dá)3000多戶，基本奠定其行業(yè)龍頭的地位。
幾十年光陰如梭，如今，芳村產(chǎn)業(yè)市場迎來廣州培育建設(shè)國際消費(fèi)中心城市、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、城市有機(jī)更新，荔灣區(qū)全力發(fā)展白鵝潭商務(wù)區(qū)的機(jī)遇，也面臨疫情、科技、電商、新消費(fèi)方式的挑戰(zhàn)。在加快構(gòu)建“以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)”的新發(fā)展格局下，廣州提出，要充分發(fā)揮廣州作為世界貿(mào)易中心港和中國主要的茶葉集散地以及茶葉消費(fèi)城市的主導(dǎo)作用，進(jìn)一步引領(lǐng)全球茶葉消費(fèi)風(fēng)向，推動中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。芳村茶葉市場位于荔灣重點(diǎn)發(fā)展平臺白鵝潭商務(wù)區(qū)（一區(qū)）的核心區(qū)，其周邊的五眼橋、山村、葵蓬、花地均已納入廣州市城市更新（城中村改造）三年實(shí)施計劃。荔灣提出，積極服務(wù)國際消費(fèi)中心城市建設(shè)，帶動千年商都轉(zhuǎn)型升級，加快推動茶葉市場等專業(yè)市場轉(zhuǎn)型升級，高質(zhì)量推進(jìn)芳村茶葉市場片區(qū)城市有機(jī)更新，率先形成突破性成效。
行業(yè)地位不可撼動的芳村茶葉市場，正嘗試超越自我。
新方向
大會向中國茶產(chǎn)業(yè)釋放產(chǎn)業(yè)迭代積極信號
10月13日，由廣州市人民政府主辦、廣州市商務(wù)局和荔灣區(qū)人民政府聯(lián)合承辦的廣州國際茶產(chǎn)業(yè)大會舉行。此次大會的召開適逢其時，通過高規(guī)格匯集政府部門、茶業(yè)商（協(xié)）會、茶企代表、城市更新領(lǐng)域企業(yè)代表、業(yè)內(nèi)知名專家、行業(yè)大咖，包括中國工程院、云南省茶葉流通協(xié)會、廣東省茶文化促進(jìn)會、廣州專業(yè)市場商會、廣州茶文化促進(jìn)會等機(jī)構(gòu)重量級嘉賓，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東財經(jīng)大學(xué)等高校學(xué)者，以及傳統(tǒng)茶企和新型茶企負(fù)責(zé)人，圍繞“茶貿(mào)之都（廣州），在建設(shè)國際消費(fèi)中心城市中的使命擔(dān)當(dāng)”主題，開展圓桌對話，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展尋良方、開新局。
大會還進(jìn)行政企合作協(xié)議的簽約。普洱瀾滄古茶股份有限公司擬在荔灣區(qū)投資10億元打造首個以中國茶文化為特色的深度沉浸體驗式商業(yè)綜合體，攜手打造線上“永不落幕的茶產(chǎn)業(yè)展貿(mào)平臺”，鼓勵和培育新型茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。京東集團(tuán)旗下公司（北京匯鈞科技有限公司、廣東京邦達(dá)供應(yīng)鏈科技有限公司）擬在荔灣芳村茶葉市場打造茶產(chǎn)業(yè)公共交易平臺，助力茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級，打造茶產(chǎn)業(yè)物流中心。會上，荔灣區(qū)人民政府與瀾滄古茶、京東集團(tuán)達(dá)成意向合作，進(jìn)行項目簽約。“茶葉歡樂季”系列活動也同時開啟，并持續(xù)至年底，激發(fā)茶產(chǎn)品消費(fèi)潛力，促進(jìn)產(chǎn)銷對接。
“廣州國際茶產(chǎn)業(yè)大會的召開是20年來從政府層面對廣州茶產(chǎn)業(yè)的首次頂層設(shè)計?！睆V州市茶文化促進(jìn)會會長黃波表示，廣州是無可爭議的世界茶都，廣州作為全國最大的茶葉銷區(qū)和全球最大的茶葉交易集散地，廣式嘆茶作為中國茶文化的典型代表，其在茶業(yè)的領(lǐng)頭羊地位一直沒有改變。此次大會向中國茶產(chǎn)業(yè)釋放出產(chǎn)業(yè)迭代的積極信號，芳村茶葉市場的轉(zhuǎn)型升級將突破產(chǎn)區(qū)對銷區(qū)的傳統(tǒng)模式，對中國茶產(chǎn)業(yè)將是一次歷史性事件。
以廣州國際茶產(chǎn)業(yè)大會為契機(jī)，廣東省茶業(yè)商會（下稱“省商會”）成立，商會秘書長林欣介紹，省商會脫胎于有著20余年行業(yè)沉淀的南方茶商會、南方茶葉市場，應(yīng)廣州推動城市有機(jī)更新的時代需求而生。林欣表示，對內(nèi)，省商會發(fā)揮更強(qiáng)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)功能，團(tuán)結(jié)一批富有企業(yè)家精神的茶商戶，營造健康產(chǎn)業(yè)生態(tài)，帶動茶葉市場轉(zhuǎn)型升級；延伸產(chǎn)業(yè)鏈資源價值，以擴(kuò)大內(nèi)需消費(fèi)為著力點(diǎn)，做好國內(nèi)國際雙循環(huán)，提高芳村茶葉市場在全國乃至全球的輻射力、影響力。對外，商會也將承擔(dān)橋梁、平臺作用，順應(yīng)城市有機(jī)更新行動，推動政府有形的手和市場無形的手配合，促進(jìn)政府、山村村民和業(yè)主、茶商戶和消費(fèi)者參與其中。
據(jù)悉，荔灣區(qū)將依托廣州率先開展國際消費(fèi)中心城市培育建設(shè)的優(yōu)勢，重點(diǎn)打造國際茶都綜合體，通過一系列措施，發(fā)揮國際茶都對茶產(chǎn)業(yè)的全方位引領(lǐng)作用，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
其中包括，通過國際茶都綜合體的打造，發(fā)展茶業(yè)電子商務(wù)，開拓線上交易渠道，引入平臺和合作方電商資源；分類推進(jìn)茶葉批發(fā)向高端化品質(zhì)化轉(zhuǎn)型，打造新中式茶飲總部基地、新中式茶飲文化體驗館；高標(biāo)準(zhǔn)打造A級旅游景區(qū)，打造以“茶道·水秀·花香”為主題的特色園區(qū)，融合全域旅游發(fā)展，大力延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。
支持優(yōu)質(zhì)茶企業(yè)、茶品牌做大做強(qiáng)，加大對茶產(chǎn)業(yè)的政策扶持力度；以金融手段促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鼓勵國有銀行及其他金融機(jī)構(gòu)為優(yōu)質(zhì)茶企提供倉單質(zhì)押、訂單融資等供應(yīng)鏈金融服務(wù)，支持有實(shí)力的茶葉企業(yè)通過資本市場做大做強(qiáng)，支持龍頭茶企平臺申報IPO。
制定茶標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)發(fā)展，推動行業(yè)協(xié)會健康良性發(fā)展，制定多種茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推動行業(yè)規(guī)范化管理和培育；繼續(xù)發(fā)揮廣州在茶產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)特有的質(zhì)量把控、定價、交易等方面的優(yōu)勢，進(jìn)一步擴(kuò)大茶葉“廣州價格”“廣州標(biāo)準(zhǔn)”的影響范圍。
推動茶產(chǎn)銷融入雙循環(huán)，以茶銷區(qū)的轉(zhuǎn)型升級推動茶產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)提升、營商環(huán)境優(yōu)化，使主要以內(nèi)銷模式為主轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)外銷并舉；加強(qiáng)銷區(qū)和產(chǎn)區(qū)政府、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)的交流、互動和相互支撐，助力茶產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)更好地發(fā)展。
“中國茶自古以來都在不斷創(chuàng)新，走到今天，茶不再只是原湯茶，而是發(fā)展成當(dāng)下時髦的新式茶飲，我們樂于看到茶成為傳統(tǒng)文化復(fù)興的載體，但怎么生產(chǎn)出消費(fèi)者需要的那一杯茶？茶的現(xiàn)代性表達(dá)、茶產(chǎn)業(yè)的信任機(jī)制是中國茶產(chǎn)業(yè)需要解決的兩大問題?！秉S波認(rèn)為，數(shù)據(jù)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化才是產(chǎn)業(yè)未來，中國茶需要從種植、生產(chǎn)、流通、茶文化等各個環(huán)節(jié)迭代升級，而重構(gòu)則要基于消費(fèi)端，包括消費(fèi)者對茶葉的新評價體系，對茶葉消費(fèi)場景、空間的新需求等。
新商貿(mào)新消費(fèi)
荔灣全力參與國際消費(fèi)中心城市培育建設(shè)
推動芳村茶葉市場轉(zhuǎn)型升級，是作為千年商都發(fā)源地、廣州十三行所在地的荔灣區(qū)積極參與廣州國際消費(fèi)中心城市培育建設(shè)的使命自覺。聚焦新商貿(mào)、新消費(fèi)，拓展傳統(tǒng)商貿(mào)新業(yè)態(tài)、推動嶺南文商旅活化提升、加快建設(shè)白鵝潭商務(wù)區(qū)……各項重點(diǎn)工作正在以及將在荔灣推開。
不只是茶葉市場將迎來改變。荔灣十大類專業(yè)市場集聚，以服裝類、電子電器類、茶葉類、玉器工藝品類、鞋類占比最多，傳統(tǒng)商貿(mào)業(yè)轉(zhuǎn)型升級正多點(diǎn)開花。華林玉器市場去年6月引進(jìn)了抖音直播基地，累計吸引1000多家珠寶商家入駐，將規(guī)劃建設(shè)服務(wù)中心、質(zhì)檢中心、直播中心、選品中心、培訓(xùn)中心、視頻中心、物流中心七大核心板塊。嶺南花卉市場原鮮花區(qū)搬遷工作全面完成，舊市場附近將打造永久性的，集交易、展貿(mào)、科普和花卉文化展示等為一體的花卉產(chǎn)業(yè)綜合體項目。黃沙水產(chǎn)市場原址將升級為集餐飲、觀光、展覽等為一體的綜合市場，新址計劃2023年建成投入使用，打造國家級水產(chǎn)交易中心、粵港澳大灣區(qū)一流的智能化標(biāo)桿性水產(chǎn)交易市場。
傳統(tǒng)商圈、文商旅集聚區(qū)的提質(zhì)升級也在加快。荔灣將推動上下九步行街品質(zhì)化提升項目申報專項債，加大力度實(shí)施片區(qū)改造和業(yè)態(tài)提升，打造文商旅新地標(biāo)，爭取申報商務(wù)部第三批全國示范步行街。西堤片區(qū)將啟動以南方大廈、廣州郵政博覽館、粵海關(guān)博物館建筑群為核心的更新改造規(guī)劃，計劃引入全球頂級奢華酒店為主體，打造集頂級酒店、城市會客廳、世界名品商業(yè)街、游艇會等多位一體的高端商業(yè)綜合體。荔枝灣畔的泮塘美食風(fēng)情街及周邊提升改造即將啟動，將在整治后高標(biāo)準(zhǔn)引進(jìn)相關(guān)業(yè)態(tài)，打造為環(huán)境優(yōu)美、商業(yè)繁華、文化濃厚、管理規(guī)范的廣州美食示范街。
近日，下一個“太古里”有望在白鵝潭聚龍灣片區(qū)落地的好消息傳來，一個國際化高端商圈將隨白鵝潭的開發(fā)建設(shè)崛起。荔灣方面表示，將以構(gòu)建粵港澳大灣區(qū)新商貿(mào)價值中心為目標(biāo)，著力打造白鵝潭國際消費(fèi)中心城市標(biāo)志性商圈。這包括，全力推動重點(diǎn)項目建設(shè)，加大項目儲備和招商引資力度，大力爭取樞紐型、總部型企業(yè)集聚發(fā)展，積極培育金融保險、科技研發(fā)、電子商務(wù)、咨詢服務(wù)等新興服務(wù)業(yè)，帶動高端產(chǎn)業(yè)項目集聚發(fā)展，培育壯大首店經(jīng)濟(jì)、首發(fā)經(jīng)濟(jì)、品牌經(jīng)濟(jì)、時尚經(jīng)濟(jì)、美食經(jīng)濟(jì)、健康經(jīng)濟(jì)、文化經(jīng)濟(jì)，構(gòu)建國際消費(fèi)體驗場景。
今年，第二屆廣州直播電商節(jié)荔灣分會場活動、廣州國際茶產(chǎn)業(yè)大會、荔灣區(qū)汽車展銷會、廣州國際美食節(jié)荔灣區(qū)分會場和第二屆廣州國際時尚產(chǎn)業(yè)大會5個重點(diǎn)活動貫穿荔灣全年。全區(qū)專業(yè)市場、大型購物中心商場超市和特色商業(yè)街區(qū)開展系列主題促銷費(fèi)活動也接踵而至，荔灣區(qū)力爭通過不間斷的舉辦不同業(yè)態(tài)、不同主題、不同形式的促銷活動，打造一系列新的消費(fèi)場景和消費(fèi)熱點(diǎn)，挖掘消費(fèi)潛力，推動全區(qū)全年商品銷售額和社會消費(fèi)品零售總額增長。
在剛剛過去的廣州直播電商節(jié)荔灣分會場上，超2000家商家參與，累計直播超5萬小時，總銷量達(dá)65215.15萬元，直播活動帶貨能力凸顯。其中，荔灣區(qū)政府投入270萬元，派發(fā)購車惠民消費(fèi)券，截至目前累計使用236張，拉動汽車消費(fèi)達(dá)19200萬元。總計1000萬元的消費(fèi)券發(fā)放活動正在加快實(shí)施，將進(jìn)一步挖掘消費(fèi)潛力，助推荔灣經(jīng)濟(jì)發(fā)展煥發(fā)新活力。
文/廣州日報·新花城記者：吳多
圖/廣州日報·新花城記者：廖雪明
廣州日報·新花城編輯：何瑞琪
