10月30日上午，由梧州日?qǐng)?bào)社主辦的三鶴杯·2021年梧州六堡茶民間斗茶大賽總決賽在市黨群服務(wù)中心舉行，此次民間斗茶大賽“茶葉比斗”共有259個(gè)茶樣參評(píng)，經(jīng)過(guò)三個(gè)多月角逐，72份茶樣進(jìn)入總決賽。最終，中茶窖藏六堡茶占領(lǐng)現(xiàn)代工藝組1-5年金、銀、銅、優(yōu)勝獎(jiǎng)榜首位置。
本次斗茶大賽由梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心為指導(dǎo)單位，由梧州日?qǐng)?bào)社主辦。2021年梧州市六堡茶民間斗茶大賽“茶葉比斗”分為現(xiàn)代工藝和傳統(tǒng)工藝，按照陳化時(shí)間各設(shè)置3個(gè)組別（1-5年、5-10年、10年以上），每場(chǎng)比賽都按正規(guī)的斗茶評(píng)審方式對(duì)參賽茶樣進(jìn)行編碼盲評(píng)，每個(gè)組別設(shè)置金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名及優(yōu)勝獎(jiǎng)。
中茶窖藏六堡茶在本次“茶葉比斗”中，共奪得9個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，其中新茶表現(xiàn)突出，分別占領(lǐng)金、銀、銅、優(yōu)勝獎(jiǎng)榜首位置。經(jīng)典復(fù)刻產(chǎn)品——“外貿(mào)5101”系列再次斬獲殊榮，繼【外貿(mào)5101（2020版）】于2020年在第二屆中國(guó)（廣西）六堡茶斗茶大會(huì)中斬獲“七星茶王”稱(chēng)號(hào)后，【外貿(mào)5101（2019版）】也在本次賽事中榮獲金獎(jiǎng)，其品質(zhì)可見(jiàn)不凡。
中茶窖藏六堡茶新茶的優(yōu)異表現(xiàn)，充分體現(xiàn)了我司守正創(chuàng)新的新作為。中茶梧州公司從1952年至今，專(zhuān)業(yè)從事六堡茶的生產(chǎn)加工和銷(xiāo)售，是六堡茶加工工藝的傳承者和發(fā)揚(yáng)者，六堡茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，尊重傳統(tǒng)，繼承傳統(tǒng)，與時(shí)俱進(jìn)，在實(shí)踐中根據(jù)市場(chǎng)需求不斷研發(fā)創(chuàng)新，1958年組織和領(lǐng)導(dǎo)了六堡茶冷水渥堆發(fā)酵工藝的研發(fā)并獲得成功。
如今，我司擁有現(xiàn)代化的發(fā)酵車(chē)間、蒸壓車(chē)間、除雜車(chē)間、小包裝車(chē)間等生產(chǎn)車(chē)間，并擁有環(huán)境優(yōu)良的木窖、陶窖，可實(shí)現(xiàn)六堡茶自動(dòng)化、機(jī)械化、可視化的加工與儲(chǔ)存。中茶梧州公司始終秉承著“好茶在中茶”、“做老百姓喝得起的放心茶”的制茶理念，為消費(fèi)者奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)的六堡茶產(chǎn)品。
