11月5日，“微生物多樣性與普洱茶產(chǎn)業(yè)·圓桌對話”暨益原素U方科技產(chǎn)品發(fā)布會在昆明順利舉行。不同領域、不同行業(yè)的專家在兩輪圓桌對話上，多次提到“益原素”的健康價值與科技普洱的發(fā)展前景，引發(fā)了一輪普洱茶與健康的新研討。同時，本次圓桌對話的舉辦，其盛況也吸引了新華網(wǎng)、云南網(wǎng)、都市時報、央廣網(wǎng)、春城晚報、昆明信息港、消費日報等多家主流媒體的高度關注。
多家媒體表示
科技讓普洱茶成為大健康飲品普洱茶在我國有著悠久的食用和藥用保健歷史，現(xiàn)代科學對普洱茶健康價值的研究也在不斷開展當中，并且取得了相當?shù)某晒?。作為一片古老的樹葉，普洱茶在科技領域的發(fā)展又如何？對于這一疑問，云南網(wǎng)在報道中寫到“科技賦能讓普洱茶成為大健康飲品，智能發(fā)酵鍛造新款科技茶產(chǎn)品”。大益新品益原素U方也得到現(xiàn)場媒體記者的一致好評。
媒體報道截圖（部分）
各大媒體紛紛爭先報道的同時，活動現(xiàn)場不同領域的專家對普洱茶健康產(chǎn)業(yè)的未來進行深入解讀，也引發(fā)茶界廣泛關注，中國普洱茶網(wǎng)、興茶網(wǎng)、普洱雜志、茶友網(wǎng)等多家茶類專業(yè)媒體爭相轉發(fā)峰會資訊。
各大媒體紛紛爭先報道的同時，活動現(xiàn)場不同領域的專家對普洱茶健康產(chǎn)業(yè)的未來進行深入解讀，也引發(fā)茶界廣泛關注，中國普洱茶網(wǎng)、興茶網(wǎng)、普洱雜志、茶友網(wǎng)等多家茶類專業(yè)媒體爭相轉發(fā)峰會資訊。
行業(yè)媒體報道截圖（部分）
多名專家肯定
“益原素”的健康價值普洱茶有著悠久的食用和藥用保健歷史，現(xiàn)代科學對普洱茶健康價值的研究也在不斷開展當中，并且取得了相當?shù)某晒?。而普洱茶產(chǎn)品是目前蓬勃發(fā)展的大健康產(chǎn)業(yè)中標志性的營養(yǎng)健康產(chǎn)品。圓桌論壇期間，針對“普洱茶與健康產(chǎn)業(yè)”不同領域的專家也紛紛表達了自己的看法。
云南農(nóng)業(yè)大學食品學院王秋萍在圓桌對話中提到，喝普洱茶有許多功效，包括減肥、抗氧化、降血脂、抑菌、抗病毒等。在云南農(nóng)業(yè)大學與大益集團簽訂的益原素校企合作項目中，通過研究證明，益原素A方可預防肥胖、降低膽固醇含量。
云南中醫(yī)藥大學教授楊梅說：“益原素U方的幾種原料通過中醫(yī)君臣佐使的原則進行搭配，其中普洱熟茶溫養(yǎng)脾胃，健脾滋陰，調理脾胃恢復至正常的運化功能，故為君藥；臣以菊苣、梔子利于尿酸排出；余甘子清熱涼血生津，葛根行津液、解酒毒，共為佐藥；使以桑葉協(xié)調整體配料發(fā)揮最佳效果”。
河南科技大學醫(yī)學院醫(yī)學機能實驗教學中心主任邱相君也分享了自己的研究進展，“我們通過對益原素組方茶干預高尿酸飲食動物的研究，發(fā)現(xiàn)5個組方茶均能降低血清尿酸水平，減輕高尿酸引起的肝腎損傷。其中2號組方（即U方）抗酸效果顯著”。
云南大學生命科學院云南省微生物研究所所長唐蜀昆說，微生物對人的健康影響很大，比如腸道微生物，有益的腸道菌群能幫助人體分解食物，減輕人體的很多消化負擔；而不健康的腸道菌群則會帶來一系列的腸道疾病?！耙嬖鼐褪且豢钇斩栉⑸飸玫牡湫彤a(chǎn)品，它是基于高通量測序等技術把大益酵池微生物研究后的應用產(chǎn)品”。
云南大學生命科學院云南省微生物研究所所長唐蜀昆說，微生物對人的健康影響很大，比如腸道微生物，有益的腸道菌群能幫助人體分解食物，減輕人體的很多消化負擔；而不健康的腸道菌群則會帶來一系列的腸道疾病?！耙嬖鼐褪且豢钇斩栉⑸飸玫牡湫彤a(chǎn)品，它是基于高通量測序等技術把大益酵池微生物研究后的應用產(chǎn)品”。
云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長何青元表示，普洱茶在大眾心里的地位越來越高，其一在于它的健康屬性，其二是在于喝茶體驗，這些都是普洱茶獨特的優(yōu)勢和條件。
此次圓桌對話的舉辦使更多人關注到普洱茶的大健康領域，普洱茶不僅僅具有飲用價值，更具有健康價值。大益在今后也將以健康為支撐，以科技為導向，帶領整個中國茶行業(yè)繼續(xù)向前邁進！
此次圓桌對話的舉辦使更多人關注到普洱茶的大健康領域，普洱茶不僅僅具有飲用價值，更具有健康價值。大益在今后也將以健康為支撐，以科技為導向，帶領整個中國茶行業(yè)繼續(xù)向前邁進！
