2021年度茶葉品牌系列榜單推薦單位
——益陽茶廠有限公司
榮獲
2021年度茶葉新技術成果轉化企業(yè)典范
2021年度茶業(yè)百強企業(yè)
2021年度茶業(yè)暢銷品牌
益陽茶廠有限公司，創(chuàng)建于1958年，是行業(yè)內規(guī)模最大、最具代表性的、歷史最悠久的茯磚茶生產企業(yè)，主要產品為“湘益”牌系列茯磚茶，其質量穩(wěn)定可靠、品質優(yōu)良，在國內同行業(yè)中處于領先地位。2008年，茯磚茶制作技藝被列入國家級非物質文化遺產保護名錄，公司是唯一傳承保護主體。
公司參與研發(fā)的重大科研項目“黑茶保健功能發(fā)掘與產業(yè)化關健技術創(chuàng)新”與“黑茶提質增效關鍵技術創(chuàng)新與產業(yè)化應用”項目先后榮獲了湖南省科技進步一等獎與國家科技進步二等獎，“茶渣等農產品下腳料生產黑茶金花的工藝及應用”項目榮獲了湖南省技術發(fā)明三等獎。
引領市場潮流
在邊銷茶產銷完全處于低谷、低迷態(tài)勢下，2005年，公司率先在業(yè)內，初制加工高等級黑毛茶，并通過調整和不斷改進生產工藝與原料配方、工藝技術參數、確立新的指標標準，進行產品科技研發(fā)創(chuàng)新，率先打破茯磚茶傳統邊銷的格局，開發(fā)一品茯茶、極品茯茶等高檔茯磚茶，打開茯磚茶內地市場，撬動了湖南黑茶產業(yè)的大發(fā)展，引領和推動行業(yè)產業(yè)的快速發(fā)展。
之后，公司更是不斷研究，推出符合市場需求的、消費者喜愛的新產品。如通過自主研發(fā)，利用陳皮茯茶工藝技術，應用到生產加工中，形成的陳皮茯茶，選用高等級安化黑毛茶原料，再融入優(yōu)質陳皮，科學配方，精心制作，茯茶的濃郁菌香與陳皮的清新桔香完美結合，形成具有特殊口感的調味茯茶，有著別樣的磚茶質感，湯色橙紅明亮，菌香墊底，桔香回補，陳醇暖潤，帶給人甘爽的回味，同時，提升了茯茶的養(yǎng)身與保健功效。如通過自主研發(fā)，將速泡茯茶自動化技術成功運用于生產中，提高了速泡茯茶的生產效率，減少了大量的人力物力，生產的速泡茯茶飲用方便、攜帶方便，還保持了茯茶的風味品質特征，深受消費者的好評。公司不斷豐富茯茶的產品結構和種類，增加了茯茶產品的附加值，進一步提升茯茶的品質和檔次，產品推向市場，受到消了費者廣泛歡迎。
開啟黑茶生產自動化時代
2009年，公司結合茶葉生產加工的傳統工藝特點，接軌現代科技，應用自動化技術、前沿新技術、新材料等，大膽實施技術開發(fā)創(chuàng)新，解決茶葉初制加工、篩分生產線、壓制生產線中的問題，建立了湖南黑茶行業(yè)第一條標準化、自動化、清潔化茯茶生產線，確保整個生產過程茶葉“不落地”，實現了作業(yè)連續(xù)化，開啟了黑茶生產自動化時代。該生產技術設備工藝體系是黑茶生產加工行業(yè)的標志性工程，其關健設備與工藝均由公司自主研發(fā)設計。
2018年，公司對生產設備進行了智能化升級，以當前茶葉生產加工前沿科技為技術支撐，實現傳統工藝與現代科技完美結合，成功研發(fā)了國內先進湘益茯茶4.0智能化生產線。引入新一代人工智能技術+為核心，建成了生產工藝流程數據化、信息化、全程可監(jiān)控智能集成系統，將數字化技術、系統集成技術、人工智能技術與設計制造、工藝技術、管理水平有機的結合，配套建成了生產工藝流程數據化、信息化、自動化全程可監(jiān)控智能集成系統，提高了生產加工的自動化與智能化程度，提升了產品的質量品質，改善了生產勞動環(huán)境，降低了運營成本，提高了生產效率，推動企業(yè)及行業(yè)的智能化技術進步。
強強聯合專注于茯茶
公司高度重視科研技改力量，始終堅持以科技為依托，不斷創(chuàng)新突破，提升公司核心競爭力。公司不僅與湖南農業(yè)大學攜手成立了茶學博士科研工作站，也與湖南大學聯手組建了黑茶(茯茶)行業(yè)第一家省級院士專家工作站，對茯茶進行專業(yè)研究，也積極加強與高校、科研院所的合作，優(yōu)勢互補，將外部有利條件真正轉化為公司發(fā)展的內力，增強了自主創(chuàng)新能力和市場競爭力，促進科技成果向現實生產力轉化，推動公司可持續(xù)發(fā)展。
來源：中國茶葉流通協會
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