在六山古茶莊園(銅梁店)舉行開業(yè)典禮后,六大茶山開展了茶藝培訓(xùn)以及普洱茶茶文化知識的傳播。本次的培訓(xùn)由六大茶山營銷中心培訓(xùn)老師楊璐華女士進行培訓(xùn)。
中華茶文化歷史源遠流長,體現(xiàn)了中華民族悠久的文明和優(yōu)雅的禮儀,此次茶藝培訓(xùn)活動的開展,為了讓六山古茶莊園(銅梁店)茶藝師更加深入地了解六大茶山的企業(yè)文化以及茶文化,讓茶藝師能夠更好地服務(wù)于客戶。
中華茶文化博大精深,所涉及范圍非常廣,楊老師從茶的基礎(chǔ)知識、中華茶禮、六大茶山企業(yè)文化;六大茶山產(chǎn)品介紹、六大茶山六三九式?jīng)_泡技巧與審評方式等進行了較為詳細的培訓(xùn)與講解。
“水為茶之母”,泡茶與水的品質(zhì)關(guān)系,正如才子佳人,完美如斯,好茶須有好水相配,方能相得益彰。楊老師就品茶論水進行了講解,以幫助店里選擇更好的泡茶水,達到1+1大于2的效果。
楊老師一舉一動都帶著一種古典美,時間在她輕柔的講述中慢了下來,大家靜靜聆聽,置身于茶的世界中更直觀地感受、了解六大茶山普洱茶的精髓。
通過現(xiàn)場的理論學(xué)習(xí)和沖泡品鑒的培訓(xùn),參培人員都對六大茶山企業(yè)文化、茶文化、產(chǎn)品等有了較為清晰的認知。最后參培人員還進行了培訓(xùn)反饋,楊老師對于大家不清楚的地方逐一了解并解決。
掌握茶文化的知識不僅可以增加專業(yè)素養(yǎng),更能增進與客戶溝通的機會,達到交易的目的。相信今后在接待中也會更加從容得體,服務(wù)更加周到。
重慶銅梁與六大茶山的淵源六大茶山俊昌號創(chuàng)始人駱英才先生與銅梁有非常深的淵源。駱英才先生祖籍便是銅梁,隨著歷史遷移,最終定居于臨滄鳳慶。
1922年,駱英才先生借助鳳慶縣魯史鎮(zhèn)溝通東西與南北的便利,在此創(chuàng)辦了俊昌號茶莊,并率先在魯史鎮(zhèn)大規(guī)模置買荒山種植茶葉,所產(chǎn)的俊昌號系列茶品在當(dāng)時的業(yè)界享有較高聲譽。
2006年,駱英才先生的外孫媳婦、俊昌號的傳人、云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司的創(chuàng)始人阮殿蓉女士將曾經(jīng)的配方傳承了下來,繼而推出了六大茶山“俊昌號”系列茶品,延續(xù)了一段塵封的歷史。
如今,六山古茶莊園在銅梁開業(yè),仿佛上天自有天意,冥冥之中自有安排。2022年是俊昌號的百年誕辰,六山古茶莊園(銅梁店)在2022即將來臨之時開業(yè),也是為百年俊昌號獻上的一份意義非凡的賀禮。
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