權(quán)威
淺談茶行業(yè)的“品質(zhì)供應(yīng)鏈+新零售”模式
2009年，我寫(xiě)過(guò)一篇《2009，分化與整合的一年》的文章。說(shuō)的是炒作模式崩盤(pán)后，市場(chǎng)一盤(pán)散沙，大家都在尋找細(xì)分市場(chǎng)的機(jī)會(huì)，行業(yè)進(jìn)一步分化。在分化的同時(shí)，孕育全新的整合模式。后來(lái)我們知道了，2009年開(kāi)始的行業(yè)整合，演變?yōu)榻y(tǒng)治2009至201
2016年全國(guó)茉莉花茶產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)分析（上）
茉莉花茶是最具傳統(tǒng)特色的再加工茶。近年來(lái)，受茶胚成本與人力成本逐年激增，市場(chǎng)過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致利潤(rùn)微薄，加之產(chǎn)能過(guò)剩、庫(kù)存增加等情況困擾，茉莉花茶一直處于產(chǎn)大于銷(xiāo)的尷尬局面，產(chǎn)銷(xiāo)量持續(xù)微調(diào)。2015年，全國(guó)茉莉花茶總產(chǎn)量為8.39萬(wàn)噸，較之前一年的
解說(shuō)10款古樹(shù)普洱名茶,這些茶你都聽(tīng)說(shuō)過(guò)
老班章老班章講究所謂的茶氣，純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品，其特點(diǎn)是茶的苦味、澀味最重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈，有化痰、喉潤(rùn)、兩頰生津作用。茶氣霸道，苦味入口即化，嘴里持
國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查 貴州茶葉合格率100％
日前,在農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一安排的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查中,由我省組織抽檢的173個(gè)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)4個(gè)月的農(nóng)、獸藥殘留檢測(cè),結(jié)果全部合格,合格率達(dá)100%。一直以來(lái),我省高度重視農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管,以確保“舌尖上的安全&rdquo
重磅：農(nóng)業(yè)部又出重要文件 力挺有機(jī)茶市場(chǎng)！
上周一，國(guó)小香率先報(bào)出《重大利好：中央一號(hào)文件首次明確提茶》(點(diǎn)擊可看)，引發(fā)茶圈關(guān)注和震動(dòng)。緊隨其后，2月10日，農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)又“曬”出重要文件《關(guān)于印發(fā)的通知》，讓有機(jī)肥替代化肥。其實(shí)，這個(gè)文件可以說(shuō)是中央一號(hào)文件的
GB2763——2016《茶葉食品農(nóng)藥殘留最大限量指標(biāo)》于2017年6月18日正式實(shí)施
《茶葉農(nóng)殘國(guó)標(biāo)》規(guī)定的農(nóng)藥品種已從十六年前的十三個(gè)，增加到現(xiàn)在的四十余個(gè)，說(shuō)明新的茶葉食品農(nóng)殘監(jiān)管的形勢(shì)和任務(wù)更加嚴(yán)峻。敬請(qǐng)茶用農(nóng)藥產(chǎn)供銷(xiāo)和茶葉產(chǎn)加銷(xiāo)各環(huán)節(jié)業(yè)主予以高度重視。GB2763-2016《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中對(duì)茶葉的規(guī)定農(nóng)藥名
中國(guó)茶葉行業(yè)食品安全綜合發(fā)展情況
2月1日，一條來(lái)自微信公眾號(hào)糧策新農(nóng)業(yè)論壇的文章《中國(guó)98%的茶都有農(nóng)藥殘留：立頓、吳裕泰、張一元、中茶、天福茗茶……全有農(nóng)藥！》的文章，因轉(zhuǎn)發(fā)范圍廣，引來(lái)眾多消費(fèi)者關(guān)注。有的讀者直接致電茶周刊記者，詢問(wèn)消息的可靠
2016年杭州茶葉及其制品出口穩(wěn)步增長(zhǎng) 平均價(jià)格下降
央廣網(wǎng)杭州2月8日消息杭州檢驗(yàn)檢疫局今天通報(bào)，2016年，經(jīng)杭州檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫合格出口的茶葉、茶葉制品共1665批、16510.5噸、7199.9萬(wàn)美元，同比分別增長(zhǎng)7.2%、9.5%和2.1%。平均價(jià)格從2015年4670美元/噸下降到
深度丨從學(xué)術(shù)的角度，解讀普洱茶
精讀筆記第十七期《云南普洱茶》書(shū)名：云南普洱茶編著：周紅杰出版日期：2004年3月內(nèi)容梗概2004年出版，堪稱第一本科學(xué)、客觀、真實(shí)、系統(tǒng)介紹普洱茶的書(shū)。被海內(nèi)外廣泛認(rèn)可，韓國(guó)、臺(tái)灣地區(qū)相繼引進(jìn)版權(quán)。喝過(guò)很多普洱茶，也和很多人聊過(guò)普洱茶，如果
探尋：川藏茶馬古道‖清茶土交流代茶馬互市(一）
清茶土交流代茶馬互市(一）清朝從順治入關(guān)（1644年）建都北京，至中華民國(guó)成立（1912年），共統(tǒng)治了二百六十八年。清初，政權(quán)剛剛建立，朝廷主要精力是忙于鞏固政權(quán)。對(duì)茶葉邊銷(xiāo)，尤其是四川雅安一帶的茶葉邊銷(xiāo)，尚一時(shí)顧不過(guò)來(lái)。在這個(gè)空檔階段，雅州
