11月15日，由中國茶葉流通協(xié)會(huì)主辦的“2018中國茶業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展論壇——茶業(yè)文創(chuàng)經(jīng)濟(jì)與茶旅融合峰會(huì)”在福建省武夷山市舉行。來自各地的代表、文創(chuàng)設(shè)計(jì)與茶旅游領(lǐng)域的專家學(xué)者都分享了自己的觀點(diǎn)及經(jīng)驗(yàn)，下面讓我們來看看有哪些干貨吧！
中國茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長 王 慶
當(dāng)前，茶旅文創(chuàng)已成為中國茶業(yè)界高度重視的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向；本次活動(dòng)的舉辦旨在學(xué)習(xí)先進(jìn)典型，共同探討中國茶旅文創(chuàng)融合發(fā)展之路。“中國要強(qiáng)，農(nóng)業(yè)必須強(qiáng)；中國要美，農(nóng)村必須美；中國要富，農(nóng)民必須富。”茶旅融合，茶文創(chuàng)經(jīng)濟(jì)將會(huì)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要發(fā)力點(diǎn)。
四川省邛崍市人民政府副市長 秦俊寧
邛崍作為成都最重要茶產(chǎn)地之一，近年來，依托當(dāng)?shù)刭Y源稟賦，以旅游帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展正成為邛崍打造產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈中重要的一環(huán)。
邛崍把茶葉產(chǎn)業(yè)作為全市重點(diǎn)打造的優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，持續(xù)推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和產(chǎn)品銷售。同時(shí)還“以傳統(tǒng)優(yōu)勢茶產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，以南絲路文化與文君文化為載體，建成了文君茶公園、碧濤茶公園、邛崍黑茶產(chǎn)業(yè)園、崍嶺白茶觀光園、南寶山茶葉觀光等一批一三產(chǎn)業(yè)互動(dòng)園區(qū)。期待有更多投資者來到邛崍，把握機(jī)遇，共同推動(dòng)邛崍茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
福建省武夷山市政府副市長 張賢軍
近年來，武夷山市不斷挖掘和提升當(dāng)?shù)匚幕瘍?nèi)涵，通過引入山水實(shí)景劇、開發(fā)融入傳統(tǒng)文化的旅游項(xiàng)目等方式，促進(jìn)茶葉和旅游產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步融合、升級(jí)。
武夷山依托自然山水和茶名片，致力于打造的“茶旅融合”的旅游新模式，打造“以旅帶茶、以茶帶旅、茶旅互動(dòng)”茶旅融合發(fā)展先行區(qū)，借力當(dāng)?shù)厥澜珉p遺產(chǎn)地的自然與文化景觀及武夷巖茶兩大資源，推動(dòng)茶文化融合與提升。
中共五峰土家族自治縣委副書記 萬 紅
五峰隸屬湖北省宜昌市，全縣國土面積2372平方公里， 總?cè)丝?0.8萬人，其中以土家族為主的少數(shù)民族人口占84.8%。五峰地處神奇的北緯30°，山地氣候顯著，平均海拔1100米，海拔2000米以上的高山多達(dá)32座，年均氣溫13-17℃，是休閑避暑的絕佳之地。
此外，五峰擁有世界茶旅之鄉(xiāng)、中國茶葉之鄉(xiāng)、國家森林公園、國家地質(zhì)公園、國家濕地公園等旅游品牌，將建設(shè)成為世界茶旅之鄉(xiāng)。
悅武夷茶生活美學(xué)酒店董事長 陳昌宋
當(dāng)前，無論是“W”酒店還是“MUJI”品牌，都在生活方式上給人們的生活帶來了改變。如今，酒店行業(yè)需要從住宿的基本訴求開始，連接吃、喝、玩、學(xué)、購等多方面消費(fèi)內(nèi)容，為消費(fèi)者提供有溫度、人文的生活體驗(yàn)。
悅武夷不僅提供優(yōu)質(zhì)的酒店服務(wù)，同時(shí)加入茶文化，推動(dòng)茶與旅游新模式。未來將布局北京、西湖、洱海、廈門、黃山等地，結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕Y源特色，融入茶生活，不斷努力成為生活美學(xué)酒店的典范。
北京無象設(shè)計(jì)創(chuàng)始人 王 永
設(shè)計(jì)如同做茶，都需要投入情感。茶與美學(xué)空間打造，在很大程度上有著緊密的聯(lián)系。茶與空間，給人最直觀的感受就是“美”，而美食能夠帶來愉悅和能量。
如今，跨界、融合都不斷進(jìn)入人們的視野，無象設(shè)計(jì)追求“越界”，希望在不同的空間融入茶生活美學(xué)，無論在景觀氛圍還是空間設(shè)計(jì)上，都能呈現(xiàn)出當(dāng)代獨(dú)有的美學(xué)體驗(yàn)。
中國式生活美學(xué)研究者 周 濱
從茶藝到茶藝術(shù)美學(xué)，這將打開消費(fèi)的外延，拓展藝術(shù)的想象力。面對(duì)消費(fèi)轉(zhuǎn)型期的人口紅利，茶藝術(shù)美學(xué)將出現(xiàn)新的機(jī)遇。目前，年輕消費(fèi)者對(duì)中國奢侈品市場的貢獻(xiàn)極大，對(duì)新茶飲表現(xiàn)出極大的熱情，這部分人群收入將高速增長。這一輪消費(fèi)變化的本質(zhì)不是升級(jí)，而是多元；一二線城市對(duì)茶藝美學(xué)類產(chǎn)品消費(fèi)的拉動(dòng)將會(huì)更大。
樂泡品牌創(chuàng)始人 葉揚(yáng)生
全球飲茶方式的演變經(jīng)歷了農(nóng)耕文明、工業(yè)文明、信息文明三個(gè)主要階段。從公元前2000年神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶到唐宋盛世，從改革開放到人工智能時(shí)代，中國人的喝茶方式在不斷演變，這為智能化飲茶工具帶來新機(jī)遇。
其實(shí)很多茶機(jī)品牌進(jìn)行過嘗試，如知名的雀巢Sepecial-T、立頓T.O，不斷進(jìn)入了人們的視野。茶機(jī)在發(fā)展的過程中不斷受阻，瑞士Tpresso、美國Teforia、中國Dr.T泡茶機(jī)產(chǎn)品目前都已退市；但是面對(duì)發(fā)展潮流，“茶機(jī)”未來還會(huì)獲得發(fā)展機(jī)遇。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，此次論壇分享嘉賓深度剖析了茶文化與美學(xué)現(xiàn)狀，結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)為產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻(xiàn)言獻(xiàn)策，內(nèi)容匯聚眾多思想、觀點(diǎn)、建議，對(duì)進(jìn)一步推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，深入貫徹“精準(zhǔn)扶貧”政策，優(yōu)化茶旅融合發(fā)展模式，促進(jìn)茶區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有重大意義。
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