在5月23日的貴州綠茶第十二屆全民沖泡大賽上,有一位名叫徐波的特殊選手也參與了此次沖泡大賽。在工作人員的協(xié)助下,徐波將茶葉緩緩撥入沖泡杯中,注入沸水,茶水分離......
當(dāng)徐波手提水壺往沖泡杯中注入沸水時(shí),觀眾們的心仿佛跳到了嗓子眼,深怕他會(huì)被沸水誤傷,然而徐波確有條不紊,手法已經(jīng)格外熟練。
徐波在工作人員協(xié)助下參與比賽
徐波是貴州省黔西人,在2歲時(shí)因視網(wǎng)膜脫落后他便陷入了一片灰暗中,但是在他的身上完全看不到盲人的自卑和失落,神采奕奕的他讓人很難看出他已經(jīng)36歲。
在失明后,徐波在家人和朋友們的鼓勵(lì)和幫助下,他并未自暴自棄而是前往太原求學(xué),經(jīng)過(guò)多年學(xué)習(xí)后成為了一名優(yōu)秀的盲人推拿按摩師。
“一直比較喜歡喝綠茶,但是之前都是直接將茶葉投入杯中,并不知道茶水分離。”2015年左右,他認(rèn)識(shí)了貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書(shū)記、副廳長(zhǎng)胡繼承,自此和貴州茶、貴州沖泡結(jié)下了不解之緣。
胡廳長(zhǎng)和大家一同為徐波點(diǎn)贊
在胡廳長(zhǎng)的推薦下,徐波第一次嘗試了“貴州沖泡”,在多次對(duì)比之下,他才發(fā)現(xiàn)利用貴州沖泡泡出的茶湯更能突出貴州綠茶嫩、鮮、香、濃、醇的特點(diǎn),更有滋有味,并且更加簡(jiǎn)單快捷。
萬(wàn)事開(kāi)頭難。最初開(kāi)始練習(xí)和學(xué)習(xí)貴州沖泡時(shí),徐波也遇到了很多困難。由于視力受限,他的手好幾次都曾被滾燙的沸水燙傷,但是依靠著比常人靈敏的觸覺(jué)、味覺(jué)以及嗅覺(jué),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間訓(xùn)練后,徐波現(xiàn)在已經(jīng)練就了靠聽(tīng)倒水的聲音、掂量水壺的重量,能很熟練地完成貴州沖泡。
徐波向評(píng)委奉茶
如今,徐波也成為了貴州茶以及貴州沖泡的忠實(shí)粉絲和代言人。“平時(shí)在工作期間和客戶閑聊時(shí),我會(huì)詢問(wèn)客戶們是否喜歡喝茶,根據(jù)他們的喜好為他們推薦貴州茶。在遇到身體狀況不太好的顧客時(shí),我也會(huì)給他們沖泡并且推薦貴州茶,因?yàn)槎嗪炔鑼?duì)于身體真的有很多益處?!?/p>
貴州茶給徐波的生活注入了驚喜。以前他的腸胃不大好,經(jīng)常便秘和牙痛,需要吃藥和輸液消炎,但是在喝茶之后,慢慢好轉(zhuǎn)了。更神奇的是,徐波的眼睛因?yàn)椴∽?,?jīng)常發(fā)痛,后來(lái)堅(jiān)持用茶水洗眼睛,疼痛頻率變低了,現(xiàn)在幾乎已經(jīng)不痛了。“這些都是我的親身感受,我希望能用自己微薄的力量,帶動(dòng)更多人去喝貴州茶?!毙觳ǚ窒淼馈?/p>
前不久,一位好朋友向徐波建議,既然如此喜歡喝茶泡茶,不如去經(jīng)營(yíng)一家貴州綠茶店。這句話讓徐波覺(jué)得又重新找到了目標(biāo)?!拔蚁M约耗苡萌陼r(shí)間去完成這個(gè)夢(mèng)想?!?/p>
“雖然我們盲人看不見(jiàn)這個(gè)世界,但是有貴州綠茶相伴,懷著樂(lè)觀向上的精神,用手、用耳朵、用心靈去感受生活的多姿多彩。我是一個(gè)喜歡嘗試新鮮事物的人,多掌握一種技能,未來(lái)的選擇也許會(huì)更多?!毙觳ê攘艘豢谑诌叺馁F州綠茶說(shuō)道。
徐波的心底有個(gè)愿望,如果恢復(fù)光明,他想去看看藍(lán)天大海,也想在藍(lán)天白云下,給親人們泡一杯貴州綠茶,感謝他們多年來(lái)為自己的辛苦付出。如果下次還有機(jī)會(huì)參加類(lèi)似的茶事活動(dòng)和比賽,他也會(huì)積極參與,為貴州茶的發(fā)展獻(xiàn)出自己的一份綿薄之力。
來(lái)源:貴州茶香
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