風(fēng)雷動(dòng)，旌旗奮。無疑，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)又將迎來新的發(fā)展高峰。
為此，茗邊又推出了全新子欄目“非遺·中國(guó)茶——方方面面說非遺”。從行業(yè)大咖、專家或者普通茶友、消費(fèi)者的角度好好說道說道。
待到東風(fēng)起，還來就春光。屬于中國(guó)茶的明媚春天終將伴隨著此次申遺成功再次與我們不期而遇！
【本期嘉賓】浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng) 王岳飛
大家好，我是浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛。這次“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”申遺成功，我感到非常地振奮。浙江大學(xué)茶葉研究所作為此次共同參與申報(bào)的單位，申遺成功有助于中國(guó)茶文化的弘揚(yáng)，有助于中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，對(duì)于提升中國(guó)茶在世界的形象都是非常好的。
大家都知道，我國(guó)出口茶的價(jià)格相對(duì)比較低廉，現(xiàn)在的價(jià)格也就五、六美金每公斤。因此，很多國(guó)家的老百姓普遍認(rèn)為我國(guó)的茶葉都不是太好。通過此次申遺，讓全世界的茶友了解到我國(guó)有非常多的好茶，中國(guó)茶，冠世界！
現(xiàn)在我國(guó)的茶園面積、產(chǎn)量、消費(fèi)總量、出口金額都是世界第一，同時(shí)我國(guó)茶葉的品質(zhì)也是世界最優(yōu)的。但是很多國(guó)家對(duì)我國(guó)的茶葉可能充滿誤解，我想通過這次非遺的申報(bào)，可以讓更多的國(guó)外茶友了解到我國(guó)茶葉的高品質(zhì)。所以第一方面我是非常振奮的，作為這次非遺的親歷者和見證者，內(nèi)心非常開心。
第二方面，我對(duì)此次參與申遺的44個(gè)項(xiàng)目表示祝賀，申遺的成功可以促進(jìn)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而且可以幫助相關(guān)老百姓實(shí)現(xiàn)共同富裕，茶產(chǎn)業(yè)從原來的脫貧攻堅(jiān)到現(xiàn)在的鄉(xiāng)村振興，申遺的成功有助于中國(guó)20個(gè)?。ㄊ小^(qū)）、1085個(gè)產(chǎn)茶縣、3000多萬名茶農(nóng)的幸福生活、美好生活，也就是非遺可以讓老百姓富起來。
第三方面，我還是想表示感謝，此次申遺對(duì)我國(guó)茶界絕對(duì)是一個(gè)利好。但是我認(rèn)為對(duì)這次申遺真正做出大貢獻(xiàn)的，除了剛才提到的一些單位和個(gè)人以外，還有國(guó)家的文旅部、浙江省的文旅廳以及非遺專家的支持，這次為中國(guó)茶界都做出了巨大的貢獻(xiàn)。我認(rèn)為中國(guó)的茶人、茶界同仁們不應(yīng)該忘記他們。這是一個(gè)非常重要的時(shí)刻，我相信這次申遺成功，將弘揚(yáng)中國(guó)茶文化，促進(jìn)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，中國(guó)茶走向世界的高光時(shí)刻到了。謝謝大家！
來源：茗邊
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